Hans im Glück Turnhalle

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Lange Reihe 107
20099 Hamburg


Speisekarte von Hans im Glück Turnhalle

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2021
Klassisch sortiert
Alle Burger werden mit Brot nach Wahl zubereitet.
Klassik Rind
der Klassiker mit saftigem Rindfleisch
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit Veg' von Beef Bratling und mehr.
7,90
Bernsteiner
mit saftigem Rindfleisch und würzigem Bernsteinkäse
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit Veg' von Beef Bratling und mehr.
8,90
Käse-Speck
mit saftigem Rindfleisch, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit Veg' von Beef Bratling und mehr.
10,50
Holzfäller
mit saftigem Rindfleisch, würzigem Cheddar, Röstzwieblen und Gewürzgurken
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit Veg' von Beef Bratling und mehr.
9,90
Wilder Bert
mit saftigem Rindfleisch, herzhaftem Camembert und lieblichen Wildpreiselbeeren
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit Veg' von Beef Bratling und mehr.
9,90
Lagerfeuer
mit saftigem Rindfleisch, Bernsteinkäse, knusprigem Bacon, Röstzwiebeln und rauchiger BBQ-Soße
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit Veg' von Beef Bratling und mehr.
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Avocado
mit saftigem Rindfleisch, Cheddar und cremiger Guacamole
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit Veg' von Beef Bratling und mehr.
9,90
Kräuterbursche
mit saftigem Rindfleisch, gegrillten Champignons, Wildkräutern und würziger Knoblauchmayonnaise
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit Veg' von Beef Bratling und mehr.
9,90
Feige Ziege
mit saftigem Rindfleisch, intensivem Ziegenkäse, Walnusskernen und süßem Feigenchutney
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit Veg' von Beef Bratling und mehr.
10,90
Dreikäsehoch
mit saftigem Rindfleisch, Mozzarella, würziger Bernsteinkäse, heiße Cheddar-Cheese-Soße mit roten Zwiebeln
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit Veg' von Beef Bratling und mehr.
10,90
Doppelter Peter
Doppelburger mit 300g Rindfleisch, Cheddar, knusprigen Kartoffelchips, feuriger Cheddar-Jalapeno-Creme, garniert mit einer roten Peperoni
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit 360g Black Angus, mit 360g Black Angus mit Pfefferkruste und mehr.
14,50
Nacho Macho
Doppelburger mit 300g Rindfleisch, würzigem Cheddar, knusprigen Nachos, heißer Cheddar-Cheese-Soße, BBQ-Beef und roten Jalapenos
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit 360g Black Angus, mit 360g Black Angus mit Pfefferkruste und mehr.
15,90
Klassik Cheddar
mit 150g saftigem Rindfleisch und Cheddar
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit Veg' von Beef Bratling und mehr.
8,90
Blue Cheese
Würziger Blauschimmelkäse mit Zwiebel-Balsamico-Chutney und Wildkräutern
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, ohne Upgrade, mit Veg' von Beef Bratling und mehr.
10,90
Alle Burger werden mit Brot nach Wahl zubereitet.
Stolzer Gockel
mit gegrilltem Landhähnchen, würzigem Bernsteinkäse und knusprigem Bacon
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
10,50
Caesar's
mit gegrilltem Landhähnchen, knusprigem Bacon, gehobeltem Parmesan, frischer Lollo Bionda und Parmesancreme
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
10,90
Überflieger
mit gegrilltem Landhähnchen, Mozzarella, Rucola, sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum-Mayonnaise
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
10,90
Feenflügel
mit cremiger Guacamole, jungem Spinat und fruchtigem Mangochutney
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
10,90
Klassik Hähnchen
mit zartem Landhähnchen
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
7,90
Alle Burger werden mit Brot nach Wahl zubereitet.
Holde Maid
mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, würzigem Bernsteinkäse und cremiger Guacamole
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
9,90

vegetarisch vegetarisch

Räubertochter
mit Green-Oat Bratling, Champignons, Wildkräutern und federleicht Mayo
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
9,90

vegetarisch vegetarisch

Verlockung
mit Süßkartoffel-Amaranth-Bratling, Cheddar, Röstzwiebeln und Tomatensalsa
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
9,90

