Osteria Due

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Blumenstraße 55
20148 Hamburg


Speisekarte von Osteria Due

Zuletzt aktualisiert am 13.03.2014
Klassisch sortiert
Antipasto Osteria Due
Carpaccio Cipriani
Calamaretti
vom Grill al Limone
Gratinierter Ziegenkäse
mit Lavendelhonig und Kräutersalat
Sashimi
vom Miso-Lachs mit Wakame, Nashi-Birne und Ponzusauce
Bio-Rindertartar
mit Crème Fraîche, Kaviar und pochiertem Wachtelei
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauchdünne Pizzetta
mit Spinat und Trüffelsalami Salat vom lauwarmen Flusskrebsen mit Mango
Salat vom lauwarmen Flusskrebsen
mit Mango
Gemischter Salat mit Kräutern

vegetarisch vegetarisch

Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

vegetarisch vegetarisch

Rucolasalat mit Parmesan

vegetarisch vegetarisch

Caesar´s Salad
Mittelmeer-Fischsuppe
mit Sauce Rouille und Crostini
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fasanconsommè
mit Raviolini
Spaghetti Aglio
Olio e Peperoncino/Pomodoro/

vegetarisch vegetarisch

Carbonara
Pesto
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fasanenravioli
mit Kronsbeeren
Maltagliati
mit confierter Ente (asiatisch/pikant)
Spaghetti
mit Scampi und Chili (pikant)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champagnerrisotto
mit Flußkrebsen, Petit Pois und Kerbel
Getrüffeltes Kartoffelpüree
mit Hummer
Scampi aus dem Wok
mit Gemüse, Pak Choi und Soja-Chilisauce
Schottischer Lachs "sous vide"
mit Kartoffellimonenpürree und Salsa Verde
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Loup de Mer
mit Fenchelsalat, Bio-Olivenöl und Meersalz
Nordsee Steinbuttfilet
mit tomatisierten Champagnerkraut und Püree
Kalbsleber
mit Butter, Salbei und Kartoffelpüree
Wilde Fasanenbrust
mit Champagnerkraut Pfeffertrauben und Püree
Bauernentenbrust
mit Schmorapfel, Rotkohl und Serviettenknödeln

vegetarisch vegetarisch

La Fina Rinderfilet
mit Artischocken und Rosmarinkartoffeln
Birne Helene
mit Vanilleeis und Schockoladenschaum

vegetarisch vegetarisch

Créme Brulée

vegetarisch vegetarisch

Tiramisú Classico
Kaiserschmarr`n
mit Zwetchgenrösterl und Vanilleeis

vegetarisch vegetarisch

Schokoladensoufflé
mit Walnußeis und Rumsauce
Champagner-Eis Kir-Royal
mit schwarzer Johannisbeere

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Taleggio
mit Trauben und Traubensenf

vegetarisch vegetarisch

Getrüffelter Brie de Meaux gratiniert
mit Grapparosinen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Osteria Due ist der 13.03.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.