Kashmir - Indian Restaurant

Mittagsangebot - Chicken Tikka

Mittagsangebot - Chicken Madras

Mittagsangebot - Chicken Makhan

Mittagsangebot - Chicken Tikka

Mittagsangebot - Chicken Madras

Mittagsangebot - Chicken Makhan

Mittagsangebot - Chicken Saag

Mittagsangebot - #Lamm Madras

Mittagsangebot - Lamm #Curry

Mittagsangebot - #Lamm Jalfrazie

Mittagsangebot - Vegetable Dhal Tarka

Mittagsangebot - Palak Paneer

Mittagsangebot - Vegetable Kashmiri

Mittagsangebot - Alu Matar Paneer

Mittagsangebot - Himalaya Reis-Pfanne

Mittagsangebot - #Chicken Curry

Mittagsangebot - Chana #Masala

Mittagsangebot - Rajma #Masala

Mittagsangebot - Paneer Jalfrazie

Mittagsangebot - Goa Gemüse #Curry

Sparmenü 1

2 Suppen nach Wahl• 1 Hähnchenbrustfilet in Kokosnuss-#Curry-Cremesauce• 1x frisches Gemüse in pikanter Tomaten-Cremesauce• 2 Gulab Jamun• 2 Tandoori Naan

Sparmenü 2

2 Gegrillte Hähnchenbrustfilets• Salat• Dips• 1 Hähnchenbrustfilet in Kokosnuss-#Curry-Cremesauce• 1 Lammfilet in pikanter Currysauce mit Ingwer, Tomaten und Peperoni• 2 Gemischter Salat (klein)• 2 Gulab Jamun

Seekh Kebab

drei Lammhackspieße

Chicken Tikka

mit Joghurt und Gewürzen mariniertes Hähnchenbrustfilet aus dem Lehmofen, dazu Salat und Dips

Gemischter Vorspeisenteller

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit gebackenem Gemüse, dazu Salat und Dips

Samosas

frittierte Kartoffelteigtaschen mit Erbsen

Sabsi #Pakora

verschiedenes, frittiertes Gemüse mit Kichererbsenmehl, dazu gemischter Salat und drei Chutneys

Panir #Pakora

hausgemachter indischer Käse mit Kichererbsenmehl-Panade, dazu gemischter Salat und drei Chutneys

Chicken 65

frittierte Hähnchenbrustwürfel in Tikka #Masala Marinade

Onion Bhaji

frittierte Zwiebelringe mit Kichererbsenmehl-Panade

#Pakora Variationen (für 2 Personen)

Mix aus Panir, Chicken, Sabsi Pakoras und Onion Bhaji, , dazu gemischter Salat und drei Chutneys

#Pakora Variationen (für 4 Personen)

Mix aus Panir, Chicken, Sabsi Pakoras und Onion Bhaji, , dazu gemischter Salat und drei Chutneys

Jhinga #Pakora

8 frittierte Scampis mit Kichererbsenmehl, dazu gemischter Salat und drei Chutneys

Hara Bara Salad

Kräutermixsalat mit Tomaten, Gurken, Mandeln und hausgemachtem #Curry-Dressing

Linsen-Suppe

mit indischen gelben Linsen und frischem Koriander

Tomaten-Suppe

mit frischem Kardamom

Gemüse-Suppe

mit frischem Knoblauch

Chicken-Suppe

mit frischem Ingwer

Naan Plain

im Tandoor gebackenes Fladenbrot

Koriander Garlic Naan

im Tandoor gebackenes Fladenbrot mit Knoblauchmischung

Butter Koriander Naan

im Tandoor gebackenes Fladenbrot mit Butter überzogen

Naan Paneer

im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit indischem Käse

Naan Allu

im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit Kartoffeln

Naan Chili Cheese

im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit Chillis und Käse

Naan Keema

im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit #Lamm-Hackfleisch

Gemischter Salat

mit Eisbergsalat, Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais und indischem Dressing

Cucumber Salat

mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Zitronen-Dressing

Himalaya Salat

mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, indischem Käse, Ei, gegrillter Hähnchenbrust aus dem Lehmofen und indischem Dressing

Jhinga Salat

mit marinierten #Garnelen aus dem Lehmofen, Eisbergsalat, Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais und Joghurt-Dressing

Avocado Power Salad (#vegan)

mit aromatischer Paprika, milden Kidney-Bohnen, fruchtigen Kirschtomaten, reifer Avocado, süßem Mais, würziger roter Zwiebel, frischer Koriander

Avocado Chicken Salad

mit knackigem Romana Salat, cremigen Avocado-Stücken, fruchtigen Kirschtomaten, saftigem Chicken, süßem Mais, frischer Koriander

