Restaurant Variable

TZAZIKI

Schuss Olivenöl, hausgemacht

BORĀNI

Kaltspeise - - persische Spezialitat - Spinat-Gurken-Knoblauchjoghurt

TOMATENCREME-SUPPE

mit SahneG verfeinert, Reis, Brot

TZAZIKI

Schuss Olivenöl, hausgemacht

BORĀNI

Kaltspeise - - persische Spezialitat - Spinat-Gurken-Knoblauchjoghurt

TOMATENCREME-SUPPE

mit SahneG verfeinert, Reis, Brot

PORTION #BRATKARTOFFELN

Zwiebeln & Speck (auf Wunsch, ohne Speck)

SÜSSKARTOFFEL-POMMES

mit Rosmarin

Knoblauch

Minz-Joghurt

Chili

#Guacamole

KLEINER GAUNER

Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, gerösteter Sesam, mit Himbeer-Dressing

SHIRAZI

Grüner Salat, Schafskase, Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln, Minze, geröstete SonnenblumenkerneH & Sesam, Zitronen-Dressing mit Fladenbrot

BURATO

Rucola, Cherrytomaten, Burrata-Mozzarella (125g) Basilikum, Balsamico-Creme mit Fladenbrot

CALIFORNIA DUDE

Grüner Salat, gebratene Putenbruststreifen & Champignons, rote Zwiebeln, Tomate, Gurke, Paprika, Krautsalat, Himbeer-Dressing mit Fladenbrot

HIMBEER DRESSING

Himbeere Essig, Olivenöl, Agave, Senf

ZITRONEN-SENF-DRESSING

Zitrone, Olivenöl, Agave, Senf

BALSAMICO-CREME

MARGHERITA

Mozzarella

FUNGHI

CHEESE

Mozzarella,Fetakase

FANTASTICO

Ananas, Champignons

HARMONIA

würziger Spinat, Fetakase, Knoblauch

GRANDIOSE

Fetakase, Oliven, Paprika, Peperoni, Zucchini

VEGETA

Broccoli, Paprika, Peperoni, Oliven

AL TONNO

#Thunfisch, Kapern, rote Zwiebeln, Paprika

TONNO

#Thunfisch, Zwiebeln

SPEZIALE

Rinderhack, #Thunfisch, Paprika, Oliven, Zwiebeln

SALAMI Oder PROSCIUTTO

Hinterkochschinken

QUATTRO

Hinterkochschinken, Salami, Peperoni, Paprika

AMORE

Salami, Pilze, Hinterkoch-Schinken

HAWAII

Ananas, Hinterkochschinken

MEXICO

Rinderhack, Mais, Paprika

PALERMO

Rinderhack, Jalapenos, rote Zwiebeln

VARIABLE

Champignons, Rinderhack, Paprika, Peperoni, Oliven, Salami, Hinterkoch-Schinken, Zwiebeln

MOZZARELLA Alla ADA

Basilikum, Tomaten, Balsamico-Creme

BUFALO SOLDIER

Basilikum, cremiger Burrata-Mozzarella, Olivenöl, Cherrytomaten

ANTI ANTI

gegrilltes Gemüse, Aubergine, Paprika, Zucchini, Knoblauch, Rucola

BAX

Sardellen, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Pilze

LUCKY BAMBINO

Salsiccia* (ital. Fenchel Wurst), Tomaten, Paprika, Jalapenos

DON RUCKY

Serrano-Schinken, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan

BABA GAMBA

#Garnelen, Knoblauch, Cherrytomaten, Spinat

SPAGHETTI TOMATO

Basilikum, Cherrytomaten, Knoblauch, Zitronenabrieb, Olivenöl, Parmesan

BANDNUDEL LAX

#Lachs, Knoblauch, Zucchini, Zitronen-Dill-Sahnesauce

BANDNUDEL TRUDY

Putenbruststreifen, Broccoli, #Curry-Kokos-Sauce

PENNE ARRABIATA

(scharf) Jalapenos, Cherrytomaten, Knoblauch, pikante Tomatensauce

PENNE-AUFLAUF

Broccoli, Tomate, Fetakase, würziges #Curry-Creme-Fraiche, Kase überbacken

PENNE-SALSICCIA

ital. Fenchelwurst* (Schwein), Paprika, Zucchini, Cherrytomaten, Parmesan, leicht pikante Tomatensauce

PASTA-GAMBAS

Bandnudeln, #Garnelen, würziger Spinat, Chili, Knoblauch, Cherrytomaten, Krebs-Creme-Sauce, Parmesan

