Speisekarte von Brooklyn BBQ Bar

Zuletzt aktualisiert am 14.07.2021

Beliebte Gerichte

BBQs House Burger Produktinfo

mit 200g Beef, Crispy Bacon, Cheddar, Rotweinzwiebeln, Gurkensalat, Tomate, Barbecuesauce, Senfmix und Salat Wahl aus: ohne Extras, Skinny, mit Side Salat und Brooklyn-Salatdressing astatt Burgerb, Veggie, mit hausgemachtem Gemüse-Bratling und mehr.

14,90 €

vegetarisch

Homefries Produktinfo

Pommes mit Schale frittiert, dazu einem Dip nach Wahl Wahl aus: mit Ketchup, mit Mayonnaise oder ohne Dip.

4,50 €

Cheese Madness Produktinfo

mit 200g Beef, Cheddar, BBB Ketchup, Senfmix, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Mixsalat Wahl aus: ohne Extras, Skinny, mit Side Salat und Brooklyn-Salatdressing astatt Burgerb, Veggie, mit hausgemachtem Gemüse-Bratling und mehr.

13,40 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Leichte Gerichte

Mixed Greens Produktinfo

Salatkombi mit Gurke, Karotte, Zwiebeln, hampignons, Kernen, Croutons und Honig-Senf-Dressing Wahl aus: mit Pulled Beef, 60g, mit Pulled Lachs, 60g, mit Pulled Pork, 60g, mit Pulled Turkey, 60g und mehr.

9,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Spare Ribs Produktinfo

mit 8 Gewürzen Dry Rub mariniert und 5 Stunden mit Barbecue Glace geräuchert Wahl aus: Halbes Rack oder Ganzes Rack.

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beef Brisket Produktinfo

brust vom Black Angus 17 Stunden geräuchert, dazu US Dinner Rolls und Gravy Wahl aus: 150g oder 250g.

12,20 €

Pulled Beef Produktinfo

24 stunden im Dry Rub mariniert und 17 stunden geräuchert mit Pico de Gallo Dip und Margarita Dip Wahl aus: 120g oder 200g.

12,20 €

Pulled Turkey Produktinfo

24 stunden im Dry Rub mariniert und 12 Stunden geräuchert mit Mango Chutney und Orangen-Thymiansauce Wahl aus: 120g oder 200g.

10,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pulled Lachs Produktinfo

geräucherter Lachs mit Honig-Senfsauce und Omis Gurkensalat mit Dill Wahl aus: 120g oder 200g.

12,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Meatplatter for 2 Produktinfo

Barbecue-Rippchen• Brisket mit Gravy• Pulled Pork•Pulled Turkey• Chicken Wings• Smoked Drumsticks•Cole Slaw• Mango-Chutney• Dinner Rolls• Dip• 2 Beilagen nach Wahl Wahl aus: mit Champignons in Chimichurri, mit Homefries, mit Mac and Cheese, mit Parmesan Mashed Potatoes und mehr.

56,50 €

Burger

BBQs House Burger Produktinfo

mit 200g Beef, Crispy Bacon, Cheddar, Rotweinzwiebeln, Gurkensalat, Tomate, Barbecuesauce, Senfmix und Salat Wahl aus: ohne Extras, Skinny, mit Side Salat und Brooklyn-Salatdressing astatt Burgerb, Veggie, mit hausgemachtem Gemüse-Bratling und mehr.

14,90 €

vegetarisch

Cheese Madness Produktinfo

mit 200g Beef, Cheddar, BBB Ketchup, Senfmix, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Mixsalat Wahl aus: ohne Extras, Skinny, mit Side Salat und Brooklyn-Salatdressing astatt Burgerb, Veggie, mit hausgemachtem Gemüse-Bratling und mehr.

13,40 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sloppy Cheese Madness Produktinfo

mit 200g Beef, Cheddar, BBB Ketchup, Senfmix, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Mixsalat und eine Kelle Chilli con Carne Wahl aus: ohne Extras, Skinny, mit Side Salat und Brooklyn-Salatdressing astatt Burgerb, Veggie, mit hausgemachtem Gemüse-Bratling und mehr.

15,60 €

vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pulled Beef Burger Produktinfo

mit Pulled Beef, Pico de Gallo, Margarita Dip und Salat Wahl aus: ohne Extras, Skinny, mit Side Salat und Brooklyn-Salatdressing astatt Burgerb, Veggie, mit hausgemachtem Gemüse-Bratling und mehr.

17,00 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pulled Lachsburger Produktinfo

mit Pulled Lachs, Omis Gurkensalat, Honig-Senfsauce und Mixsalat Wahl aus: ohne Extras, Skinny, mit Side Salat und Brooklyn-Salatdressing astatt Burgerb, Veggie, mit hausgemachtem Gemüse-Bratling und mehr.

18,90 €

vegetarisch

Beef Brisket Burger Produktinfo

mit Scheiben vom Beef Brisket, Cole Slaw, Cheesesauce, Rotweinzwiebeln und Gewürzgurken Wahl aus: ohne Extras, Skinny, mit Side Salat und Brooklyn-Salatdressing astatt Burgerb, Veggie, mit hausgemachtem Gemüse-Bratling und mehr.

19,90 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pastrami-Sandwich Produktinfo

hausgesmoktes Pastrami a la Katz's-Delikatessen mit Swiss-Cheese, Wacholder Sauerkraut, Senf, Barbecuesauce und Roggenbrot

13,50 €

Snacks

Smoked Chicken Wings Produktinfo

2 stunden geräuchert mit Barbecue Glace

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Onion Rings Produktinfo

mit Parmesan, Petersilie und Red Ranch Dip

5,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BBBs Chilli con Carne Produktinfo

Barbecues Chili mit Schokolade und Espresso eingekocht, dazu Red-Ranch-Dip und Mais-Tortillas Wahl aus: Starter oder Ganze Portion.

7,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jalapeno-Chili-Poppers Produktinfo

frittierte Knusperbällchen mit Käsefüllung, dazu Barbecuesauce

5,40 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cheesy Nachos Do-it-yourself Produktinfo

Nachos mit Cheddar für den Ofen, Barbecuesauce und Red-Ranch-Dip

7,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagen

North Carolina Cole Slaw Produktinfo

Der US Klassiker - mit Weißkohl und Karotten, Creme Fraiche & Zitronensaft

5,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rote Beete Salat Produktinfo

mit roter Beete, Schafskäse, eingekochten Birnen, gerösteten Kernen und Rucola

5,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Omis Lieblings Gurkensalat Produktinfo

mit Dill, roten Zwiebeln, Sesam, Rucola und BBQ's Vinaigrette

5,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Parmesan Mashed Potatoes Produktinfo

Kartoffelstampf mit Parmesan, Muskat und Gravy

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Homefries Produktinfo

Pommes mit Schale frittiert, dazu einem Dip nach Wahl Wahl aus: mit Ketchup, mit Mayonnaise oder ohne Dip.

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sweetfries Produktinfo

Süßkartoffel Pommes mit einem Dip nach Wahl Wahl aus: mit Mayonnaise, mit Red-Ranch-Dip oder ohne Dip.

5,50 €

Saucen und Dips

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brooklyn BBQ Bar ist der 14.07.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.