Speisekarte von Restaurant Kitsch

Regionale und nachhaltige Küche

Menüs

Casual Fine Dining in Hamburg

79,00 € 5-Gang

65,00 € 4-Gang

1. Gang Kitsch Degustation

2. Gang Vorspeise - Geflämmter Pulpo Limette | Sellerie | Chimichurri

3. Gang Zwischengang - Tatar vom Weiderind Räucherfischschaum | Rote Beete | Wiesenkräuter

4. Gang Fischgang - Gefüllter Steinbutt Haselnuss | Seeigelsauce | Petersilie

5. Gang Hauptgang - Perlhuhnbrust Shitake | Gyoza | Süßkartoffel

6. Gang Dessert - Cassis Frischkäse | Holunder | Pistazie

Kitsch Garden Menü

79,00 € 5-Gang

65,00 € 4-Gang

1. Gang Vorspeise - Vierländer Tomate Erdbeere | Sauerrahm | Passionsfrucht

2. Gang Zwischengang - 65° Bio Ei Pfifferlinge | Wasserkresse | Manchego

3. Gang Gang III - Glacierte Erbsen Joghurt | Molke | schwarzer Pfeffer

4. Gang Hauptgang - Konfierte Karotten Weizen | Dattel | Purple Curry

5. Gang Dessert - Schokolade Pastinake | Rosmarin | Toffee

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Kitsch ist der 26.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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