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Mimosas Brunch Club

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Eppendorfer Weg 283
20251 Hamburg

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Speisekarte von Mimosas Brunch Club

Zuletzt aktualisiert am 17.07.2025
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BOTTOMLESS

MIMOSA
1.5 hours - Drink as much as you can. ORANGE GRAPEFRUIT MARACUJA CRANBERRY MANGO
33,00 €

vegan vegan

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CREMANT
1.5 hours - Drink as much as you can. ALKOHOL Grande Cuvée 1531 de Aimery Brut Crémant de Limoux
55,00 €
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MIMOSAS SPECIALS

EGGS BENNY KIMCHI STYLE
Brioche I 2 pochierte Eier I Cheddar I Kimchi I Gurke Gochujang Hollandaise I Baby Leaf I Crispy Chilli
17,50 €
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VITAL SALAT
Bunter Salat I sliced Avocado I eingelegte Zwiebeln I Tomaten I Gurke I Senf Agaven Dressing I Rührei I Sauerteigbrot
12,00 €
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FRENCH TOAST STRAWBERRY-RHUHARB BLUSH
French Toast I Joghurt I Rhabarber-Erdbeer-Kompott Früchte I Mandeln I Crumble I Vanillesoße
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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BRUNCH

EGG DROP MIMOSAS STYLE
Brioche I Avocado I Cheddar I 2 Bio-Rühreier eingelegte rote Zwiebeln I Chilli-Mayo
15,00 €
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SOY-LICIOUS BRUSCHETTA
Sauerteigbrot I Cashew-Zitronen-Basilikumpesto I Ofentomaten Tomaten I Pinienkerne I Baby Leaf I Erdnussdressing
14,00 €
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CREAMY TRUFFLE MUSHROOM
Sauerteigbrot | Pilzmix mit Trüffelöl I Trüffel-Mayo Frischkäse I Baby Leaf I vegan möglich
15,50 €

vegan vegan

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AVOCADOBROT
Sauerteigbrot I Smashed Avocado I Tomaten Rote-Beete-Hummus I Baby Leaf I Erdnussdressing
14,00 €
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CASHUKA
Mimosas Interpretation des Shakshukas Sauerteigbrot | Pochiertes Bio-Ei I Tomaten-Sugo I Kichererbsen I Aubergine Paprika I Blumenkohl I Baby Leaf I Erdnussdressing I vegan möglich
14,50 €

vegan vegan

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EGG RED BENNY
Brioche I 2 Pochierte Eier I Rote-Beete Miso-Hollandaise Baby Leaf I Tomaten
14,50 €
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EXTRAS

Pochiertes Bio-Ei
2,50 €
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2 Bio-Rühreier
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Burrata
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Smashed Avocado
3,50 €

vegan vegan

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Crispy Chilli
1,50 €
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1/2 Sliced Avocado
3,50 €

vegan vegan

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Feta
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Butter
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Brot (1/2 Scheibe)
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ahornsirup
1,50 €

vegan vegan

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Lotuscreme
2,00 €
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Nutella
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Fruchtkompott
1,50 €
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Joghurt / Soja-Joghurt
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vanillesoße
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BRIOCHE FRENCH TOAST

FRENCH TOAST NUTELLA
Brioche I Nutella I Frische Früchte I Ahornsirup
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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FRENCH TOAST JOGHURT
Brioche I Creamy Joghurt I Frische Früchte I Ahornsirup
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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FRENCH TOAST APPLE CRUMBLE
Butter-Crumble I Apfelmus I Apfel I Mandelsplitter I Vanillesoße
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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FRENCH TOAST LOTUS
Fruchtkompott I Früchte I Lotuskeks I Lotuscreme I Ahornsirup
15,00 €
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JOGHURT

GRANOLA BOWL
Homemade Granola I Fruchtkompott I Frische Früchte I vegan möglich
12,00 €

vegan vegan

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BERRIES + CREAM
Kleines Glas Joghurt/Sojajohghurt I Fruchtkompott I Lotuskeks I Frische Früchte I vegan möglich
5,00 €

vegan vegan

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MIMOSA BAR

MIMOSA (0.2 l)
Grande Cuvée 1531 de Aimery Brut Crémant de Limoux O-Saft I Grapefruit | Mango I Maracuja I Cranberry
8,50 €
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MIMOSA NON ALCOHOLIC (0.2 l)
Mionetto Prestige 0% Alkoholfrei O-Saft I Grapefruit | Mango | Maracuja I Cranberry
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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ORIGINAL MIMOSA (0.75 l)
Champagner Veuve Clicquot Yellow Label Brut 0.75l + frisch gepresster O-Saft 0.75l
85,00 €
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BUBBLES

