Restaurant Dubrovnik

Rahlstedter Bahnhofstraße 48
22143 Hamburg

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Speisekarte von Restaurant Dubrovnik

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Kroatia Pfanne Putensteak, arg. Rindersteak, Schweinesteak
mit frischen gebratenen Champignons,
Bratkartoffeln und Sauce Bearnaise
13,80 €
Dubrovnik Pfanne Putenbruststreifen mit frischen Champignons,
Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini
und Butterreis
13,00 €
Putensteak auf Blattspinat mit Sauce Bearnaise und Käse überbacken,
dazu Röstbrot
13,80 €
Satarasch Schweinerückensteak in Streifen gebraten
mit frischer Paprika, Tomaten und Zwiebeln,
geschlagenen Eiern und Butterreis
11,80 €
Penne mit gebratenen Putenbruststreifen, frischen Champignons und Zwiebel in Tomatensauce
10,80 €
Dubrovnik-Platte Pute, Schweinerückensteak,
arg. Rindersteak, Nacken,
Pljeskavica, Speck und Gemüse
dazu Djuwetschreis und Pommes Frites
Ab 2 Personen.
32,00 €
Jonny’s Platte Lammfilet, arg. Rindersteak,
Putenschnitzel, Schweinefilet,
Pljeskavica, Speck, Djuwetschreis,
Gemüse und Kartoffelgratin. Ab 2 Personen.
36,00 €
Dschingis-Khan-Platte arg. Rindersteak, Schweinerückensteak,
Nacken Pljeskavica, Putensteak,
Speck, Djuwetschreis, Gemüse,
Kroketten und Zwiebeln.
Ab 4 Personen.
74,00 €
Vegetarische Pfanne mit frischen Champignons, Paprika, Tomaten,
Zwiebeln, Zucchini, geriebenem
Schafskäse und Butterreis
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

