Speisekarte von Hermitage Café Bar

SALATE

Moskauer Oliviersalat

mit Hähnchen-Kochwurst, Kartoffeln, Karotten, Sauergurken, gekochtem Ei und Mayonnaise

9,90 €

vegetarisch

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Vinegretsalat

Rote-Beete-Salat mit Kartoffeln, Möhren, Erbsen, gesalzenen Gurken und Sonnenblumenöl

8,60 €

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SUPPEN

Soljanka

deftiger leicht säuerlicher Eintopf mit vier verschiedenen Fleischsorten und Wurstsorten

9,90 €

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Borschtsch

mit Schmand und Schwarzbrot

9,50 €

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Borschtsch auf Zarenart

mit Rindfleisch zum Sattwerden, Schmand und Schwarzbrot mit Speck

12,40 €

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HAUPTGERICHTE

Wareniki

hausgemachte Teigtaschen auf ukrainischer Art mit einer Zutat deiner Wahl

17,40 €

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Pelmeni

hausgemachte Teigtaschen auf russischer Art mit einer Zutat deiner Wahl

17,40 €

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Golubtsy

Kohlrouladen auf russischer Art mit Rinderhackfleisch, Reis, Möhren und Zwiebeln, serviert in Tomaten-Schmand-Soße

18,60 €

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Mixteller Wareniki & Pelmeni

12 Stück mit 6x hausgemachten Wareniki und 6x Pelmeni

19,90 €

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PFANNKUCHEN

Bliny mit Schmand

9,90 €

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Bliny

mit Milchmädchen

9,90 €

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Bliny

mit Lachs und Frischkäse

14,90 €

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