Speisekarte von Krögers - Tradition & Event Blum Maaruf GBR
Zuletzt aktualisiert am 11.07.2025
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Vorspeisen
Matjes Tatar
auf geröstetem Pumpernickel verfeinert mit Zwiebel, Apfel, Gewürzgurke und Tomate
10,20
€
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Tomaten Crostini
frische Tomatenwürfel, würziges Rucola Pesto und Mozzarellakugeln auf knusprigen Baguette Scheiben
11,50
€
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Suppe
Tomatencremesuppe
verfeinert mit Rucola Öl
10,20
€
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Salat
Kröger's Salatteller
frischer Salat Mix mit fruchtigem Mango Dressing und gebratener Pute in Teriyaki Sauce mariniert
20,30
€
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Nizza Salat
bunter Salatmix mit Thunfisch, gekochtem Ei und Mais in einer Essig-Öl Vinaigrette
19,80
€
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Burger
Caesars Burger
Crispy Chicken Patty, Romana Salat, Caesars Sauce, Sweet Chili Mayonnaise und Pommes Frites
21,60
€
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Vegan
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Nudeln
Spaghetti Pesto
serviert mit gebratenen Garnelen, Cherry Tomaten, Rucola und gehobeltem Parmesan
23,90
€
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Grüne Bandnudeln
mit mediterranem Ratatouille Gemüse in fruchtiger Tomatensauce serviert mit cremigem Burrata
23,60
€
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Hauptgerichte
hausgemachtes Sauerfleisch
mit Salatbouquet, Remouladensauce und Bratkartoffeln
21,80
€
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Roastbeef kalt
mit Salatbouquet, Remouladensauce und Bratkartoffeln
26,20
€
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Halb und Halb
Sauerfleisch und Roastbeef mit Salatbouquet, Remouladensauce und Bratkartoffeln
24,30
€
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Putensteak
mit Champignons in Rahm dazu ein kleiner gemischter Salat und Pommes Frites
23,80
€
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Schnitzel
vom Schwein mit Gurkensalat und Pommes Frites
25,60
€
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Schweinerückensteak
mit Champignon- Zwiebel Gemüse, Speckwürfeln und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln
27,30
€
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Spare Ribs
mit Barbecue-Honig-Kruste - auf Wunsch Sour Cream- dazu gemischter Salat und Bratkartoffeln
26,30
€
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Rumpsteak Buenos Aires
auf Pfeffersauce, mit gebratenen Champignons, Grilltomate mit Käse überbacken und Pommes Frites
34,90
€
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Extras
Ketchup/Mayonnaise
pro Portion
0,50
€
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Beilagen extra
pro Portion
4,90
€
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Fischgerichte
Matjesfilet nach Hausfrauen Art
in cremiger Sahnesauce mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke serviert mit Bratkartoffeln
22,80
€
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Matjesfilet Lord Nelson
serviert mit Preiselbeer Sahne dazu Bratkartoffeln
21,80
€
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Matjesfilet auf Gaue Brot
mit roten Zwiebeln und Salatbeilage
18,90
€
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Amrumer Fischteller
von Garnelen, Rotbarsch- und Lachsfilet auf Hummerschaumsauce serviert mit knusprigen Bratkartoffeln
29,90
€
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Dessert
Mousse au Chocolat
mit Sorbet von der Himbeere und Himbeerconfit
12,20
€
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Mascarponecreme
mit frischen Erdbeeren
10,90
€
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Kugel Eis
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Kirsch-Joghurt
2,90
€
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Himbeere Sorbet, Walnuss
3,20
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Krögers - Tradition & Event Blum Maaruf GBR ist der 11.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.