Penne vegetarisch mit verschiedenen gebratenen frischen Gemüse
in Tomatensahnesauce
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Röstbrot
1,00 €
Pommes Frites
2,00 €
Kroketten
2,00 €
Kartoffelgratin
3,00 €
Salzkartoffeln
2,00 €
Sommer Gemüse
2,80 €
Djuwetschreis
2,50 €
Kräuterbutter
0,50 €
Frische Champignons mit Zwiebeln gebraten
3,00 €
Bratkartoffeln
3,50 €
Baked Potato mit Soure Creme
3,50 €
Broccoli
3,00 €
Blattspinat
3,00 €
Soure Creme
1,00 €
Eisvergnügen Vanilleeiscreme
mit heißer Schokoladensauce
3,80 €
Eistraum Vanilleeiscreme
mit heißen Rum-Kirschen
3,80 €
Eis Dalmatia Vanilleeiscreme
mit heißer Himbeerensauce
3,80 €
Gemischtes Eis Nuß, Schokolade, Erdbeer
und Vanille
3,20 €
Gemischtes Eis mit Sahne Nuß, Schokolade, Erdbeer
und Vanille
3,50 €
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne
3,90 €
Palatschinken mit Konfitüre, Schokoladenoder Vanilleeis
3,90 €
Oliven mit Tzatziki, eingelegten Paprika und Brot
3,80 €
Tzatziki dazu Brot
3,50 €
Schafskäse garniert, mit eingelegten Paprika, Oliven Ajvarsauce und Röstbrot
4,80 €
Schafskäse gebacken garniert, mit Oliven und Röstbrot
5,90 €
Schafskäse in Eihülle gebraten garniert, mit Ajvarsauce und Röstbrot
5,90 €
Dalmatinischer Prschut luftgetrockneter Schinken mit Schafskäse,
eingelegter Paprika, Ajvarsauce,
Oliven und Röstbrot
6,90 €
Frische Champignons, gebraten mit Sauce Bearnaise, Käse überbacken und Röstbrot
5,80 €
Weinbergschnecken ein halbes Dutzend Weinbergschnecken mit
Kräuterbutter und Sauce Bearnaise
überbacken, dazu Röstbrot
5,90 €
Gulaschsuppe mit Brot
3,60 €
Hühnersuppe mit Einlage und Brot
3,50 €
Tomatensuppe mit frischer Sahne und Brot
3,50 €
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
3,90 €
Rotkäppchen Paniertes Putenschnitzel mit
Pommes Frites und kleinem gem. Salat
6,50 €
Winnetou Teller zartes Schweinefilet, gegrillt
mit Pommes Frites
und kleinem gem. Salat
6,50 €
Cevapcici mit Pommes Frites und
kleinem gem. Salat
6,50 €
König der Nudeln Penne mit Tomatensahnesauce
und kleinem gem. Salat
6,50 €
Dubrovnik-Salat frisch und knackig aus dem sonnigen Süden,
mit gegrillter Putenbrust, Ei, Oliven,
milden Peperoni, dazu kroatisches
Dressing und Röstbrot
10,80 €
Thunfisch-Salat verschiedene Salatsorten mit Thunfisch,
Grillspeck, hartgekochtem Ei, Oliven,
milden Peperoni, dazu kroatisches
Dressing und Röstbrot
9,60 €
Bauernsalat frisch und knackig aus dem sonnigen
Süden, gemischter Salat mit geriebenem
Schafskäse, Peperoni, Oliven und Röstbrot
8,60 €
Schobsalat mit geriebenem Schafskäse und Röstbrot
5,50 €
Gemischter Salatteller mit Brot
3,80 €
Tomatensalat mit Brot
3,00 €
Grillteller Raznjici, Cevapcici, Pljeskavica,
Schweinerückensteak, Speck, Djuwetschreis,
Pommes Frites und Zwiebeln
12,50 €
Räuberfleisch Schweinerückensteak, Nacken, Putensteak,
Cevapcici, Pljeskavica, Speck, Djuwetschreis,
Pommes Frites und Zwiebeln
12,80 €
Dubrovnik-Teller arg. Rindersteak, Nacken, Putensteak,
Speck, Schweinerückensteak, Djuwetschreis,
Pommes Frites und Zwiebeln
13,50 €
Dalmatinischer Spieß arg. Rumpsteak, Schweinefilet, Putensteak,
mit Speck, Paprika, Zwiebeln, Djuwetschreis
und Kroketten
14,80 €
Cevapcici Hackfleischwürstchen mit
Djuwetschreis, Pommes Frites
und Zwiebeln
10,50 €
Pljeskavica Hacksteak mit Bratkartoffeln,
Djuwetschreis und Pfefferrahmsauce
11,80 €
Balkanleber „nach Bauern Art” gegrillte Rinderleber mit Röstzwiebeln,
Djuwetschreis und Salzkartoffeln
10,50 €
Croatia Teller arg. Rumpsteak, Putensteak und
Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce
und Kartoffelgratin, Djuwetschreis
15,80 €
Schweinefilet-Steak gefüllt mit Käse und Schinken dazu Djuwetschreis
und Pommes Frites
15,50 €
Raznjici zwei Schweinenackenspieße mit Djuwetschreis,
Pommes Frites und Zwiebeln
11,30 €
Pljeskavica „nach Bauern Art“ Hacksteak gefüllt mit Schafskäse,
Djuwetschreis, Pommes Frites
und Zwiebeln
12,80 €
Pola-Pola ein Schweinenackenspieß, vier Cevapcici
mit Djuwetschreis, Pommes Frites und
Zwiebeln
10,80 €
Zagreb-Teller Schweinerückensteak, Rinderleber, Pljeskavica,
Cevapcici, Speck, Djuwetschreis,
Pommes Frites und Zwiebeln
11,80 €
Putenmedaillons „Mailänder Art“ dazu Butterreis und Kroketten
12,30 €
Calamaris gebackene Tintenfischringe mit
Cocktail-Sauce, Röstbrotund Zitrone
10,80 €
Gegrillte Forelle 350g mit Salzkartoffeln und Zitrone
13,50 €
10 Stk. Scampis gegrillt ohne Kopf mit Cocktail-Sauce,
Knoblauchbrot und Zitrone
16,90 €
Gegrilltes Lachsfilet 220 g mit Blattspinat, Salzkartoffeln
und Zitrone
15,50 €
Gegrilltes Zanderfilet 220g mit Salzkartoffeln, Spinat und Zitrone
14,80 €
Gegrilltes Pangasiusfilet 220g in Eihülle gebraten mit Broccoli,
Salzkartoffeln und Zitrone
11,80 €
Rumpsteak 180g aus dem Rücken geschnitten, kräftig
im Geschmack und Kräuterbutter
15,80 €
Rodeosteak 250g Rumpsteak für den großen Appetit
und Kräuterbutter
17,50 €
Pfeffersteak 250g mit grüner Pfefferrahmsauce
17,80 €
Rib-Eye-Steak 250 g mit einem kleinem Fettauge, daher
besonders saftig und Kräuterbutter
17,00 €
Huftsteak 180g saftig, aus dem Herzen der Rinderhüfte
und Kräuterbutter
13,80 €
Putensteak vom Grill 200 g zart, saftig und kalorienarm
13,50 €
Holzfäller-Steak 250 g vom Schweinenacken mit Kräuterbutter
11,80 €
Rib-Eye-Steak “Grande” 350 g ein riesen Steak für den großen Hunger
mit Kräuterbutter
18,90 €
Lamm-Filet 220 g mit Bratkartoffeln, grünen Bohnen und Kräuterbutter
18,50 €
Lammkotelett 220g mit Djuwetschreis, grünen Bohnen und Kräuterbutter
13,80 €
Lamm- Teller 220g mit zartem Lammfilet, Lammkotelett, Kräuterbutter,
grünen Bohnen und Djuwetschreis
15,80 €
Schweinefiletmedaillons 180g mit Kartoffelgratin, Broccoli und Kräuterbutter
11,80 €
Rind- Putenmedaillons 180g mit Sauce Bernaise, Butterreis und Kroketten
12,50 €
Schnitzel „Wiener Art” mit Sommer Gemüse, Pommes Frites
und Zitrone
11,80 €
Ljubljana-Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse,
dazu Pommes Frites, Djuwetschreis und Zitrone
13,80 €
Tunici´s Menü
26,00 €
1. Gang Antipasti-Teller: Gemüse, luftgetrocknetem Schinken, Schafskäse und Oliven, dazu Brot
2. Gang Hühnersuppe mit Einlage
3. Gang Croatia-Fisch-Fleisch Platte
4. Gang Eis-Dalmatia: Drei Kugelvn Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Jonny´s Menü
22,80 €
1. Gang Hühnersuppe mit Einlage
2. Gang Jonny´s Platte
3. Gang Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne
Dubrovnik Menü
21,00 €
1. Gang Tomatensuppe mit frischer Sahne
2. Gang Dubrovnikplatte
3. Gang Eis-Traum Drei Kugel Vanilleeis mit heißen Kirschen
Menü Nr. 4
21,50 €
1. Gang Schafskäse “in Eihülle“ gebraten Garniert, mit Ajvarsauce und Brot
2. Gang Rumpsteak - Putensteak - Medaillons
3. Gang Eis Dalmatia Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Croatia-Menü
20,50 €
1. Gang Hühnersuppe mit Einlage
2. Gang Rumpsteak arg., Kartoffelgratin, Djuvetschreis dazu gem. Salatteller
3. Gang Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Dubrovnik ist der 19.01.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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