Speisekarte von Spanische Treppe
Zuletzt aktualisiert am 17.07.2019
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Salate
Kalte klassiker
Salat Ziegenkäse
Gemischter Salat mit gratinierten Ziegenkäse, Rosmarin, persische Rosinen und Honig-Senf-Dressing
11,30
€
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak auf Rucola
Argentina Rinderfiletauf Rucola, Kirschtomaten, Parmesan, Pinienkernen und Honig-Senf-Dressing
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat Jamön Serrano
Gemischter Salat mit Serrano-Schinken, Honigmelone, Manchego Käse und Honig-Senf-Dressing
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat der Saison
mit unserem Honig-Senf-Dressing je nach Wunsh mit: Hähnchenbruststreifen, Rindfilet, Gambas
10,90
€
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Papaya - Melone
Sommersalat mit Papaya, Melone, Babymozarella und unserem Honig-Senf-Dressing
10,70
€
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Tapas
vegetarisch
Aubergine
Leicht geschmort mit Tomatenkonfitüre und Harrissa
6,30
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüseragout
Aubergine, Zucchini, Paprika & Kicherebsen
6,30
€
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Pimientos del Padrön
Kleine und grüne Paprikaschoten aus Galizien
4,90
€
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Gemüsebällchen
Auf Sesamsauce
6,70
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knusperröllchen
gefüllt mit Spinat Schafskäse, Gemüse und Kräutern
7,30
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse
Gratinierte mit Rosmarin und Honig
6,50
€
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Patatas Bravas
Frittierte Kartoffelwürfel mit Knoblauchcreme
5,90
€
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Champinones
Gebratene Champignons mit Weißwein abgelöscht
5,50
€
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Papas arrugadas con mojo
Runzelkartoffeln nach Kanarischer Art mit Mojo Sauce
6,30
€
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Ziegenkäse Apfelchutney
Gebacken mit Rosmarinhonig auf Apfelchutney
7,90
€
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tapas
Fleisch
Dattel
im Speckmantel, ganz klassisch
5,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chorizo
Paprikawurst in Rotwein
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marokkanische Zigarren
Lamm- & Rinderhack im Knuspermantel mit Minz-Joghurt-Dip
8,30
€
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Albôndigas en salsa de Tomate
Rinderhackbällchen in Tomatensauce
6,50
€
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Maispoulardenkeule
An Koriander - Lemongras-sauce
9,30
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pflaume
im Speckmantel, ganz klassisch
5,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pollo al Mango
Hähnchenbrustfilet in einer feinen Mangocremesauce
8,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammköfte
Gefüllt mit Schafskäse und Pflaumen in einer feinen Pflaumenjus
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Albôndigas en salsa de Queso de Cabra
Rinderhackbällchen in Ziegenkäse-sauce
7,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Merguez
Hausgemachte Rinds- und Lammbratwurst
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tapas
Fisch und Meeresfrüchte
Chipirönes
gebratene Babytintenfische mit Knoblauch und Petersilie
9,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gambas al ajillo
Scampi in Olivenöl und Knoblauch
9,50
€
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Boquerones
Frittierte Sardinen
6,50
€
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Gambas
In Chili-Knoblauchöl gebraten mit Ingwersirup und Tomatenkonfi
9,70
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gambas al Pii Pii
Scampi in Olivenöl mit pikanten Paprikagewürz
9,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildfang Risengarnelen
Gegrillte in Chili-Lemongras-Knoblauchöl
11,90
€
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Tajine
Traditioneller Kochtopf aus Marokko
Tajine vom Hänchenschenkel
Zart geschmortem Hänchenschenkel mit Harissa und Tomatenkonfitüre
8,70
€
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Tajine vom Kaninchen
Zart geschmortem Kaninchenkeule mit Tomatenkonfitüre und Weintrauben
9,30
€
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Tajine von Rinderbäckchen
zart geschmort mit Zimt Kardamom und Karamellisierten Pflaumen
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tajine von Doradenfilet
Zart geschmortes Doradenfilet an feiner Koriander-Lemongrassauce
9,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für den großen Hunger
Alle Gerichte mit Gemüseragout und Rosmarienkartoffel
Wildfang Riesengarnelen
Gegrillte in Chili-Knoblauchöl
21,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammkotletts
Gegrillt mit Rosmarin, Knoblauch und Petersilie
17,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammhaxe
Zart geschmorte Lammhaxe an Barolojus
22,50
€
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Lachsfilet
Vom Grill in einer leichten Hummersauce
20,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentiniches Rinderfilet
An Barolojus
24,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portionen
Jamon Serrano
Serrano-Schinken auf Honigmelone
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Patatas salteadas
Rosmarinkartoffeln
4,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mixto de quesos
Gemischter Käseteller in Chilliöl eingelegter Mahonkäse mit karamellisierten Pflaumen
13,70
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aceitunas marinadas a las finas hierbas
Marinierte Oliven mit Kräutern
3,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dip - Teller mit ofenfrischem Brot
Mohammara-Mousse, Hummus und Olivenpaste
6,20
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dessert
Crema Catalana
Karamelisierte Vanillecreme
5,30
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiramisu
Alkoholfreier frischer Sommertiramisu
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tarta de Santiago
Galicische Mandeltorte
5,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dunkle Schokoladenmousse
Schokoladen-Mousse mit Orangen-Kompott
5,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Spanische Treppe ist der 17.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.