Speisekarte von Brooklyn Burger Bar

The Burgers

Alles hausgemacht. Alles fresh.

Brooklyn Classic

mit Beef, Römersalat, Fleischtomate, roten Zwiebeln, Gewürzgurke & Ketchup

9,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Brooklyn Cheese

mit Beef, Cheddar, Römersalat, Fleischtomate, roten Zwiebeln, Gewürzgurke & Ketchup

10,50 €

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Def Jam

mit Beef, Fourme d'Ambert, Rucola, Fleischtomate, Gewürzgurke & Baconmarmelade.

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pulled Pork

"Low and Slow" gegartes Schweinefleisch, Rotwein- Zwiebelmarmelade,BBB's Smoky BBQ-Sauce, Provolone & BBB's Cole Slaw.

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Backyard Barbeque

mit Beef, Bacon, Appenzeller, Römersalat, Fleischtomate, roten Zwiebeln, Gewürzgurke & BBB Bourbon infused-BBQ Sauce.

12,00 €

1,00 € mit Habañero-Öl +

2,00 € mit extra Bacon +

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Sayedi Burger

mit Beef, gegrilltem Ziegenkäse, Feigensenf-Sauce, gerösteten Walnüssen & Rucola. Das Ganze kommt im Mehrkornbrötchen

14,50 €

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The Sloppy One

Der Brooklyn Cheese mit einer Kelle Chili con Carne Nichts für schwache Nerven

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Philly Cheesesteak Sandwich

Unser Klassiker nun fest im Menü. Jipppieh! Sandwich Bun, fein geschnittene Steak-Streifen, Provolone-Käse, Zwiebeln, Champignons, grüne Paprika, BBQ Sauce, Senfmix

16,00 €

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Hangover Burger

Beef, doppelt Cheddar, doppelt Bacon, Spiegelei, reichlich BBQ-Sauce, Römersalat, Tomate, Gurke & Jalapeños.

14,50 €

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CAESAR'S DELUXE

Beef, Bacon, BBB‘s Caesars Dip, Parmesan, Tomate, rote Zwiebeln & Mixsalat

13,00 €

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Das Monster

400g bestes Beef, mit Römersalat, Fleischtomate, roten Zwiebeln, Gewürzgurke & Ketchup

14,00 €

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Jeder Burger auch als Monster-Version

mit extra Patty und extra Käse

5,00 €

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Add ons fuer Burger

Mehrkornbrötchen anstatt

1,00 €

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Extra Bacon

2,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bio-Spiegelei

1,50 €

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Extra Käse

(Cheddar)

1,50 €

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Extra Käse

(Appenzeller, Provolone, Manchego, Blue...)

2,00 €

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Extra Dip

1,50 € Ketchup, BBQ-Sauce

1,50 € Chili-Limetten-Mayo, Red Ranch

2,00 € Caesar's Dip

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Habañero-Öl (HOT!)

1,00 €

1,50 € Jalapeños

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Extra Patty 200g

(auch als BIO-VEGGIE-Patty oder gegrillten Ziegenkäse)

4,50 €

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Jeder Burger als Monster-Version

5,00 €

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BBB's Dip-Sampler

6 aktuelle Dips aus unserem Sortiment zum Special Price. Lasst euch überraschen!

8,00 €

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Steak 'n Fries

250g Rumpsteak, mit frischen Kräutern & Knobi - medium gebraten. Dazu Homefries, Ketchup & BBB´s Kräuterbutter.

22,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BBB´s Great Chili con Carne

mit geräucherter Chili, Bitterschokolade & Red Ranch-Dip, dazu gibt´s Tortillas.

8,00 €

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Special Starter

Corn Dogs

Der US-Klassiker: 3 mit Maismehlpanade umhüllte Würstchen am Spieß. Mit Liebe frittiert. Wahlweise serviert mit Ketchup oder BBQ-Dip

5,00 €

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Starter-Chili con Carne

mit Tortillas und Red Ranch Dip

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frische Salate

Unser Haus-Dressing: Balsamico-Honig & Senf

Mixed Greens

Brooklyn-Salat-Mix mit Strauchtomaten, Champignons, Gurken, Möhren, frischen Kräutern, Sprossen & BBB-Croutons.

9,00 €

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Add Ons Salat

1,50 € BBB's Käsemix +

4,50 € Gegrillter Ziegenkäse +

5,50 € Steakstreifen vom Rumpsteak +

2,00 € Gebratener Bacon +

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BBB' s COLE SLAW

5,50 €

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Side Orders

Homefries mit BBB Ketchup

hauscut in Rapsöl doppelt frittiert, in Meersalz geschwenkt. – AUCH MIT THYMIAN-MEERSALZ-TOSS –

4,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sweet Potatoe Fries mit Red Ranch Dip

in Rapsöl gebacken, in Meersalz & Cayenne geschwenkt.

5,20 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pimentos de padron

Für kurze Zeit wieder: Einer unserer Klassiker

5,00 €

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Side Salad

kleiner Brooklyn Salatmix mit BBB-Dressing

4,50 €

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Gebratene Champignons

mit Kräuterbutter und Zwiebeln gebraten

5,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Black Beans

mit Red Ranch-Dip. Ein Klassiker aus der mexikanischen Küche.

5,00 €

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Sweets

Life is too short - have a dessert!!

NY Cheesecake

Mit Himbeer-Thymian-Püree Ihr werdet ihn lieben!

4,50 €

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BBB´s Oreo-Trüffel

handgemacht & mit viel Liebe gerollt: 3 kleine, extrem leckere „Schweinereien“

4,50 €

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Barfood

täglich ab 22h

Loaded Nachos

Tortillas mit Chili con Carne & BBB's Käsemix überbacken. Dazu Jalapeños, Red Ranch-Dip und BBQ-Sauce.

8,00 €

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Cheesy Nachos

mit reichlich Käse überbackene Tortillas mit Red Ranch-Dip & BBQ Sauce.

6,00 €

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BBB´s Chili con „Carne“

mit Red Ranch-Dip & Tortillas.

6,50 €

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