vegetarisch vegetarisch

Tomato
mit Tomaten-Mozzarella-Bratling, Mozzarella, knackigem Rucola und sonnengetrockneten Tomaten
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
9,90

vegetarisch vegetarisch

Nusskuss
mit Green-Oat-Bratling, intensivem Ziegenkäse, aromatischen Walnusskernen und süßem Feigenchutney
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
10,90

vegetarisch vegetarisch

Zauberwald
mit Rote-Bete-Bratling, cremige Ziegenkäse-Crumble, Rucola mit Knoblauchmayonnaise
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
10,90

vegetarisch vegetarisch

Haferkorn
mit Green-Oat-Bratling, würziger Bernsteinkäse, Wildkräuter, rote Zwiebeln mit Knoblauchmayo
Wahl aus: mit Klassikbrioche-Bun, mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
9,90

vegetarisch vegetarisch

Alle Burger werden mit Brot nach Wahl zubereitet.
Frohnatur
mit Falafel-Erbsen-Bratling, Guacamole, junger Spinat mit Knoblauchmayonnaise
Wahl aus: mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
9,90

vegan vegan

Panflöte
mit Falafel-Erbsen-Bratling, Scheddar, knusprige Kartoffelchips, Röstzwiebeln mit rauchzarter BBQ-Soße
Wahl aus: mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
10,90

vegan vegan

Trüffelfee
mit Falafel-Erbsen-Bratling, Champignons, Spinat, Steakpfeffer mit Trüffelcreme
Wahl aus: mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
10,90

vegan vegan

Chee'is Vegan
Veg' von Beef -Bratling. Vegane Scheibe mit roten Zwiebeln
Wahl aus: mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
8,90

vegan vegan

Der Held
Veg' von Chicken -Bratling in pikanter knuspriger Cornflakes-Panade, Wildkräuter, rote Zwiebeln, Guacamole mit Mangochutney
Wahl aus: mit Mehrkorn-Bun, mit Sauerteig-Bun, als Doppelburger, mit Bacon, extra, mit Bernsteiner Käse und mehr.
10,90

vegan vegan

Alle Salate werden mit Cherrytomaten, hauseigenem Dressing und Brot serviert.
Gartensalat
gemischter Salat mit gerösteten Pinienkernen, frischen Wildkräutern und steirischem Kürbiskern-Dressing
Wahl aus: mit Dressing, extra, mit Landhähnchen, extra, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mit Olivenbrot.
9,90
Wilde Wiese
gemischter Salat mit gegrillten Champignons, frischen Wildkräutern, gerösteten Pinienkernen, cremigem Ziegenkäsecrumble und steirischem Kürbiskern-Dressing
Wahl aus: mit Dressing, extra, mit Landhähnchen, extra, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mit Olivenbrot.
11,90
Erntedank
gemischter Salat mit gegrilltem, zarten Landhähnchen, Parmesan, frischen Wildkräutern, gebackenen Croutons und würzigem Parmesan-Dressing
Wahl aus: mit Dressing, extra, mit Landhähnchen, extra, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mit Olivenbrot.
12,90
Zickensalat
knackiger Rucola mit cremigem Ziegenkäsecrumble, Walnusskernen, gerösteten Pinienkernen und Honig-Senf-Dressing
Wahl aus: mit Dressing, extra, mit Landhähnchen, extra, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mit Olivenbrot.
12,90
Wildblume
gemischter Salat mit Wildkräutern. Blaubeeren, Mozzarella, aromatischen Wallnusskernen und geröstetem Sesamdressing
Wahl aus: mit Dressing, extra, mit Landhähnchen, extra, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mit Olivenbrot.
12,90
Waldblüte
gemischter Salat mit Blaubeeren, gerösteten Pinienkernen, cremigen Hirtenwürfeln, rote Zwiebeln und steirischem Kürbisdressing
Wahl aus: mit Dressing, extra, mit Landhähnchen, extra, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mit Olivenbrot.
12,90
Gänseblümchen
junger Spinat mit gegrilltem, zarten Landhähnchen, fruchtigem Mangochutney, gerösteten Pinienkernen, frischen Wildkräutern und Honig-Senf-Dressing
Wahl aus: mit Dressing, extra, mit Landhähnchen, extra, mit mediteranem Tomaten-Kräuterbrot und mit Olivenbrot.
12,90
Fritten
Wahl aus: mit Basilikummayonnaise, vegan, mit BBQ-Soße, vegan, mit Cheddar-Jalapeno-Creme, mit Guacamole, vegan, mit Knoblauchmayonnaise, vegan und mehr.
4,90

