Café Fees

Im Hamburgmuseum, Holstenwall 24
20355 Hamburg


Speisekarte von Café Fees

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Zuletzt aktualisiert am 15.12.2023
(täglich bis 12.30 Uhr)
Overnight Oats
Hafermilch | Leinen- & Chiasamen | Nüsse | frische Beeren
10,00
Açai Bowl
Açai | Banane | Kokos | Granola
10,50
Avocado & poached eggs
2 pochierte Bio-Eier | Avocado |Frischkäse | Gaues Sylter Brot | Tomatensalsa
16,00
Eggs Benedict
2 pochierte Bio-Eier | Briochebrot | Ham | getrüffelte Hollandaise
15,00
Eggs Benedetta
2 pochierte Bio-Eier | Briochebrot | Räucherlachs | getrüffelte Hollandaise
16,00
Countryside
Rühreier | Kirschtomaten | Frühlingslauch | Rote Beete-Hummus | 1 Brötchen | Butter
12,50
Wildside
Minuten-Rumpsteaks | Rühreier | Bacon | Frühlingslauch | BBQ Sauce | Brötchen | Butter
18,00
Seaside
Rühreier | Nordseekrabben | Räucherlachs | Sahnemeerrettich 2 Schwarzbrot | Butter
18,50
Roastbeef & egg
Roastbeef | 1 Bio-Spiegelei | Gaues Sylter Brot | Trüffelmayonnaise | karamellisierte Senf-Zwiebeln
17,50
Sunshine
Rote Beete-Humus | Tomaten Cashewkernaufstrich | 3 Scheiben V-Käse | Tomate | Gurke | Rucola | Konfitüre | 2 Brötchen | 1 Schwarzbrot | V-Butter
14,50
French
Konfitüre | Honig | Nutella | Butter | 2 Croissants
9,50
Classic
Aufschnitt | Käse | Konfitüre | Butter | 2 Brötchen | 1 Schwarzbrot
14,00
Sports
Käse | Kräuterquark | Rote Beete-Humus | Tomate & Mozzarella | Konfitüre | 2 Brötchen | 1 Schwarzbrot | Butter
14,50
AlsterCliff
Aufschnitt | Käse | Räucherlachs | Kräuterquark | Tomate & Mozzarella | Konfitüre | 1 Brötchen | 1 Croissant | 1 Schwarzbrot | Butter
17,00
Waffle Puffle
Waffel | Banane | Schokoladensauce | Oreo crumbs | Marshmallows
10,50
Nur in Verbindung mit einem Frühstück!
Bio-Spiegeleier oder Rühreier natur
5,50
Rühreier
mit Kräutern oder Schinken oder Bacon oder Käse v möglich
6,50
Aufschnitt
6,00
Käse
6,00

vegetarisch vegetarisch

Rote Beete-Humus
3,50
Tomaten-Cashewkernaufstrich
3,50
Roastbeef & Remoulade
9,00
Kräuterquark
3,00

