Speisekarte von Ristorante Arabella

Antipasti

Vorspeisen und kleine Gerichte

Bruschetta

Geröstetes Brot mit Knobilauch, frischen Tomaten, Zwiebeln, Ruccola und Oregano

4,90 €

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Antipasti

Italienische Art

4,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spinaci con Aglio – Broccoli con Aglio

Gebratener Spinat oder Brokkoli mit Knoblauch

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Prosciutto e Melone

Parmaschinken mit Melone

9,50 €

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Carpaccio di Manzo

mit frischen Champignons und frischem Parmesankäse

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Formaggi Misto

Gemischter Käseteller

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mozzarella su Pomodoro

Mozzarellakäse auf Tomaten

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalate

Salate - Dressing nach Wahl: Italian oder Balsamico

Insalata mista

Gemischter Salat

4,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Insalata Nicoise

Gemischter Salat mit Tunfisch, Ei und Artischocken

8,50 €

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Insalata di Tacchino

9,90 €

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Zuppa

Suppen

Minestrone

Frische italienisch Gemüsesuppe

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zuppa di Pomodoro

Tomatencremesuppe

4,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta

Nudelgerichte

Spaghetti Aglio e Olio

mit Knoblauch, Oliven und Peperoni in Olivenöl

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Bolognese

mit Hackfleischsauce

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Marinara

mit Meeresfrüchten in Tomatensauce

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Carbonara

mit Speck, Eiern und Parmesan

8,50 €

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Penne al Gorgonzola

mit Spinat in Gorgonzolasauce

8,50 €

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Penne all’ Arrabbiata

in pikanter Tomatensauce und Knoblauch

8,50 €

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Fettuccine con Salmon

Bandnudeln mit Lachsstreifen, Lauch und frischen Tomaten in Sahnesauce

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fettuccine „Orientale“

kurz gebratenes Gemüse auf Bandnudeln

9,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pasta Mista „Arabella“

Verschiedene Nudelsorten mit Scampis, Shrimps, Oliven, Zwiebeln in pikanter Tomatensauce

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Al Forno

Aufläufe mit Käse überbacken

Lasagne al Forno

Teignudelplatte mit Hackfleisch gefüllt in Bechamelsauce und Käse überbacken

8,90 €

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Spinaci al Forno

Spinat oder Brokkoli mit Käse überbacken

8,90 €

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Pesce

Fischgerichte

Salmone fresco alla Griglia

Frisches norwegisches Lachsfilet vom Grill, dazu Gemüse

14,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salmone al Pepe

Frisches norwegisches Lachfilet mit Pfefferrahmsauce, dazu Gemüse

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto di Luccisperca

Frisches Zanderfilet in Dijonsenfsauce, dazu Gemüse

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Coda di rospo

Frisches Seeteufelfilet mit Pfifferlingen in Sahnesauce, dazu Gemüse

15,50 €

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Scampi alla giglia su rucola

Gegrillte Scampi auf Ruccola mit Knoblauchsauce

15,50 €

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Gamberetti in olio d’oliva

Scampi in Olivenöl gebraten und Knoblauch

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Calamari alla griglia

Gegrillter Tintenfisch mit Spinat, Parmesan und Ruccola Pesto

15,50 €

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Calamari alla Siciliana

Tintenfischringe mit Kapern, Oliven und Knoblauch in Tomatensauce

13,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pesce Misto

Gemische Fischplatte nach Art des Hauses für 1 Person

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizze

Pizza aus dem Steinofen

Margherita

mit Käse, Tomatensauce, Oliven

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Funghi

mit Käse, Tomatensauce, frischen Champignons

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salami

mit Käse, Tomatensauce, Salami oder Schinken

8,50 €

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Favorita

mit Käse, Tomatensauce, Schinken, Salami und frischer Paprika

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Siciliana

mit Käse, Tomatensauce, Zwiebeln und Thunfisch

8,50 €

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Quatro Stagioni

mit Käse, Tomatensauce, Schinken, Champignons, Salami und Artischocken

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mozzarella

mit Käse, Tomatensauce, Mozzarella, frischem Basilikum und frischen Tomaten

8,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Della Casa

mit Käse, Tomatensauce und von „jedem etwas“

8,90 €

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Quattro Formaggio

mit Käse, Tomatensauce, 4 Sorten Käse und frischem Basilikum

10,90 €

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Hawaii

mit Käse, Tomatensauce, Schinken und Ananas

8,50 €

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Scampi

mit Käse, Tomatensauce und Scampi

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Speciale

mit Käse, Tomatensauce, Gorgonzola und Parmaschinken

12,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Verdura Mista

mit Käse, Tomatensauce und verschiedenem Gemüse

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Alla Tacchino

mit Käse, Tomatensauce, Putenstreifen, Brokkoli, Champignons und Zwiebeln

11,50 €

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Salmone

mit Käse, Tomatensauce, Lachs, Spinat und Schafskäse

11,50 €

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Frutti di Mare

mit Käse, Tomatensauce und Meeresfrüchten

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Extra Belag auf Wunsch

2,00 €

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Bistecca sulla Griglia

Steaks vom Lava-Grill

Filetto di manzo

Rinderfilet mit Steinpilzen, Pestosauce, dazu Gemüse und Kartoffeln

18,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Argentino scamone

Frisches argentinisches Rumpsteak vom Lava-Grill mit Kräuterbutter, dazu Baked Potatoe mit Sour-Creme oder Bratkartoffeln

15,50 €

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Medaglione di manzo

Medallions von Rinderfilet mit Butter, Salbei, dazu Gemüse und Kartoffeln

18,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bistecca con Gorgonzola

Frisches argentinisches Rumpsteak vom Lava-Grill mit frischen Champignons in Gorgonzolasauce, dazu Gemüse

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bistecca di manzo con Pepe Verde

Frisches argentinisches Rumpsteak vom Lava-Grill in grüne Pfeffersauce, dazu Gemüse

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carne di Agnello

Lamm vom Lava-Grill

Filetto di Agnello alla Griglia

Neuseeländisches Lammfilet vom Lava-Grill mit Kräuterbutter, dazu Gemüse und Kartoffeln

15,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Carne

Weitere Fleischgerichte

Saltimbocca al la Romana

Schweinemedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weinsauce, dazu Gemüsebeilage

13,50 €

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Involtini al Gorgonzola

Fleischrouladen gefüllt mit Schinken und Mozzarella in Champignon – Gorgonzolasauce, dazu Gemüsebeilage

13,50 €

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Dolce

Desserts

Tartufo und cassata italiano

mit Amaretto und Sahne

4,00 €

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Freddo e caldo

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

4,00 €

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Strudel di mele

Apfelstrudel – heiß – mit Vanilleeis, Vanillesauce und Sahne

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tiramisu

Abwechselnden Schichten von und einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Eischnee

4,00 €

vegetarisch

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