Speisekarte von Freudenhaus

Vorfreudenschmaus

Räucherlachstatar auf gebratenem Kartoffelpuffer

mit Schnittlauchschmand

16,50 €

Schmeckt mir!

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Kleine Kalbsfrikadellen auf friesischem Speck-Kartoffelsalat

und Senfremoulade

18,50 €

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Kleine Portion Labskaus mit Gabelrollmops

und gebratenen Wachteleiern

13,50 €

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Ziegenkäsetaler gratiniert, auf Frisée - Birnen - Salat

und Zitronen - Joghurtdressing

15,50 €

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Süppchen

Alstertaler Kartoffelsuppe

mit Speck, Rauchlachs und Sahnemeerrettich

8,50 €

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Hamburger Fischsuppe “ Michel “

mit frischen Kräutern und Gemüsestreifen

10,50 €

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Salate

Unser liebevoll und üppig angerichteter Salat mit hausgemachtem Spinat-Olivenöl-Dressing und eigenen Kräutercroûtons:

Kleiner Salat

8,00 €

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Großer Salat

13,00 €

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Salat mit gebratenem Hühnchen

16,50 €

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Salat mit gebratenem Seehechtfilet

18,50 €

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Für die Blumenversteher

Veganes Sommerwiesen Schnitzel, paniert

mit Bratkartoffeln (ohne Speck) und kleinem Salat

23,50 €

vegan

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Sündiges Fleisch

Freudenferkel “Olivia Jones”

Spanferkelbraten auf Weißbiersauce, Sauerkraut und Serviettenknödel

24,50 €

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Fabian das "za(h)rte" Labskaus mit zwei Eiern,

Bismarckhering und Matjesfilet

18,50 €

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Roulade „Lilo Wanders”

mit Speck und Gurken gefüllt, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

27,50 €

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Rumpsteak "Rebelzer"

auf einer Guinnesssauce mit Speckbohnen und Kartoffel - Karottenpüree

29,50 €

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In Butter gebratenes, paniertes Kalbsschnitzel „Kalle"

mit Kartoffel-Speck-Gurkensalat und gemischtem Blattsalat

27,50 €

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Plus extra Jägersauce

4,50 €

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Freudenfisch

Fang des Tages

27,50 €

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Hamburger Pannfisch “Nachtwächter Erwin“

in körniger Senfsauce auf Blattspinat und Salzkartoffeln

24,50 €

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Dicke Möpse/Nudeln

Leckeres Kalbsgulasch “Kunstmeister Alesh One“

mit in Butter geschwenktem Gemüse, selbstgemachten Butterspätzle oder zwei kleinen Möpsen

21,50 €

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Vegetarische Pasta

17,50 €

vegetarisch

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Süßes Nachspiel

Hamburger Rote Grütze mit Vanilleeis

8,00 €

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Schokoladen-Whisky-Parfait

auf Grand Marnier Aprikosen und Meersalz-Karamellsauce

10,50 €

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Schuss mit Lustig

Irish Coffee

10,50 €

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Pharisär

10,50 €

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