Speisekarte von The Hummus Bar

Mezze

Taboule (vegan)

Petersiliensalat mit Couscous, Zitronen, Granatapfel und Olivenöl-Dressing

8,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Classic Hummus

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Golden Hummus

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Black Hummus

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Green Hummus

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pink Hummus

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Falafel (3 Stück)

gebackene Kichererbsen-Petersilie-Bällchen auf Tahini

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Batata Harra (vegan)

in Olivenöl gebackene Kartoffeln mit würziger Harissa Note

8,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Babaganoush

gebackenes Aubergine-Püree mit Tahini, Olivenöl und Joghurt

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Harissa Chickpeas (vegan)

gegarte Kichererbsen mit würziger Harissasauce

8,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Cinnamon Carrots

gebackene Karotten mariniert mit Zimt und Zaatar-Crunch

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Shawarma

Chicken Slides mit würziger Joghurt-Zaatar-Marinade

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Plant Based Chicken Shawarma Tindle

plant based Chicken Slides mit würziger Joghurt-Zaatar-Marinade

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spicey Minced Beef

geschmortes Minced Beef mit würziger Harissasauce, Pinienkernen und Tahini

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Baked Cauli (1 Stück)

gebackener Blumenkohl mit Zaatar-Crunch und Tahini

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Baked Aubergine

gebackene Aubergine mit Feta, Zaatar-Crunch und Tahini

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fattoush Salad (vegan)

libanesischer Brotsalat mit Zitronen-Zaatar-Sumac-Dressing, Tomaten, Gurken, Eisbergsalat und Zaatar-Chips

8,00 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Hummus Bowl

Falafel Hummus Bowl

mit 4 Falafel, Zaatar-Crunch, Radieschen, Petersilie, Tahini, Tomaten und Hummus

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Shawarma Hummus Bowl

mit Zaatar-Crunch, Petersilie, Tahini, Tomaten, Sauergurken und Hummus

16,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Plant Based Chicken Shawarma Tindle Hummus Bowl

mit Zaatar-Crunch, Petersilie, Tahini, Tomaten, Sauergurken und Hummus

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spicy Minced Beef Hummus Bowl

geschmortes Minced Beef mit Harissa, Zaatar-Crunch, Petersilie, Tahini, Tomaten, Pinienkerne und Hummus

16,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sabish Hummus Bowl

geröstete Aubergine mit Ei, Tahini, Tomaten, Gurken und Hummus

14,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pita Sandwich

Falafel

mit Radieschen, Tahini, Hummus, Tomaten und Petersilie

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Chicken Shawarma

mit Sauergurken, Tahini, Granatapfel, Hummus, Petersilie und Tomaten

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Plant Based Chicken Shawarma Tindle

mit Sauergurken, Tahini, Granatapfel, Hummus, Petersilie und Tomaten

10,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sabish

mit Ei, Tahini, gerösteter Aubergine, Hummus, Tomaten und Gurken

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hummus

Classic Hummus (vegan)

mit Kichererbsen, Olivenöl und Tahini Wahl aus: Single, 250g oder 5 Stück.

4,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Golden Hummus (vegan)

mit Kichererbsen, Sweet Patata, Tahini, Kurkuma und Olivenöl Wahl aus: Single, 250g oder 5 Stück.

4,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Black Hummus (vegan)

mit Kichererbsen, schwarzem Tahini und Beluga Linsen Wahl aus: Single, 250g oder 5 Stück.

4,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Green Hummus (vegan)

mit Kichererbsen, Avocado, Petersilie und Tahini Wahl aus: Single, 250g oder 5 Stück.

4,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Pink Hummus

mit Kichererbsen, Rote Bete und Joghurt Wahl aus: Single, 250g oder 5 Stück.

4,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Beilagen

Zaatar Chips

in Olivenöl und im Ofen gebackene Brotchips mit Zaatar

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tarator

Tahini-Joghurt-Creme

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pita Slides (5 Stück)

1,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kabis

in Rote Bete eingelegtes Gemüse mit Steckrüben

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zataar-Crunch

1,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Oliven

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!