Oriental Chicken Salad

mit saftigem Chicken, knackigem Romana Salat, cremiger Avocado, nussigen Edamame, orientalischen Lentil Balls, knackigen Karottenstreifen, cremigem Linsen #Hummus, frischer Koriander

Exotic Mango Salmon Salad

mit saftig gebratenem #Lachs, knackigem Romana Salat, fruchtiger Mango, Mango Chutney, cremiger Avocado, knackigen Edamame, süßem Mais, fruchtigen Kirschtomaten, frischer Koriander,und saurer Limette

Mango Chicken

mariniertes Hähnchenbrustfilet in Butter-Tomaten-Cremesauce mit frischen Mangos, Rosinen und Nüssen

Paneer Jalfrazie

hausgemachter indischer Käse in Tomaten-#Curry-Cremesauce mit frischem Gemüse und Koriander

Chili Chicken

Hähnchenbrustfilet in Chili-Currysauce mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander

#Lamm Bhuna

Lammfleisch in #Masala-Currysauce mit Zwiebeln, Tomaten, Chili, Knoblauch, Ingwer und Koriander

Chicken Himalaya

Hähnchenbrustfilet in Joghurt-#Curry-Sahnesauce mit Weintrauben, Äpfeln, Käse, Rosinen und Nüssen

Goa Prawn #Curry

Riesen-Garnelen in #Curry-Kokosnuss-Cremesauce mit frischem Gemüse und Koriander

#Lamm Himalaya (mild)

Lammfleisch in milder #Curry-Rahmsauce mit indischem Käse, frischem Obst, Rosinen und Nüssen

Tandoori Roll

Tandoori Naan eingewickelt mit Salat und Tandoori Hähnchen dazu Minzsauce

Keema Nancho

Naan mit würzigem Lammhackfleisch , rote Zwiebeln und Joghurt Dip

Biriyani Gemüse

Biriyani Hähnchenbrustfilet

Biriyani Lammfleisch

Biriyani Spezial

mit Gemüse, Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, #Garnelen und Chicken Tikka

Biriyani #Garnelen

Biriyani Chicken Tikka

Fisch Tikka #Masala

Pangasiusfilet in roter Currysauce mit Rosinen, Nüssen, Ingwer und Tomaten

Fisch Bhuna

Pangasiusfilet in roter Currysauce mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander

Fisch Korma

Pangasiusfilet in Safran-Kokosnuss-Creme-Currysauce mit Mandeln

Jhinga Saag

Riesen-#Garnelen mit Spinat, Ingwer, Tomaten und Currysauce

Jhinga Himalaya

Riesen-#Garnelen in milder #Curry-Sahnesauce mit frischem Gemüse und Obst

Jhinga Korma

gegrillte Riesen-#Garnelen mit besonderen Gewürzen mit Rosinen, Nüssen und Obst in Joghurt-Kokosnuss-Sahnesauce

Chicken Tikka

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit besonderen Gewürzen in Joghurt-Kokosnuss-Sahnesauce, dazu Salat

#Chicken Curry (pikant)

Hähnchenfleisch in pikanter Currysauce

Chicken Madras

gegrilltes Hähnchenbrustfilet aus dem Lehmofen in Butter-Tomatensauce

Makhan Chicken

mariniertes Hähnchenbrustfilet aus dem Lehmofen in Butter-Tomatensauce

Saag Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Ingwer, Tomaten und milden Peperoni

Chili Chicken

Hähnchenbrustfilet in Chilisauce mit Tomaten, Ingwer und frischen Peperoni

Chicken Jalfrazie

Hähnchenbrustfilet in Tomaten-Currysauce mit verschiedenem Gemüse

#Chicken Tikka Masala

Hähnchenbrustfilet in roter Currysauce mit Rosinen, Nüssen, Ingwer und Tomaten

Chicken Himalaya (mild)

Hähnchenbrustfilet in milder #Curry-Rahmsauce mit Obst, Rosinen und Nüssen

Chicken Vindalu

Hähnchenbrustfilet in roter Kokosnusssauce und Kartoffeln statt Safran-Reis

Lamm #Curry (pikant)

Lammfleisch in pikanter Currysauce mit Ingwer, Tomaten und milden Peperoni

#Lamm Jalfrazie

Lammfleisch mit frischem Gemüse und Tomaten in Rahmsauce

#Lamm Madras

Lammfleisch in roter Kokosnusssauce und Kartoffeln statt Safran-Reis

#Lamm Saag

Lammfleisch mit Spinat, frischem Ingwer, Tomaten und milden Peperoni

#Lamm Bhuna

Lammfleisch in roter Currysauce mit Paprika, Knoblauch, Tomaten, Ingwer, Kümmel und frischem Koriander

Lamm Nawabi #Curry (mild)

