Restaurant Sagici

Borgweg 11
22303 Hamburg


Speisekarte von Restaurant Sagici

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Zuletzt aktualisiert am 19.03.2018
DAS MENÜ & DIE WEINE/PRO PERSON INKL. WEINBEGLEITUNG
44,00
1. Gang 2016 RIESLING TROCKEN „LES CORNES“, BÜRKLIN-WOLF, PFALZ, DEUTSCHLAND/SEAFOOD-TRILOGIE – LACHS, BABY CALMAR UND GARNELEN IN KNOBLAUCHÖL GEBRATEN.
2. Gang 2015 MALBEC „CATALPA“, BODEGA ATAMISQUE, MENDOZA, ARGENTINIEN/WET AGED ENTRECÔTE MIT AVOCADO-KARTOFF EL-STAMPF, BUNTE VANILLE-MÖHREN UND ZUCKERSCHOTEN
3. Gang MADEIRA RESERVE SWEET, 5 YEARS, BORGES, MADEIRA, PORTUGAL/ROCKSLIDE BROWNIE MIT VANILLEEIS
Kürbis-Ingwer-Suppe
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat
angemacht mit einer Orangen- Vinaigrette
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sagici´s Oliven
Nocellara und schwarze Oliven, mariniert mit Thymian, Chilli und Knoblauch
5,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
Geröstete Ciabattascheiben gebürstet mit Knoblauch, serviert mit gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl,Balsamico und Parmesan
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Antipasti
geröstete Paprikaschoten, Auberginen, Zucchini, Kapernäpfel und Oliven
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scampi Pfanne
Bio Riesengarnelen Agli Olio
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sagici´s Antipasti
Burrata, geröstete Paprikaschoten, Auberginnen, Zucchini, Kapernäpfel, Salciccia, Parmaschinken und Oliven
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frischer Salatteller
Bunte Salatvariation mit Möhren, Paprika, Cherrytomaten, Gurken und Zwiebeln, angemacht mit einer Orangen-Vinaigrette
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caesar Salat
Römersalat, Rucola, Möhren, Cherrytomaten, Croûtons und Parmesan, angemacht mit einem Caesardressing
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat Sagici
Bunte Salatvariation, Orangenfilets, Möhren, Pinienkerne und Feta, angemacht mit einer Orangen-Vinaigrette
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rucola Feldsalat
Apfelspalten, Orangenfilets, Walnüsse und Parmesan, angemacht mit einer Himbeer-Vinaigrette
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Falafeln mit Humusfüllung 120g
3,90

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4,90
Steakstreifen 120g
6,90
Scampis 5 Stück
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schritt I
16,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak 250g
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ribeye 250g
23,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet 200g
27,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schritt II
Avocado Kartoffelstampf, Kartoffelchips, Süßkartoffel-pommes
Schritt III
Bunte Vanillemöhren & Zuckerschoten, Grillgemüse, Maiskolben
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schritt IV
Rosmarin Portweinjus, Thymianjus, Pfeffersauce
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
kleiner gemischter Salat
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schritt I
Veggie 150g
12,90
3,00 Doppelter Patty +

vegetarisch vegetarisch

Chicken 180g
13,50
3,50 Doppelter Patty +
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Black Angus 170g
13,90
3,50 Doppelter Patty +
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dry Aged 150g
15,90
5,50 Doppelter Patty +
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schritt II
Classic /Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Burgersauce
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bacon Barbecue/ Salat, Tomaten, Gewürzgurken, Bacon, Barbecue Sauce
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Caesar/ Römersalat, Tomaten, Caesar Sauce
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Italian/ Gewürfelte Tomaten & Zwiebeln, Rucola, Burgersauce
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schritt III
Irish Cheddar/Blue Cheese/Parmigiano
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schritt IV
Karamellisierte Zwiebeln, Gebratene Champignons, Jalapenos, Guacamole, Chilli Cheese Sauce, frische Zwiebeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schritt V
Kartoffelchips, Süßkartoffelpommes, Salat
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schritt I
Schnitzel "Wiener Art"
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
gefüllt mit Parmaschinken & Irish Cheddar
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsschnitzel
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schritt II
Avocado Kartoffelstampf, Kartoffelchips, Süßkartoffel-pommes
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schritt III
Rosmarin Portweinjus, Thymianjus, Pfeffersauce/+ gegen Aufpreis 3,90 €/Salat, bunte Vanillemöhren, Grillgemüse, Maiskolben
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rockslide Brownie
Klassischer, mit cremiger Karamell-Ganache, überzogener Brownie, mit Pecan-Nüssen und Brownie-Würfeln, dazu eine Kugel Bourbon Vanilleeis
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cheesecake
Amerikanischer Cheesecake aus Frischkäse auf einem Zimtmürbeteigboden, dazu eine Kugel Bourbon Vanilleeis
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mousse Cioccolato
Biscuitboden, bedeckt mit Panna Cotta Mousse,die mit Schokolade glasiert ist, dazu eine Kugel Bourbon Vanilleeis
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Desserplatte
ab 2 Personen
22,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burger
mit Chips oder Süßkartoffeln
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenschnitzel
mit Chips oder Süßkartoffeln
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
mit Smarties und Karamellsauce
3,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Sagici ist der 19.03.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.