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Pulverfass Bar & Restaurant

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Reeperbahn 147
20359 Hamburg

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Speisekarte von Pulverfass Bar & Restaurant

Suppe des Tages mit Baguette
7,90 €
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Salat der Saison
Saisonaler Blattsalat mit Pecorino Käse und Hausdressing
9,50 €
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Caesar Salad
wahlweise mit Rinderstreifen oder Garnelen
12,50 €
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Burratina Baguette
Kross angebratenes Baguette mit Burrata, Rucola, Kirschtomaten und Knoblauch
12,00 €
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mit geräuchertem Lachs +
4,00 €
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mit Serrano Schinken +
4,00 €
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Rumpsteak
mit rotem Coleslaw dazu Kartoffelplätzchen und dreierlei Pfefferrahmsauce
29,50 €
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Gulasch
vom Galloway-Rind dazu hausgemachtes Zwiebel-Stroh wahlweise mit Erdäpfeln inkl. eines kl. Salates
24,50 €
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Zanderfilet
gebettet auf Lauch- Cherrytomatengemüse mit Senfsauce dazu Petersilienkartoffeln
27,00 €
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Wiener Schnitzel
aus der Kalbsoberschale wahlweise dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln inkl. eines kleinem Salates
24,90 €
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Hamburger Labskaus
dazu zwei Spiegeleier, Rotebeete und einem Rollmops
18,50 €
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Hausgemachter Lavacake
mit Sorbet von der Schwarzen Johannisbeere gebettet auf einem SchokoCrumble
9,00 €
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Mille-feuille
Blätterteig geschichtet mit TonkaMascaponecreme und hausgemachter Pfirsich-Konfitüre
9,00 €
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Cabaret-Etagere
24,50 €
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Käse-Etagere
16,00 €
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Fish'n'Chips
mit hausgemachter Remoulade
11,90 €
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Zweierlei Baguette
mit hausgemachten Dips
7,50 €
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6,50 €
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5,50 €
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Sexy Fritten
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pulverfass Bar & Restaurant ist der 01.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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