vegetarisch vegetarisch

Räucherlachs & Sahnemeerrettich
7,00
Müsli & Früchten
6,50

vegetarisch vegetarisch

Quark & Früchte
6,50

vegetarisch vegetarisch

Obstsalat
6,50

vegan vegan

Konfitüre
oder Honig oder Nutella
1,50

vegetarisch vegetarisch

Portion Gaues Sylter Brot
2,50

vegetarisch vegetarisch

Croissant
2,80
Brötchen
1,80
(Montag bis Freitag ab 12.00 Uhr, Samstag & Sonntag ab 12.30 Uhr)
Tomate & Mozzarella
Tomatensugo | Fior di latte Mozzarella | Sant‘Agostino Oliven | Basilikum
11,50
Büffel & Tomate
Büffelmozzarella | Tomatensugo | Fior di latte Mozzarella | Sant‘Agostino Oliven
14,50
Spinat & Gorgonzola
Fior di latte Mozzarella | Tomatensugo | Gorgonzola | Blattspinat
15,50
Salami
Salami | Tomatensugo | Fior di latte Mozzarella
14,50
Thunfisch & Zwiebel
Fior di latte Mozzarella | Tomatensugo | Thunfisch | rote Zwiebeln
15,50
Scharfe Salami
Pikante Salami | Tomatensugo | Fior di latte Mozzarella | Peperoni | Chili-Knoblauchöl
15,50
Burrata & Tomate
Marinarasauce | Burrata | Knoblauch | Pesto genovese
16,00
Kürbis & Gemüse
Kürbiscreme | Fior di latte Mozzarella | buntes Gemüse | Parmesan
15,00
Trüffel & Pilze
Fior di latte Mozzarella | Pilze | Parmesan | Trüffelcreme | Babyspinat
17,00
Salsiccia & Artischocken
Salsiccia | Tomatensugo | Fior di latte Mozzarella | Artischocken | Zwiebel
16,00
Kürbis & Parma
Kürbiscreme | Fior di latte Mozzarella | Parmaschinken | Parmesan | Rucola
15,00
(Montag bis Freitag ab 12.00 Uhr, Samstag & Sonntag ab 12.30 Uhr)
Kartoffelsuppe
Nordseekrabben | Schnittlauch
12,50
Kürbissuppe
Karotte | Ingwer
9,50
4,00 mit Garnelenspieß +

vegetarisch vegetarisch

Saisonaler Eintopf
9,50
2,50 mit Fleisch +

vegetarisch vegetarisch

Marktfrische Salate
Granatapfelkerne | Balsamicodressing oder French Dressing
15,00
6,00 dazu: Maishähnchenstreifen + 6
9,50 gebratene Garnelen +
6,50 gebratene Pilze
6,50 gebackener Ziegenkäse +
Focaccia
Kräuterquark oder Tomatensalsa
8,50

vegetarisch vegetarisch

Trüffel-Pommes Frites
Parmesan | Trüffelmayo
14,00
Ziegenkäse gebacken
Karamellisierte Karotten | Rosmarin | Feigensenf
18,00
Rote Beete Tatar
Büffelmozzarella | karamellisierte Nüsse | Focaccia
17,50
Rinder Tatar
Kapernbeeren | Dijon-Senfcreme | Focaccia - 90 gr.
19,00
28,00 - 160 gr. - mit Pommes Frites
Käsespätzle
Pilze gebraten | Bergkäse | Zwiebeln | kleiner Salat
17,00
Steinpilzravioli
Ricotta | Waldpilze | Rosmarinrahm
19,00

vegetarisch vegetarisch

Fish & Chips
Kabeljau | Remoulade | bunter Salat
21,00
Kabeljau
Pommery-Senfsauce | Blattspinat | Röstkartoffeln
24,00
Gemüse Curry
Cashewkerne pikant | Basmatireis | Mango Chutney | Minz-Joghurt-Dip
17,50
Rotes Chicken Curry
Basmatireis | Mango Chutney | Minz-Joghurt-Dip
19,50
Grünkohl
Kasseler | Kohlwurst | karamellisierte Röstkartoffeln
19,50
Wiener Schnitzel
Erdäpfelsalat | Preiselbeeren | Salat
31,00
AlsterCliff Burger - Dry Aged Prime Beef 180gr.
Cheddar | BBQ Salsa | karamellisierte Zwiebeln Pommes Frites | Buttermilch-Cole Slaw - auf Wunsch mit Bacon -
23,00
Currybratwurst vom Kalb
hausgemachte Sauce | Pommes Frites | Buttermilch-Cole Slaw
16,50
Kaiserschmarrn
Zwetschgenröster | Rosinen | Vanilleeis
17,00

vegetarisch vegetarisch

Warmer Milchreis
Zimt | Zucker
7,50
Crème Brûlée & Erdbeereis
9,50

vegetarisch vegetarisch

Homemade Eiscreme
Zimt | Bourbon-Vanille | Schokolade Nuss-Nougat | Erdbeer
3,50
ab 4 Personen & auf Vorbestellung - min. 72
Stunden im Voraus
mit Gänsebrust & -keule | Kroketten | Kartoffelklößen | Apfelrotkohl Rosenkohl | Gänsejus | Bratapfel | Preiselbeeren pro Person
47,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Fees ist der 15.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.