HAUS-#LASAGNE

Rinderhacksauce, würziger Spinat, Kase überbacken

SPAGHETTI MILANO

Tomatensahne-Sauce, Schnittlauch, Kase, überbacken

#SPAGHETTI BOLOGNESE SPEZIAL

Champignons, Cherrytomaten, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Parmesan leicht pikante Rinderhacksauce

#SPAGHETTI CARBONARA

Speck, Eigelb, Sahnesauce ,Parmesan

FITNESSTELLER

gebratenes frisches Marktgemüse, Broccoli, Tomate, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Thymian, Tzaziki

GEMÜSEPFANNE

gebratenes frisches Gemüse, Krauter, Tomatensauce, Brot

PILZPFANNE

frische Champignons in Rotwein Cremesauce, Brot

SPINAT-LAUCH-PFANNE

würziger Spinat, Champignons, Broccoli, Lauch in Cremesauce, FetakaseG überbacken, Brot

MIXPFANNE

würziger Spinat, Broccoli, Champignons, würzig-pikantes #Curry-Creme-Fraiche, Kase & Feta überbacken, Brot

PARADIESGARTEN

Broccoli, Champignons, Karotten, angemachter Spinat in CremesauceG, Kase überbacken, Brot

CHEESE #BURGER

Rustikal Brot, 160g. Rinderpatty, Kopfsalat, Kase, Gewürzgurke, Tomate, Zwiebeln, #BURGER-Sauce

TRUDYS CHEESE #BURGER

Rustikal-Brot, gegrilltes Putenbrustfilet, Guacamole, Cheddar Kase, Chilisauce, rote Zwiebeln, Salat, #BURGER-Sauce

VEGETARISCHER #BURGER

Rustikal Brot, 2 Gemüsefrikadelle, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebelmarmelade, Salat, #BURGER-Sauce

Süsskartoffel-Rosmarin-Pommes

Pommes Frites

Salatbeilage

Kase

Jalapenos

Hausgemachte Zwiebelmarmelade

#CHILI CON CARNE

hausgemachter scharfer Rinder-Bohneneintopf, Knoblauchschmand, Brot

#SCHNITZEL

hausgemacht, parniert, vom Schwein, Preiselbeermarmelade, Pommes Frites, Gurkensalat, Zitrone

PUTENGIROS

AUS DER PFANNE scharf angebraten, Zwiebeln, Tzaziki, Krautsalat & Pommes Frites

#GYROS

AUS DER PFANNE scharf angebraten, Zwiebeln, gewürzt, Tzaziki, Krautsalat & Pommes Frites

#PUTENSTEAK-AUFLAUF

#PUTENSTEAK gegrillt in würzig-pikantem #Curry-Creme-Fraîche, Lauch, Kase, überbacken, Brot

ARABISCHE PFANNE

Hahnchen, Ananas, Banane, Champignons, Paprika, Reis, Rosinen, Nüsse, Mandeln, würzig fruchtige Tomatensauce, Kase überbacken

GEGRILLTE MEDAILLONS

gegrillt, 2 Schweinefiletmedaillons, Grüne-Pfefferrahm,-Sauce, Pommes Frites & Salat

CURRYBRATWURST

(160G) Metzgers #Currywurst*, 100% Schwein, hausgemachter Curryketchup + Pommes Frites

SAFRAN HAHNCHEN-STEAK

mariniertes Safran Hahnchenbrustfilet, gegrillt, Sumach-Reis mit Berberitzen, Salatbeilage, dazu Minz-Joghurt-Dip, Limette

PORTION #BRATKARTOFFELN

Zwiebeln & Speck (auf Wunsch, ohne Speck)

PORTION BASMATI-REIS

BAUERNFRÜHSTÜCK

#Bratkartoffeln, Eier, Gewürzgurke, Zwiebeln & Speck, (auf Wunsch ohne Speck)

SPIEGELEIER

2 Spiegeleier, #Bratkartoffeln, Zwiebel & Speck (auf Wunsch ohne Speck), Salatbeilage

GEGRILLTES LACHSFILET

(160 GR) Cherrytomaten, Broccoli, Knoblauch, Guacemole-Dip, Zitrone, Reis

EIS & HEISS

Vanille-Eis, heissen Himbeeren, Sahne

FALOODEH

Sorbet aus Glasnudeln & Rosenwasser, serviert mit persischen Limonensaft

PERSISCHES EIS

Safran-Eis, Pistazie, Sahnestückchen

SCHOKO SOUFFLÉ

lauwarm, Kugel-Vanille Eis + Sahne

ESPRESSO NILLA

Espresso in einer Liaison mit Vanille Eis

Zimt & Zucker

Apfelmus

Preiselbeeren

1 Kugel Vanille Eis & Preiselbeeren

Banane, Honig, Zimt & Zucker

Nutella