Speisekarte von Trattoria Giovanni am Paulinenplatz

Empfehlung des Hauses

Ziegenkäse

mit Salat und karamellisiertem Honig

14,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne

mit Rinderfiletspitzen und frischem Trüffel

22,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Steinpilzravioli

mit Trüffelsauce

18,50 €

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Rote Beete Gnocchi

mit Walnuss-Mascarpone

16,50 €

vegetarisch

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Riesengarnelen vom Grill

35,50 €

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Rinderfilet a la Giovanni

36,50 €

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Burrata (mit Liebe!)

14,00 €

vegetarisch

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Lammfilet

mit Blattspinat und Balsamico-Creme

27,50 €

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Zwei Sorten Fisch auf Salat

mit Parmesan

22,50 €

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Frische Erdbeeren

mit Mascarpone

8,50 €

vegetarisch

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Antipasti

Antipasti della Vetrina

Vorspeise vom Büffet

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Duetto di Carpaccio

dünn geschnittener Lachs und Seeteufel mariniert

12,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Carpaccio di Filetto

rohes Rinderfilet mit frischen Champignons, Parmesan und Basilikum

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bruschetta

geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch und Basilikum

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vitello Tonnato

mit Kalbsfleisch und Thunfischsauce

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Insalata Mista

gemischter Salat

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata Ricca

gemischter Salat mit Rucola, Entenbrust und Mozzarella

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mozzarella e Pommodoro

Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum

9,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata ai Frutti di Mare

10,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rucolasalat

mit Parmesan

9,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppe

Minestrone all‘ italiana

frische Gemüsesuppe

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

5,50 €

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Pizza

Pizza Salmone

mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Lachs

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza con Scampi

mit Tomatensauce, Mozzarella, Blattspinat, Gorgonzola und Scampi

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Parma

mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmaschinken

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Calzone

Teigtasche mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischocken, Salami und Zwiebeln

10,50 €

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Pizza Vegetaria

mit Tomatensauce, Mozzarella und frischen Gemüse

10,50 €

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Pizza Marinara

mit Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchten

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Napoli

mit Tomatensauce, Anchovis, Kapern und Oliven

11,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Magarita

mit Tomatensauce, Mozzarella und Oliven

10,00 €

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Pizza Salame

mit Tomatensauce, Käse und Salami

11,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Tonno e Cipolla

mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

11,00 €

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Pizza Rucola

mit Tomatensauce, Mozzarella frischem Rucola und Parmesanstreifen

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza Salciccia

mit Mozzarella und scharfer Salami Calabrese

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza al Gorgonzola

mit Tomatensauce und Gorgonzola

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza Caprese

mit frischen Tomaten und Mozzarella

11,50 €

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Nudelgerichte

Spaghetti alla Bolognese -

Spaghetti mit Hackfleisch

11,50 €

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Crespelle con Ricotta è Spinaci

überbackene Crêpes gefüllt mit frischem Blattspinat, Ricottakäse und Mozzarella

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne all Arabiata

Nudeln mit pikanter Tomatensauce und frischer Petersilie

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lasagne al Rago

mit Hackfleischsauce

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pappardelle all Anatra

extra breite Nudeln mit Tomatensauce, Sahne, Cognac und Entenbrust

15,50 €

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Tagliatelle dello Chef

Bandnudeln mit Mascarpone, Kastanien, Scampi und Rahmsauce

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pastataschen

mit Ricotta, Birne & Rucola

16,00 €

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Pappardelle con Porcini

Pappardelle mit Steinpilzen und Olivenöl

15,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle con Salmone

Bandnudeln mit frischem Lachs und Rahm

15,50 €

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Spaghetti Aglio é Olio

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino

11,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spaghetti con Scampi

17,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Jedes Fischgericht wird mit einem gemischten Salat serviert

Calamari con Gamberi

vom Grill

18,50 €

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Scampi al Aglio

Scampis in Olivenöl, Pepperoni, Knoblauch und Oliven

23,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scampi Buongustaio

nach Art des Hauses

23,50 €

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Scampi alla Rustica

Scampis in delikater Cognac-Creme und Champignons

23,50 €

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Fleischgerichte

Jedes Fleischgericht wird mit gemischtem Gemüse serviert

Involtini al Pepe Verde

Fleischröllchen mit Mozzarella, Schinken, Blattspinat, grünem Pfeffer, Sahne und Cognac

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saltimbocca alla Romana

Medaillons mit frischem Salbei und Parmaschinken

19,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scaloppine alla Avocado

Medaillons mit frischer Avocado, Sahne und Weißweinsauce

18,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scaloppine alla Caprese

Medaillons mit frischen Tomaten, Mozarella und frischem Basilikum

18,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cotolette d‘Agnello alla Griglia

Lammkoteletts vom Grill

22,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bistecca Reggio Emilia

Rumpsteak mit Parmaschinken, grünem Pfeffer, Zwiebeln, Cognac, Weißweinsauce und Knoblauch

26,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für Kinder

Kinder Pizza

mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami oder Schinken

5,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kinder Pasta

mit Sahne und Schinken oder nur Tomatensauce

5,20 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dessert

Tiramisu

6,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Panna Cotta

6,00 €

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Tarttofo Erdbeere

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gelato Misto

6,00 €

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