CRÉMANT (0.2 l)
Grande Cuvée 1531 de Aimery Brut Crémant de Limoux
8,50 €
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CRÉMANT (0.75 l)
Grande Cuvée 1531 de Aimery Brut Crémant de Limoux
36,00 €
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SCHAUMWEIN ALKOHOLFREI (0.2 l)
Mionetto Prestige 0% Alkoholfrei
8,50 €
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SCHAUMWEIN ALKOHOLFREI (0.75 l)
Mionetto Prestige 0% Alkoholfrei
36,00 €
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CHAMPAGNER (0.75 l)
175,00 €
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WINE

WEISSBURGUNDER (0.2 l)
MILZ I trocken
7,50 €
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WEISSBURGUNDER (0.75 l)
MILZ I trocken
33,00 €
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WEISSWEINSCHORLE (0.2 l)
MILZ I trocken I Soda
6,50 €
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ROSÈ SANZANIA (0.2 l)
Pinot Grigio Blush I trocken
7,50 €
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ROSÈ SANZANIA (0.75 l)
Pinot Grigio Blush I trocken
33,00 €
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SPRITZER & COCKTAILS

ESPRESSO MARTINI (0.2 l)
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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PORNSTAR MARTINI (0.2 l)
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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APEROL SPRITZ (0.3 l)
9,00 €

vegan vegan

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APEROL MARACUJA SPRITZ (0.3 l)
9,00 €

vegan vegan

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WILDBERRY LILLET (0.3 l)
9,00 €
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YUZU SPRITZ (0.3 l)
9,50 €

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LIMONCELLO SPRITZ (0.3 l)
9,50 €
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BIER

NOAM BAVARIA BERLIN (0.33 l)
5,00 €

vegan vegan

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RATSHERRN PILSENER ALKOHOLFREI (0.33 l)
4,50 €

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MOCKTAILS

MIONETTO APERITIVO (0.3 l)
Wie Aperol Spritz | Mionetto Aperitivo Mionetto Prestige 0% Alkohol
8,50 €
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BLAUBEER-FIZZ MIT LAVENDEL (0.3 l)
Blaubeersaft I Zitrone I Lavendel I Soda
8,50 €

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GRAPEFRUIT-ROSMARIN (0.3 l)
Grapefruitsaft | Zitrone I Rosmarin I Soda
7,50 €

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YUZU SPRITZ (0.3 l)
Yuzu (japanische Zitrusfrucht) Mionetto Prestige 0% Alkohol I Soda
9,00 €

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SOFTS

HOMEMADE PEACH ICE-TEA (0.4 l)
Hausgemachter Pfirsich-Eistee I Limetten
4,50 €
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HOMEMADE WILDBERRY MINT ICE-TEA (0.4 l)
Hausgemachter Wildberry-Eistee | Minze
4,50 €
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SAFT (0.3 l)
Grapefruit | Mango I Maracuja | Orange | Cranberry
5,00 €

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SAFTSCHORLE (0.4 l)
Grapefruit | Mango I Maracuja | Orange | Cranberry
5,00 €
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VIVA CON AQUA WASSER (0.33 l)
Laut I Leise
3,00 €

vegan vegan

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VIVA CON AQUA WASSER (0.75 l)
Laut I Leise
6,50 €

vegan vegan

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COCA COLA | ZERO (0.2 l)
3,50 €

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MIMOSAS REFRESHMENTS

FRISCH GEPRESSTER O-SAFT (0.2 l)
4,50 €
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ORANGENSAFT + INGWERSHOT (0.3 l)
Frisch gepresster O-Saft I Ingwershot
6,50 €
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SPICY INGWER SHOT
Ingwer I Apfel I Zitrone
3,00 €

vegan vegan

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MATCHA

ICED MARACUJA MATCHA (0.4 l)
7,00 €

vegan vegan

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ICED STRAWBERRY MATCHA (0.4 l)
7,00 €

vegan vegan

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ICED MANGO MATCHA (0.4 l)
7,00 €

vegan vegan

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ICED BLUEBERRY MATCHA (0.4 l)
7,00 €

vegan vegan

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COFFEE

ESPRESSO
2,50 €
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DOUBLE ESPRESSO
3,00 €
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CORTADO
4,00 €
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AMERICANO
3,50 €
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CAPPUCCINO
4,50 €
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FLAT WHITE
5,00 €
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LATTE MACHIATO
5,00 €
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DIRTY CHAI LATTE
5,50 €
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BABYCHINO
0,50 €
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ESPRESSO SHOT
1,50 €
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EXTRA ICE
0,50 €
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EXTRA SIRUP
Vanille
0,50 €
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HOT DRINKS

HOT CHOCOLATE
4,50 €
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MATCHA
5,00 €
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CHAI LATTE
4,50 €
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FRESH TEA
Ingwer I Ingwer-Zitrone I Minze I Minz-Zitrone
4,50 €
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CHARI TEA
Darjeeling I Green Tea I Wild Berry I Happy Belly (Kräutertee) I Earl Grey I Rooibos
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mimosas Brunch Club ist der 17.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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