vegan vegan

1 Pfund Fritten
mit zwei Soßen nach Wahl
Wahl aus: mit Basilikummayonnaise, vegan, mit BBQ-Soße, vegan, mit Cheddar-Jalapeno-Creme, mit Guacamole, vegan, mit Knoblauchmayonnaise, vegan und mehr.
6,90

vegan vegan

1/2 Pfund Süßkartoffelfritten
mit einer Soße nach Wahl
Wahl aus: mit Basilikummayonnaise, vegan, mit BBQ-Soße, vegan, mit Cheddar-Jalapeno-Creme, mit Guacamole, vegan, mit Knoblauchmayonnaise, vegan und mehr.
6,60

vegan vegan

Chilli-Cheese Fritten
1/2 Pfund Fritten mit heißer Cheddar-Cheese-Soße, feuriger Cheddar-Jalapeno-Creme, roten Jalapenos, Röstzwiebeln und Rucola
Wahl aus: mit Basilikummayonnaise, vegan, mit BBQ-Soße, vegan, mit Cheddar-Jalapeno-Creme, mit Guacamole, vegan, mit Knoblauchmayonnaise, vegan und mehr.
7,90

vegan vegan

Beef + Cheese Fritten
1/2 Pfund knusprige Fritten mit BBQ-Beef, Rucola, Guacamole und heißer Cheddar-Cheese-Soße
Wahl aus: mit Basilikummayonnaise, vegan, mit BBQ-Soße, vegan, mit Cheddar-Jalapeno-Creme, mit Guacamole, vegan, mit Knoblauchmayonnaise, vegan und mehr.
8,90

vegan vegan

Trüffelfritten
1/2 Pfund knusprige Fritten mit gegrillten Champignons, echtem Parmesan, Trüffelcreme und Rucola
Wahl aus: mit Basilikummayonnaise, vegan, mit BBQ-Soße, vegan, mit Cheddar-Jalapeno-Creme, mit Guacamole, vegan, mit Knoblauchmayonnaise, vegan und mehr.
7,90

vegan vegan

Coleslaw
Krautsalat aus Weißkohl und Möhren mit frischem Meerrettich und Schnittlauch
2,90
Nachos
mit einer Soße nach Wahl
Wahl aus: mit Avocadosoße, mit Basilikummayonnaise, vegan, mit BBQ-Soße, vegan, mit Cheddar-Jalapeno-Creme, mit Guacamole, vegan und mehr.
4,50

vegan vegan

Ofenwarmes Pane
geröstetes Hausbrot mit einer Soße nach Wahl
Wahl aus: mit Basilikummayonnaise, vegan, mit BBQ-Soße, vegan, mit Cheddar-Jalapeno-Creme, mit Guacamole, vegan, mit Knoblauchmayonnaise, vegan und mehr.
4,60

vegan vegan

Kleiner Gartensalat
gemischter, kleiner Salat mit steirischem Kürbiskern-Dressing
4,90
Basilikummayonnaise (vegan)
1,00

vegan vegan

BBQ-Soße (vegan)
1,00

vegan vegan

Cheddar-Jalapeno-Creme
1,00
Guacamole (vegan)
1,00

vegan vegan

Knoblauchmayonnaise (vegan)
1,00

vegan vegan

Mangochutney (vegan)
1,00

vegan vegan

Parmesancreme
1,00
Süße Feige (vegan)
1,00

vegan vegan

Tomatensalsa (vegan)
1,00

vegan vegan

Trüffelcreme (vegan)
1,00

vegan vegan

Peter's Cheesecake
klassischer Cheesecake nach Peter's Rezeptur
4,60
Caramel Muffin
Fluffiger Muffin mit salted Caramel
3,50
Schokoladen Muffin
Fluffiger triple Chocolate Muffin
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hans im Glück Turnhalle ist der 25.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.