Speisekarte von Stammtisch GmbH

Zuletzt aktualisiert am 23.05.2023

[STAMM]TISCH Classics

Pflücksalat

Himbeere / Radieschen / Kerne

6,50 €

12,50 €

vegan

Belgische Waffel

Spinat / Spargel / Bärlauchpesto / Schinken

13,50 €

18,50 €

Blumenkohl Carbonara

Sellerie / Speck / Eigelb / Soja / Brösel

13,50 €

19,50 €

Gebratener Pulpo

Ackerbohne / Tamarinde / Chorizo

18,50 €

24,50 €

Tatar vom Heiderind mit Brot

Zwiebel / Eigelb / Blutwurst "Crunch

18,50 €

25,50 €

[STAMM]TISCH Specials

Miso Karotte

Tamarinde / Eigelb / Ceviche Zwiebeln

13,50 €

21,50 €

Streifenbarsch Ceviche

Mais / Süßkartoffel / Leche de Tigre

19,50 €

24,50 €

Nordsee Knurrhahn 'Wing Style'

Spitzkohlsalat / Limettenmayo / Chilli

17,50 €

24,50 €

Agnolotti

Taschenkrebs / Salzzitrone / Krustentierschaum

21,50 €

26,50 €

Gebackenes Kalbsbries

Erbsen / Aioli / Tamarinde

18,50 €

24,50 €

Rumpsteak vom Heiderind 'Dry Aged'

Kartoffelgratin / Spargel / Miso Hollandaise

23,00 €

42,50 €

Maishähnchen 'Caeser Style'

Romanasalat / Parmesan / Panko

19,50 €

28,00 €

Wilder Nordsee Seeteufel

Sobrasada / Spitzpaprika / Honig / Mandel

23,50 €

24,50 €

Nordsee Fischcurry

wechselnde Nordseefische / saisonales Gemüse

18,50 €

26,50 €

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stammtisch GmbH ist der 23.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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