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Mimosas Brunch Club

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Eppendorfer Weg 283
20251 Hamburg

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Speisekarte von Mimosas Brunch Club

Zuletzt aktualisiert am 15.08.2025
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BOTTOMLESS

MIMOSA
ORANGE GRAPEFRUIT MARACUJA CRANBERRY MANGO
33,00 €

vegan vegan

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CREMANT
55,00 €
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MIMOSAS SPECIALS

EGGS BENNY KIMCHI STYLE
Brioche I 2 pochierte Eier I Cheddar I Kimchi I Gurke Gochujang Hollandaise I Baby Leaf I Crispy Chilli
17,50 €
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VITAL SALAT
Bunter Salat I sliced Avocado I eingelegte Zwiebeln I Tomaten I Gurke I Senf Agaven Dressing I Rührei I Sauerteigbrot
12,00 €
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FRENCH TOAST STRAWBERRY-RHUHARB BLUSH
French Toast I Joghurt I Rhabarber-Erdbeer-Kompott Früchte I Mandeln I Crumble I Vanillesoße
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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BRUNCH

EGG DROP MIMOSAS STYLE
Brioche I Avocado I Cheddar 12 Bio-Rühreier eingelegte rote Zwiebeln I Chilli-Mayo
15,00 €
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SOY-LICIOUS BRUSCHETTA
Sauerteigbrot I Cashew-Zitronen-Basilikumpesto I Ofentomaten Tomaten I Pinienkerne I Baby Leaf I Erdnussdressing
14,00 €
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CREAMY TRUFFLE MUSHROOM
Sauerteigbrot | Pilzmix mit Trüffelöl I Trüffel-Mayo Frischkäse I Baby Leaf I vegan möglich
15,50 €

vegan vegan

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AVOCADOBROT
Sauerteigbrot I Smashed Avocado I Tomaten Rote-Beete-Hummus I Baby Leaf I Erdnussdressing
14,00 €
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CASHUKA
Mimosas Interpretation des Shakshukas Sauerteigbrot | Pochiertes Bio-Ei I Tomaten-Sugo I Kichererbsen I Aubergine Paprika I Blumenkohl I Baby Leaf I Erdnussdressing I vegan möglich
14,50 €

vegan vegan

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EGG RED BENNY
Brioche 1 2 Pochierte Eier I Rote-Beete Miso-Hollandaise Baby Leaf I Tomaten
14,50 €
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EXTRAS

Pochiertes Bio-Ei
Pochiertes Bio-Ei
2,50 €
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1/2 Sliced Avocado
1/2 Sliced Avocado
3,50 €

vegan vegan

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2 Bio-Rühreier
2 Bio-Rühreier
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Feta
Feta
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Burrata
Burrata
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Butter
Butter
1,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Smashed Avocado
Smashed Avocado
3,50 €

vegan vegan

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Brot (1/2 Scheibe)
Brot (1/2 Scheibe)
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Crispy Chilli
Crispy Chilli
1,50 €
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Ahornsirup
Ahornsirup
1,50 €

vegan vegan

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Lotuscreme
Lotuscreme
2,00 €
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Nutella
Nutella
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Fruchtkompott
Fruchtkompott
1,50 €
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Joghurt / Soja-Joghurt
Joghurt / Soja-Joghurt
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vanillesoße
Vanillesoße
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BRIOCHE FRENCH TOAST

FRENCH TOAST NUTELLA
Brioche I Nutella I Frische Früchte I Ahornsirup
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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FRENCH TOAST JOGHURT
Brioche I Creamy Joghurt I Frische Früchte I Ahornsirup
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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FRENCH TOAST APPLE CRUMBLE
Butter-Crumble I Apfelmus I Apfel I Mandelsplitter I Vanillesoße
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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FRENCH TOAST LOTUS
Fruchtkompott I Früchte I Lotuskeks I Lotuscreme I Ahornsirup
15,00 €
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JOGHURT

GRANOLA BOWL
Homemade Granola I Fruchtkompott I Frische Früchte I vegan möglich
12,00 €

vegan vegan

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BERRIES + CREAM
Kleines Glas Joghurt/Sojajohghurt I Fruchtkompott I Lotuskeks I Frische Früchte I vegan möglich
5,00 €

vegan vegan

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MIMOSA BAR

MIMOSA
Grande Cuvée 1531 de Aimery Brut Crémant de Limoux O-Saft I Grapefruit | Mango I Maracuja I Cranberry
8,50 €
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MIMOSA NON ALCOHOLIC
Mionetto Prestige 0% Alkoholfrei O-Saft I Grapefruit | Mango | Maracuja I Cranberry
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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ORIGINAL MIMOSA
Champagner Veuve Clicquot Yellow Label Brut 0.751 + frisch gepresster O-Saft 0.751
85,00 €
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BUBBLES

