Hafen-Klub Hamburg

Bei den St Pauli Landungsbrücken 3
20359 Hamburg


Speisekarte von Hafen-Klub Hamburg

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Zuletzt aktualisiert am 13.09.2023
Hafen-Klub Rindertatar - Rote Bete-Miso-Marinade
Meerettich, Sauerrahm, Brunnenkresse, gebeitztes Eigelb
18,50
Austern - „Three Ways“
Mango-Passion-Chili, Trüijel-Ponzu, Überbacken Bergkäse-Pilze
24,00
Oktopus - gebraten
Chorizo, Birne, Kürbis, Blumenkohl
17,00
Tomaten & Spätsommerfrüchte
Vierländer Tomaten, Nektarine, Feige, Ricotta, Zitronenverbene
15,00
AKI Imperial Caviar, malossol
Dose 10 g
25,00
Hummerschaum-Süppchen
Krustentierraviolo, kandierte Tomate, Estragon
18,50
Zuckermais-Schaumsüppchen
Cajun Rotgarnele, „Holy Trinity“
12,50
Gnocchi in Gorgonzolacréme -
Birne, Walnuss, Rucola
24,50
Kürbisrisotto -
Hokkaidokürbis, Ricotta, Salbei, Schmortomaten
24,50

vegetarisch vegetarisch

Lachsforelle aus der Region -
Limonen-Dill-Butter, Schwertmuschel, Pickels, Altländer Apfel
29,00
Wolfsbarsch - Butterfly gebraten -
Avocado-Salsa, Kräuterpesto, geschmolzene grüne Tomaten
32,50
Miesmuscheln 500 g - Al Agillo -
Pikanter Knoblauchsud, Paprika, Tomate, Chili, geröstetes Brot
25,00
Ribeye-Steak 300 g -
Pfeijer-Rahmsauce, Pommes Frites, Coleslaw
54,00
Hafen-Klub Labskaus - Rollmops, Spiegelei, Gewürzgurke
19,50
Wiener Schnitzel - Bratkartoijeln, Gurkensalat, Preiselbeeren
29,50
Nordsee Seezunge „Müllerin Art“ - Nussbutter, Blattspinat, glasierte Pellkartoijel
Tagespreis
Hafen-Klub Hanseaten-Teller - Räucheraal aus Altona, Nordseekrabben, Rührei, Schwarzbrot
22,50
Rinderfilet 200 g
37,00
Lachsfilet 200 g
28,00
Italienischer Blattspinat
6,50
Thymian-Kartoijeln
4,50
Pommes Frites
5,50
Kleiner Blattsalat
8,50
Portweinjus
4,00
Béarnaise
4,00
Cognac-Pfeijer-Rahm
4,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hafen-Klub Hamburg ist der 13.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.