Speisekarte von In Situ

Zuletzt aktualisiert am 26.11.2012

Antipasta

Buratta auf sautierten Cherrytomaten

mit Basilikum und Oregano aromatisiert

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta

Gnocci die Patata alla Sorrentina

mit Büffelmozzarella, Tomatensauce und Basilikum
Kleine Portion
oder 9,50

7,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Papardelle alla Norcina kl. Portion

mit gerüffelter Salsiccia
oder für 13,00

11,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pesce

Im Kräutermantel gratiniertes Seeteufelfilet

auf geschmorten süß-sauren Gurken

23,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebratenes Wolfsbarschfilet

auf toskanischen Canellibohnen,Zuccini und Oglio Extra Vergine aus eigener
Produktion

21,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Carne

Kalbsleber in Butter und Salbei gebraten

mit Petersilien Stampfkartoffeln

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rosa gebratenes Rinderfilet

mit Taleggio gratiniert auf weißen und grünen Spargel

25,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kotelett vom Iberico -Schwein

auf Berglinsen und Lavendeljus

21,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Dessert

Käse

Käse-Variationen mit Feigen und Orangensenf serviert

8,50 €

vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von In Situ ist der 26.11.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.