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La Sala Hamburg

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Feldstraße 66
20359 Hamburg

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Speisekarte von La Sala Hamburg

Zuletzt aktualisiert am 10.07.2025
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Angebeiztes Lachs-Tatar
Avocado | Wakame Algen | Rocoto | Ingwer | Ponzu Salmon tartare Nikkei style Avocado | wakame seaweed | rocoto | ginger | ponzu
17,00 €
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Ceviche vom Kabeljau Tropical Heat
Mango | Jalapeno | Limette | Süßkartoffeln | Zwiebel Cod Ceviche tropicalheat Mango | jalapeno | lime | sweetpotato | onion
17,00 €
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Beten und Burrata
Bunte Beten | Rhabarber | Mandeln | Wildkräuter Beets and burrata Colorful beets | rhubarb | almond | wild herbs
13,00 €
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Wildfang Garnelen Tequila Pil Pil
Chili | Koriander | geräucherte Paprika | Salicorn | Focaccia Wild prawns Tequila Pil Pil Chilli | coriander | smoked pepper | passe pierre | focaccia
18,00 €
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Gebackener Miso-Blumenkohl vegan
Cashew Creme | Frühlauch Ingwer Öl | Sumach Baked cauliflower vegan Cashew cream | spring onion ginger oil | sumac
15,00 €

vegan vegan

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Fleisch

Rosa gegrillte Lambchops
medium rare grilled lamb chops Gochunjang | black sesame | early leek
22,00 €
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Gegrilltes Flank Steak
Grilled Flanksteak Chimichurri sauce | fried onions
22,00 €
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Knuspriges Kikok-Hähnchen
Crispy kikok chicken Chipotle mayonnaise | pointed cabbage
19,00 €
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Fisch

Gebratener Kabeljau
Roasted codfish Smoked romesco sauce | Jerusalem artichoke | hazelnut
22,00 €
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Beilagen

Pak Choi
Koriander | Granatapfel | hausgemachte Hoisin
9,00 €
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Spicy Mungbohnensprossen
Dan Dan Sauce | chilli crunch
9,00 €
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Pimientos de Padrón
Den-Miso | Maldon Salz | Sesam
11,00 €
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Gerösteter Spitzkohl
Kalamansi | Schnittlauch | Pinienkern-Nussbutter
15,00 €
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Garbanzo Curry
Kichererbsen | Koriander | Galgant | Fenchel
9,00 €
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Patatas Bravas
Aioli | Tomaten Salsa
13,00 €
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Cheesy Polenta
Parmesan | knusprige Zwiebeln
11,00 €
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Steinpilzravioli
Noilly Prat Sauce | Bergkäse | Frühlauch
12,00 €
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UNSERE EMPFEHLUNG

Kulinarische Reise durch das La Sala
Verschiedene Highlights zum Teilen aus unserer Karte in 3 Gängen serviert pro Person (ab 2 Personen)
59,00 €
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Dessert

Sticky Rice & Mango
Sorbet | Kokos-Knusper Sticky Rice & Mango vegan Sorbet | coconut crumble
13,50 €

vegan vegan

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Mousse au Chocolate
Himbeersorbet | Mandelhippe Mousse au Chocolate Rasberry sorbet | Almond-tuille
10,00 €
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BUNKER Eisdiele

je Kugel
Schoki Deluxe vegan Mango vegan Himbeere vegan Icecream Chocolate Deluxe vegan mango vegan Raspberry vegan per scoop
5,00 €

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Sala Hamburg ist der 10.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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