Stock’s Restaurant

An der Alsterschleife 3
22399 Hamburg

Speisekarte von Stock’s Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 12.07.2022
Stock´s Gurkensalat
6,00

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
Stock´s Kräuter-Dressing
10,00

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rote Bete
Parmesan - Trüffelöl - Salat
14,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Avocado
Lauch - Parmesan - Pesto - Kartoffel
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachs Tatar Asia Style
Avocado - Sesam - Koriander - Soja
17,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
Rinderfilet - Parmesan - Trüffel-Ponzu-Butter
18,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Burrata
Balsamico - Kirschtomaten - Honig - Nüsse - Kresse
18,00

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse
Tempura Garnele - Nussmarinade - Rote Bete
18,00
Vitello Spezial
Tuna - Knuspergarnele - Kresse
19,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindertatar
Salat - dicke Pommes
18,00 90g
34,00 180 g
Kartoffel-Parmesan
11,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steinpilz
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Stock´s Bouillabaisse
Sauce Rouille
11,00 Vorspeise
17,00 Hauptgericht
Hummersuppe
Garnelen - Estragon
12,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Leckerli" Hummersuppe
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
17,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tuna
19,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachs und Tuna Mix
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrilter Lachs
Trüffel-Ponzu-Mayo
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillter Tuna
Spicy Teriyaki
19,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rock Chicken
Spicy Mayo
16,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Popcorn Garnelen
Spicy Mayo
18,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Riesengarnelen
Sweet Chili
18,00
Gemüse Mix
Paprika -Broccoli - Lauch
10,00

vegan vegan

Tempura Mix
Gemüse-Garnelen
18,00

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crispy Hot Chicken
Chicken - Gurke - Avocado Creme - Spicy Mayo - Hoisin
15,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Green Lady
Lauch Tempura - Gurke - Avocado Creme - Bohnen - Wakame - Sherpasauce
15,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Remember
Tuna - Gurke - Avocadocreme - Surimi - Sherpasauce
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crunchy Garnele
Garnele Tempura - Gurke - Avocado Creme - Spicy Mayo
17,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heiko´s Hot Crazy
Lachs - Tuna - Crabmeat - Gurke - Avocado Creme - Lauch - Spicy Mayo
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sexy Freak Wave
Garnele Tempura - Lachs gegrillt - Gurke - Avocado Creme - Sweet Chili
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hot Tuna
Gurke - Avocadocreme - Tuna - Wasabi - Sesam - Spicy Mayo
17,00
Wild Crush
Tuna - Garnele Tempura - Gurke - Avocado Creme - Wakame - Trüffel Ponzu
17,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fantastic Summer
Reisblatt - Tempura Garnele - Salat - Spicy Mayo - Lauch
17,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spring Tiger
Tempura Garnele - Gurke - Avocadocreme - Lachs - Koriander - Spicy Mayo
18,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Surf & Turf
Garnele Tempura - Beef - Gurke - Avocado Creme - Trüffel Ponzu
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currywurst
Trüffel Pommes
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Himmel und Erde
Grützwurst - Apfelkompott - Stock's Püree
19,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Rinderroulade
Grüne Bohnen - Apfelkompott - Stock´s Püree
22,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Surf & Turf Burger
Beef - Riesengarnelen - Chili-Salsa - Cheddar - Burgersauce - getrüffelte Pommes
26,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
Preiselbeeren - Bratkartoffeln - Stock's Gurkensalat
28,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak & Fritten
Rinderfilet - Kräuterbutter - Pfeffersauce - Mix Salat
38,00
Rinderfilet in Kräuterkruste 200g
38,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chateaubriand 500g für 2 Personen
Preis pro Person
46,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Surf & Turf
200g Rinderfilet in Kräuterkruste und Riesengarnelen
44,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet vom Zander
Rahmsauerkraut - Stock´s Püree
29,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hamburger Pannfisch
Bratkartoffeln - Pommerysenf-Sauce
29,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Norweger Lachs
Berglinsen - Hummersauce - Stock's Püree
29,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krosser Angeldorsch
Rahmspitzkohl - Morchelsauce
32,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Black Cod (Kabeljau in Miso-Teriyaki)
Avocado-Wasabipüree - Wakame
32,00
Seezunge "Müllerin" Tagespreis
Gurkensalat - Petersilienkartoffeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Stock's Riesengarnelen-Pfanne
Feta - Zwiebeln - Tomaten - Pesto-Röstbrot
33,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hamburger Rote Grütze
Vanillesauce und -eis
10,00
Stock's Topfentraum
Wiener Mandel-Rahmeis - Beerenkompott
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crème Brülée
Heidelbeersorbet
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Warmer hausgemachter Schokokuchen
Vanilleeis
12,00
Weißes
Schokoladenmousse Beerenkompott
12,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dunkles Schokoladenmousse
Beerenkompott
12,00

vegetarisch vegetarisch

Dreierlei Sorbet
Mango-Limone- Heidelbeer
12,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sorbetsorten
Mango/ Limone / Heidelbeer
5,00

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eissorten
Vanille/Wiener Mandel /Mascarpone-Pflaume Milchreis-Zimt/ Vollmilch-Schokolade
5,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

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