CRÉMANT
Grande Cuvée 1531 de Aimery Brut Crémant de Limoux
8,50 € 0.2
36,00 € 0.75
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SCHAUMWEIN ALKOHOLFREL
Mionetto Prestige 0% Alkoholfrei
8,50 € 0.2
36,00 € 0.75
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CHAMPAGNER
Veuve Clicquot Yellow Label Brut
75,00 €
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WINE

WEISSBURGUNDER
MILZ I trocken
7,50 € 0.2
33,00 € 0.75
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WEISSWEINSCHORLE
MILZ I trocken I Soda
6,50 €
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ROSÈ SANZANIA
Pinot Grigio Blush I trocken
7,50 € 0.2
33,00 € 0.75
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SPRITZER & COCKTAILS

ESPRESSO MARTINI
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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PORNSTAR MARTINI
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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APEROL SPRITZ
9,00 €

vegan vegan

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APEROL MARACUJA SPRITZ
9,00 €

vegan vegan

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WILDBERRY LILLET
9,00 €
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YUZU SPRITZ
9,50 €

vegan vegan

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LIMONCELLO SPRITZ
9,50 €
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BIER

NOAM BAVARIA BERLIN
5,00 €

vegan vegan

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RATSHERRN PILSENER ALKOHOLFREL
4,50 €

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MOCKTAILS

MIONETTO APERITIVO
Wie Aperol Spritz | Mionetto Aperitivo Mionetto Prestige 0% Alkohol
8,50 €
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BLAUBEER-FIZZ MIT LAVENDEL
Blaubeersaft I Zitrone I Lavendel I Soda
8,50 €

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GRAPEFRUIT-ROSMARIN
Grapefruitsaft | Zitrone I Rosmarin I Soda
7,50 €

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YUZU SPRITZ
Yuzu (japanische Zitrusfrucht) Mionetto Prestige 0% Alkohol I Soda
9,00 €

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SOFTS

HOMEMADE PEACH ICE-TEA
Hausgemachter Pfirsich-Eistee I Limetten
4,50 €
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HOMEMADE WILDBERRY MINT ICE-TEA
Hausgemachter Wildberry-Eistee | Minze
4,50 €
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SAFT
Grapefruit | Mango I Maracuja | Orange | Cranberry
5,00 €

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SAFTSCHORLE
Grapefruit | Mango I Maracuja | Orange | Cranberry
5,00 €
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VIVA CON AQUA WASSER
Laut I Leise
3,00 € 0.33
6,50 € 0.75

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COCA COLA I ZERO
3,50 €

vegan vegan

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MIMOSAS REFRESHMENTS

FRISCH GEPRESSTER O-SAFT
4,50 €
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ORANGENSAFT + INGWERSHOT
Frisch gepresster O-Saft I Ingwershot
6,50 €
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SPICY INGWER SHOT
Ingwer I Apfel I Zitrone
3,00 €

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MATCHA

ICED MARACUJA MATCHA
7,00 €

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ICED STRAWBERRY MATCHA
7,00 €

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ICED MANGO MATCHA
7,00 €

vegan vegan

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ICED BLUEBERRY MATCHA
7,00 €

vegan vegan

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COFFEE

ESPRESSO
2,50 €
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DOUBLE ESPRESSO
3,00 €
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CORTADO
4,00 €
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AMERICANO
3,50 €
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CAPPUCCINO
4,50 €
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FLAT WHITE
5,00 €
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LATTE MACHIATO
5,00 €
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DIRTY CHAI LATTE
5,50 €
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BABYCHINO
0,50 €
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ESPRESSO SHOT
1,50 €
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EXTRA ICE
0,50 €
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EXTRA SIRUP
Vanille
0,50 €
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HOT DRINKS

HOT CHOCOLATE
4,50 €
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MATCHA
5,00 €
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CHAI LATTE
4,50 €
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FRESH TEA
Ingwer I Ingwer-Zitrone I Minze I Minz-Zitrone
4,50 €
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CHARI TEA
Darjeeling I Green Tea I Wild Berry I Happy Belly (Kräutertee) I Earl Grey I Rooibos
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mimosas Brunch Club ist der 15.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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