Café de Paris Butter / Pommes frites / Kräutersalat
45,00€
Schmeckt mir!
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Prignitzer Maispoulardenbrust
Zitrusjus / Polenta / Pfifferlingsrahm
39,00€
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Gerösteter Spitzkohl
Dukkah / Bohnenhummus / Tomatenmarmelade
29,00€
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Spezial
Tagliatelle im Parmesanlaib geschwenkt
schwarze Trüffel der Saison
22,00€
Als Vorspeise
30,00€
Als Hauptgericht
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Tempura Black Tiger Garnele
Wasabi Mayonnaise / Thai Vinaigrette
18,00€
Kleine Portion (3 Stück)
24,00€
Große Portion (5 Stück)
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Dessert
Zitronensorbet
Baiser / Limoncello / Basilikumkresse
9,00€
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Crème Brûlée
Sommerbeeren / Cointreau / Vanilleeis
12,50€
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Karamellisierter Pfirsich
Mascarponecrème / Granatapfel / Pfefferminze
12,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gastwerk Hotel Hamburg ist der 19.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.