Nordlicht

Veritaskai 2
21079 Hamburg


Speisekarte von Nordlicht

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Zuletzt aktualisiert am 13.09.2016
Dreierlei vom Lachs, Wasabi, Gartenkräuter
17,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Labskaus“, Gurkensorbet, Rote Bete
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbis-Curry Suppe, Jakobsmuscheltatar
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steinbuttfilet (mit Brioche gratiniert) Kopfsalat, Senfschaum
34,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet auf Balsamicolinsen Rieslingschaum
25,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medallions vom Bärenkrebs mit gebackenem Sellerie, auf getrüffeltem Kartoffelpüree, Hummerschaum
37,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Entrecote, gebratener Senfkohl, Soja-Honig-Jus
32,00
Rinderfilet, Waldpilze, Portweinjus
34,00
Geschmorte Kalbsschulter
mit glasiertem Lauch convierten Kirschtomaten, Pommes Dauphinnes
21,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Creme Brullé
mit marinierten Zitrusfrüchten Sorbet von der schwarzen Johannisbeere
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schokoladenmallheur mit Sanddornsorbet
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Sorbet oder Rahmeis
2,70
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sorbets:
Mango, Himbeere, Granny Smith, Cassis
Rahmeis:
Vanille, Schoko-Chili, Tonkabohne, Honig-Ingwer
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nordlicht ist der 13.09.2016. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.