Lammfleisch in milder #Curry-Rahmsauce mit frischem Obst, Rosinen und Nüssen

Lamm Tikka #Masala

Lammfleisch in roter Currysauce mit Rosinen, Nüssen, Ingwer und Tomaten

Lammkeule

mit Hackfleisch in indisch gewürzter Bratensauce

Mint Chicken Tikka

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Minz-Tikka-Gewürz im Tandoor gegrillt mit Kräutermixsalat, Tomaten und Haus-Dressing

Chicken Tikka Malai

mariniertes Hähnchenbrustfilet in Cashew-Sahnesauce im Tandoor gegrillt mit Kräutermixsalat und Haus-Dressing

Chicken Tikka

im Tandoor gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Gurken, Zwiebelsalat, frischem Koriander, grüner Chili und drei Dips

#Tandoori Chicken

im Tandoor gegrillte Hähnchenkeule mit Tomaten, Gurken, Zwiebelsalat, frischem Koriander und drei Dips

Chicken Malai Sizzler

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Cashew-Sahnesauce am Spieß im Tandoor gegrillt

#Tandoori Chicken Sizzler

24h eingelegte Hähnchenkeulen im Tandoor gegrillt

Panir Tikka Sizzler

indischer Rahmkäse und Paprika eingelegt in verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer, Safran und am Spieß im Tandoor gegrillt

Chicken Tikka Sizzler

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer und Safran am Spieß im Tandoor gegrillt

Indian Ocean Sizzler

marinierte Riesengarnelen in verschiedenen Gewürzen gebraten mit Ingwer und Knoblauch

#Lamm Tikka Sizzler

marinierte Lammnacken mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch und Ingwer im Tandoor gegrillt

Rajma #Masala

Kidneybohnen mit indischem Käse, Kartoffeln in roter Currysauce

Chili Paneer

hausgemachter indischer Käse mit Gemüse und roter Currysauce

Chana #Masala

Kichererbsen mit Kartoffeln und roter #Curry-Masalasauce

#Aloo Gobi (pikant)

Blumenkohl mit Kartoffeln, Ingwer und Tomaten und pikanter Currysauce

Dhal Sabijwala

indische gelbe Linsen in Butter mit frischem Gemüse, Ingwer und Tomaten

Navrathan #Curry

verschiedenes Gemüse in Safran-Currysauce mit hausgemachtem indischem Käse und Koriander

Goa-Gemüse #Curry

verschiedenes Gemüse in Kokosnuss-#Curry-Cremesauce

Aloo Matar Paneer

mit Erbsen, indischem Käse, frischem Koriander, Ingwer und roter Currysauce

Palak Paneer

hausgemachter indischer Käse mit Spinat, frischen Tomaten, Ingwer und Zwiebeln

Shahi Paneer

hausgemachter indischer Käse mit Rosinen, Nüssen, Obst und milder Buttersauce

#Paneer Tikka Masala

hausgemachter indischer Käse in roter Currysauce mit Rosinen, Nüssen, Ingwer und Tomaten

#Malai Kofta

Gemüsebällchen aus indischem Käse und Kartoffeln in feiner Kormasauce mit Mandeln

Dal Makhani

Verschiedene Linsen mit Knoblauch Ingwer und frischen Koriander in Tomaten Butter-Creme-Sauce

Hara Bhara Kebab

Kebab aus grünem Gemüse, mit Mango-Chutney

Allu Dhania Adraki

Kartoffeln mit frischem Ingwer in Zwiebelsauce

Gobi Popcorn

Knusprig frittierter Blumenkohl mit Sesam in pikanter Sweet-Sour-Marinade

Mushrooms #Masala

Frische Champignons in Tikka-#Masala-Sauce

Mushrooms Matar

Frische Champignons und Erbsen in Butter-Tomatensauce

Mushrooms Do Pyaza

Frische Champignons und Zwiebeln in Butter-Tomatensauce

Mushrooms Hara Pyaza

Frische Champignons mit Lauchzwiebeln

Methi Allu

Kartoffeln mit Bockhornkleeblättern

Jeera Allu

Kartoffeln mit Kreuzkümmel

Bhindi #Masala

Frische Okraschotten mit Paprika,Zwiebeln,Ingwerin feiner Tomaten-Knoblauch Sauce

Mango Chutney

Achar

eingelegtes Gemüse

#Papadam

indische Chips

Joghurt-Kokosnusssauce

Safran-Reis

Pudina Chutney (leicht scharf)

hausgemachte Sauce mit frischer Minze und Koriander

Minzsauce

#Raita

indischer Joghurt

Indian Salad

indischer Salat aus Gurkenstreifen, Tomatenstreifen, roten Zwiebeln, frischem Koriander und grünen Chilis in hausgemachtem Dressing

Gulab Jamun

gebackene Milchbällchen mit Rosen-Sirup

Gajrela

Karotten Auflauf mit Zucker gesüßt und Nüsse