Speisekarte von Citta Vegan Izakaya

SOUP & FRESH

Edamame

gekochte grüne Sojabohnen mit Flockensalz

5,50 €

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Mango Salat

Karotten, geröstete Erdnüsse mit süß-sauer Soße

5,50 €

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Wakame Salat

mit Schneepilzen

5,50 €

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Maissuppe

mit Tofuhaut, Porree, Karotten und Pilzen

5,90 €

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Tomyum Suppe

Bambus, Austernpilze & Okra

5,90 €

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Erbsen Curry

Kartoffeln mit knusprigen Sesam-Reiscrackern

5,50 €

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Sommerrollen

Tofu, Mango und Rotkohl, serviert mit Erdnuss Soße

5,50 €

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Reisnudelrollen

mit Avocado, Thai Basillikum, Tofu, Sellerie und süß-sauer Soße

5,90 €

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Mini Reisrollen

mit Noriblättern, Mayo-Chili Dip

5,90 €

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WOK

Spicy Edamamek

in würziger Soße und mit Butter verfeinert

5,90 €

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Gemüsenest

Okra, Sellerie & Pilze

5,90 €

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Tempeh

mit Gemüsevariationen der Saison

5,50 €

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Bao

gefüllt mit würzigem Tofu und Shiso

5,50 €

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Soja Würfel

mit vietnamesischem Koriander, Pilze & knusprigen Sesamreiscrackern

5,90 €

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Seetang Tofu

in hausgemachter Teriyaki Soße

5,50 €

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FRY

Avocado

mit Kurkuma-Mayo Soße

5,50 €

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Tofustreifen

in Reisflocken mit Himbeer-Chili Dip

5,50 €

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Käsekugeln

mit Mayo-Chili Dip

5,90 €

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Mayo Frühlingsrollen

Kartoffeln & Mais mit Himbeer-Chili Dip

5,50 €

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Mungbohnen Frühlingsrollen

Pilze & vietnamesischer Koriander mit süß-sauer Soße

5,50 €

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Wantan

Schnittlauch & Champignons mit süß-sauer Soße

5,50 €

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Wasabi Tofuwürfel

mit Teriyaki Soße

5,50 €

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Saisongemüse Tempura

Babymais, Spargel & Süßkartoffeln mit Mayo-Chili Dip

5,50 €

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SAUTÉ & GRILL

Aubergine

geröstete Erdnüsse mit Sesam Sojasoße

5,90 €

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Okraspieße

mit BBQ Soße

5,90 €

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gefüllte Jackfrucht Jalapeños A,K,u

mit BBQ Soße

5,90 €

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Rettichkuchen

mit Sesam Sojasoße

5,90 €

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Teigtaschen

Spitzkohl & Süßkartoffel-Glasnudeln mit Sesam Sojasoße

5,90 €

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Jackfrucht Spieße

Zitronengras & Erdnusssoße

5,90 €

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Kräuterseitlinge am Spieß

mit BBQ Soße

5,90 €

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BIG BOWLS

Mudita

Aromatische, vietnamesische Gemüsebrühe mit Pak-Choi, ungeschliffenen Reisnudeln, Jackfruchtbällchen, Tofu, Koriander, Frühlingszwiebeln

13,90 €

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Yeoubi

Süßkartoffel-Glasnudeln mit Tofu Tempura Würfeln, Gemüse der Saison, knusprigem Seetang

13,90 €

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Wabi-Sabi

Pfannengerührte Udon mit Tofuwürfeln, verschiedenen Pilzen und Gemüse der Saison in hausgemachter Soße. Topping mit Edamame, eingelegtem Rettich, Spinat und knusprigen Tofustreifen mit Himbeersoße

13,90 €

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Deamflum

Reisnudelsalat mit knusprigen Frühlingsrollen, verschiedenen frischen grünen Salaten, Mango, Karotten mit gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Chili-Knoblauch Soße

12,90 €

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Morii

Massaman-Curry mit Kokosmilch, Kichererbsen, grünen Erbsen, Broccoli, braunen Champignons, Kartoffeln und Limettenblättern, serviert mit braunem Reis

12,50 €

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DESSERT

Klebreis mit Mango - Kokos- Soße

und frischem Obst der Saison

5,90 €

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flambiertes Saison Obst

mit Kokos-Soße und verschiedenen Eissorten

5,90 €

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veganes Eis

5,90 €

vegan

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SIDES

Süßkartoffel Snack ( mit Trüffel öl)^

5,50 €

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Brauner Reis

2,70 €

vegan

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Udon Nudeln

2,70 €

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