Restaurant Kleine Brunnenstrasse 1

Kleine Brunnenstrasse 1
22765 Hamburg


Speisekarte von Restaurant Kleine Brunnenstrasse 1

Catherines Ziegenfrischkäse mit süß-saurem Orangen-Kürbis & Kardamom-Knusper
17,80
Geflämmtes Lachs-Sashimi mit Apfel-Ponzu, frischem Meerrettich und Radieschensalat
18,50
Tataki vom Rinderfilet mit Parmesanschaum & geröstetem Knoblauch
18,80
Räucherfischsüppchen mit Birne & Croûtons
14,50
Linguine mit Waldpilz-Bolognese, Nüssen & geröstetem Lauch
24,80
Knusprige Kichererbsen-Bällchen mit Sesam-Joghurt, Auberginen-Petersilien-Stampf und Gewürzmöhrchen
26,50
Krosses Filet vom Loup de Mer auf Sauce Bouillabaisse mit gegrilltem Orangen-Fenchel & Oliven-Quetschkartoffel
36,80
Kurz angeräucherte Entenbrust, rosa gebraten, mit Ingwer-Zwetschgen, Rote Bete & Lauchzwiebel-Kartoffelpüree
34,50
Gegrilltes Tagliata vom Weiderind Cesars Style mit gebratenen Römersalatherzen, Parmesan und knusprigen Speck
36,50
Traubensorbet mit Grappa
12,80
Schokoladen-Allerlei mit Himbeeren & Pistazieneis
13,50
Crème Brûlée mit Zwetschgensorbet & karamellisierten Zimtnüssen
14,50
Unser Käse der Woche:
Käseauswahl vom Biomarkt
16,80
Unser Nussabschluss:
Haselnussgeist vom Bodensee, hausgemachtes Nussgebäck & doppelter Espresso
13,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Kleine Brunnenstrasse 1 ist der 14.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.