Marinierte Rote Bete mit Sesam und Thymian (175g)
Bulgur mit Harissa und Granatapfelkernen (175g)
Labne mit Walnuss, Minze und Knoblauch (175g)
Baba Ghannousch-Geräuchertes Auberginenmousse, walnüssen (175g)
Champignons mit Harissa und Koriander (175g)
#Gebratene Aubergine mit Harissa-Schafskäse (175g)
Gebratener Blumenkohl mit Sesam-Vinaigrette (175g)
Moujaddara Linsensalat mit Granatapfelmelasse (175g)
Wahl aus: mit Erdnuss-Harissa Sauce oder mit Apfel-#Curry Sauce.
mit Kichererbsen-Zucchini-Bulgur auf Salbei-Sauce und optional einer Beilage ihrer Wahl Wahl aus: mit gebratenen Riesengarnelen und mit hausgemachten Lammbratwürstchen.
mit Thymian-Kartoffeln und optional mit Merguez (hausgemachte Lammbratwürstchen)
Gefüllt mit Walnuss-Dattelmousse auf Lauch-Ziegenkäse, Datteln-Balsamico und Zaatar-Kartoffel-Chips.
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