In Situ

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Blankenesener Landstr. 1
22587 Hamburg


Speisekarte von In Situ

Zuletzt aktualisiert am 26.11.2012
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Antipasto Misto in Situ
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebackene Ziegenkäsetaler
auf Apfelkompott mit Wasabi
8,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marinierte Jacobsmuscheln
auf Rettichsalat
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Buratta auf sautierten Cherrytomaten
mit Basilikum und Oregano aromatisiert
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Scampi
auf marinierter Paprika
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratene Entenbruststreifen
auf Berglinsen,Ananas und weißem Balsamicodressing
9,50
Antipasto
Kleine Portion
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Risotto mit Spargel
Kleine Portion
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gnocci die Patata alla Sorrentina
mit Büffelmozzarella, Tomatensauce und Basilikum
Kleine Portion
oder 9,50
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garganelli mit Petersilienpesto kl. Portion
und gebratener Scampi
oder für 11,50
8,50
Papardelle alla Norcina kl. Portion
mit gerüffelter Salsiccia
oder für 13,00
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Risotto mit Spargel
10,50
Im Kräutermantel gratiniertes Seeteufelfilet
auf geschmorten süß-sauren Gurken
23,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rote Barbe- Filet
kurz gedünstet auf Caponatina-Gemüse
19,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Wolfsbarschfilet
auf toskanischen Canellibohnen,Zuccini und Oglio Extra Vergine aus eigener
Produktion
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Fischkomposition
auf Tomaten-Carpaccio
25,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber in Butter und Salbei gebraten
mit Petersilien Stampfkartoffeln
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratenes Rinderfilet
mit Taleggio gratiniert auf weißen und grünen Spargel
25,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kotelett vom Iberico -Schwein
auf Berglinsen und Lavendeljus
21,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pasta mit Tomatensauce oder Bolognese
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischfilet mit Gemüse
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleines Steak mit Gemüse
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sorbet mit frischen Erdbeeren und Mascarpone Espuma
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rhabarba-Variationen,Crumble, Kompott. Parfait
7,50
Waldmeistersorbet in geeister Maibowle
7,50
Creme Brulee an hausgemachtem Sorbet
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käse-Variationen mit Feigen und Orangensenf serviert
8,50

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von In Situ ist der 26.11.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.