Speisekarte von Salt & Silver

EZZE & LEVANTE

MEZZE

für 2-3 Personen

15,00 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TUBI 60

Kräulerschnaps aus Israel, Zitrusfrüchte, Ingwer, Grapefruit Soda

7,50 €

vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

JABAN

Plantation Barbados 5 anos Rum, Feigenmarmelade, Apfei-Fenchelsamen Shrub, frische Limette, 3 Cents Ginger Ale, Portwein

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LUZ

Bacardi Ocho Rum, Amaretto, frische Honigmelone, frische Limette, Orgeat, Rauchmandel-Salz

10,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

YALLA BYE

Moslo Verde Pisco Tee Infusion, fische Limette, Zuckersirup, 3 Cents Gcntlemcn's Tonic, Pistazie

9,00 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

AUS DER ERDE

KARTOFFEL

Kartoffel / Pistazie / Tomate / Olive / Ricotta

10,00 €

vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KICHERERBSEN

Kichererbsen / Gurke / Granatapfel / Labneh / geröstete Mandeln / Zimt / Pitabrot

9,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BUNTE BEETE

Beete / Sellerie / Schwarzteevinaigrette / Ayran / Schafskäse / Birne / Rauchmandel

9,00 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BLUMENKOHL

Joghurt / Tahini / Walnuss / 5 Spiee Butter / Melasse

14,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

AUBERGINE

Frittiertes Pitabrot / Aubergine / karamellisierte Oliven / Traubenmelasse / Schafskäse

10,00 €

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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TACO ARAB

Weizentortilla / Karotte / Raz el-Hanout / Cashew / Tahine / Schwarzkümmel / Paprika

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

AUS DEM WASSER

GARNELE

Garnele / Cous Cous / Tomate / Knoblauch / Koriander / Aleppo Chili

16,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CEVICHE

Adlerfisch / Ayran / Blutorange / Granatapfel / Sumach-Chip / getrocknete Limette

15,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VOM LAND

FA VA BOHNEN

Bohnen / Cumin / Paprika Marmelade / Merguez

9,00 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DATTELN

Datteln / Suçuk / Tomate / Pistazie / Pancetta

12,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LAMMHAXE

Lammhaxe / Reis-Pilav / Zaziki / Schwarzkümmel / Nüsse / Salzzitrone

19,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SHAWARMA

Marensin Hähnchen / Harissapaste / Walnuss / Weizentortilla / Zaziki / Granatapfel

9,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SÜSS

TAGESDESSERT

Täglich wechselnde süße Sünden - einfach das Servicepersonal fragen!

8,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht