Speisekarte von East Hotel & Restaurant

Name: East Hotel & Restaurant
Address: Simon-von-Utrecht-Straße 31, Hamburg, 20359
Telephone: 040 3099330
Price range: €€
Rating: 4.8

Vorspeisen Suppen Hauptgänge Steaks vom U.S. Southbend Grill Master Cuts Beilagen Zu allen Steaks servieren wir Ihnen eine Sauce

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040/3099330

Vorspeisen

Edamame / Spicey

6,00 €

7,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Horenso Gomae Spinat / Sesam

9,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Thai Caesar Salad Parmesan-Brotchips / Olivencrunch / Tomate

13,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Mit gebratener Hähnchenbrust

17,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Fresh Asia Salad Erdnüsse / Macadamianüsse / Pinienkerne / Sesam / Edamame / süßes Balsamico Dressing

12,50 €

mit gebratenem Rinderfilet

19,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Tatar vom Rinderfilet Sojasauce / Chili / Crème fraîche / Tobiko

18,00 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Calamari Sweet and Spicy Chilli / Ahornsirup / Sesam

15,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Yaki Tako Pulpo / Cherry Tomate / Avocado / Sojasauce / Sesam

19,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Rock Shrimps “Next Level” Chili / Tempura / Garnelen / Schnittknoblauch / Romana Trüffelponzu

19,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Ceviche vom Wolfsbarsch Mais / Süßkartoffel / Avocado / Leche de Tigre

17,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Suppen

Grüne Curry Suppe Shiitake / Erdnuss / Shiso Kresse

9,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Asiatische Hummersuppe Kokosmilch / Mango-Papaya Relish / Flusskrebse

13,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Hauptgänge

Sake Ponzu Lachs / Tomate / Petersilienwurzel / Pinienkern / Frisée

26,50 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Suzuki Loup de Mer / Karotte / Radieschen / grüner Spargel Edamame / Kale

28,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

King Prawn Udon Butter / Sojasauce / Pak Choi / Sesam

23,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Rotes Thai Curry Maishähnchenfilet / wilder Brokkoli / Romanesco / Pak Choi Kokosmilch / grüner Spargel / Koriander / Mungobohnensalat Reis

25,50 €

Als vegetarische Variante

21,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Cherry Valley Ente Spitzkohl / Aprikose / Haselnuss / Duck Teriyaki

29,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Steaks vom U.S. Southbend Grill

Unser U.S. SOUTHBEND GRILL aus den USA gart das Fleisch bei 800°C. Durch die hohe Temperatur schließen sich die Poren sofort, das Fleisch behält seinen eigenen Saft und bildet eine perfekte Kruste

Entrecôte Südamerika 350g

30,00 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Rinderfilet Südamerika 200g

33,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Black Angus Ribeye 350g

51,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Black Angus Rinderfilet 200g

53,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Master Cuts

Chateaubriand Südamerika 400g & 600g / 12 Tage gereift

16,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Rammu Choppu Lammcarree/ Knoblauch / Pimentos de Patron

59,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

O hyo Baby Heilbutt J-Cut / Mandarine / Hollandaise Forellen Caviar

48,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Beilagen

Bratkartoffeln krosser Speck / geschmolzene Zwiebeln

5,00 €

Schmeckt mir!

Pommes frites

4,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Pommes frites Trüffelöl / Parmesan

6,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Brokkoli Babyspinat / Olivenöl

6,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Mushrooms Pak Choi / Butter / Sojasauce

8,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Süßkartoffelpürree Miso / Sesam

5,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Asiatischer Beilagensalat

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Zu allen Steaks servieren wir Ihnen eine Sauce

Ihrer Wahl inklusive

Rotweinjus

3,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Pfeffersauce

3,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Sauce Béarnaise

4,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

BBQ-Sauce

3,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Kräuterbutter

3,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmeckt mir auch!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von East Hotel & Restaurant ist der 10.02.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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