Speisekarte von pamboli tapas bar

Zuletzt aktualisiert am 04.01.2024

Pa amb olis & Tapas

Pamboli Verdura, vegan

mit Ofengemüse Escalivada, Olivenöl und getrockneten schwarzen Oliven

7,00 €

vegan

20 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pamboli Cebolla & queso de cabra, vegetarisch

mit Ziegenkäse, karamellisierten Zwiebeln, Honig und Mandel

7,00 €

vegetarisch

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tapas Vegetarianas y veganas

Tumbet mallorquín, vegano

Mallorquinische Gemüsepfanne mit Kartoffel, Aubergine, Zucchini und Paprika, vegan

8,00 €

vegan

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Queso de cabra con albericoque caramelizado

Ziegenkäse angegrillt mit karamellisierter Aprikose

6,80 €

vegetarisch

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Volován con verduras y aguacate

Blätterteigpastete gefüllt mit Süßkartoffel, Erbsen, Karotten, Avocado und Basilikum-Dressing (2 Stk)

7,50 €

vegetarisch

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TAPAS Pescado y Marisco

TAPAS carne

Frito Mallorquín o frito marinero

Mallorquinische Terrine mit Mangold, Kartoffel, Fenchel, Zwiebel, Erbsen und fein geschnittenem Fleisch vom Lamm, oder Rind oder mit Tintenfisch

8,00 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Embutidos y quesos

Tabla de jamón ibérico de bellota "Hoja del Carrasco" Guijuelo

Schinkenspezialität aus Eichelfütterung

27,00 €

15,00 € kleine Portion

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tabla de quesos, vegetal

Platte mit Käsespezialitäten aus Mahón (Menorca), vegetarisch

15,00 €

8,50 € kleine Portion

vegetarisch

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spezialitaet del mesón

PESCADO Y LANGOSTINOS - FISCH UND TIGERGARNELEN

Am Spiess: Schwertfisch, Schwarze Tigergarnelen, Cherrytomaten
Beilagen: Reis, Trempó-Gemüse
Sauce: Romesco-Sauce

27,00 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGANO - VEGAN

Am Spiess: Zucchini, Fenchel, Champignons, Lauchzwiebeln, Cherrytomaten
Beilagen: Ofengemüse, Rosmarinkartoffeln
Sauce: Romesco-Sauce

23,00 €

vegan

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Paellas & Arroces

Paella Vegana Vegane Paella - für 2 Personen

Paella mit verschiedenen Gemüsen, Tomate, Paprika, Zwiebel, Aubergine, Zucchini, Bohnen, Erbsen

35,00 €

vegan

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Arroz caldoso mallorquín - für 2 Personen

Reispfanne im Fond - vegetarisch

35,00 €

38,00 € mit Fleisch

38,00 € mit Fisch und Meeresfrüchten

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Postres – Desserts

Vinos - Weine

Im pamboli bekommen sie ausgesuchte rote, weiße und Roséweine eigens importiert von der Insel Mallorca. Dabei sind frische sowie auch ausgreiftere Weine von besonderer geschmacklicher Qualität, die in der Regel eine schöne fruchtige Note haben und insgesamt eher trocken sind. Einige bieten wir offen an, eine Vielzahl anderer können Sie als Flaschenwein bestellen. Neben den üblichen Softgetränken und verschiedenen Biersorten rundet eine umfangreiche Cocktailauswahl das Getränkeangebot ab.il

Bearbeitungsstand der Speisekarte von pamboli tapas bar ist der 04.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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