Berliner Bahnhof

Deichtorstraße 2
20095 Hamburg


Speisekarte von Berliner Bahnhof

Zuletzt aktualisiert am 31.08.2023
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GRÜNE GAZPACHO
mit marinierten Garnelen & Croûtons
9,50
CAPONATA Aubergine und Paprika
mit Rosinen, Pinienkernen und Mandeln
15,00
BURRATA
mit Vierländer Tomaten, Basilikum und Balsamicoschaum
16,50
KRÄUTERCRÊPE
mit Ziegenkäse, rotem Zwiebelconfit und Rucola
15,50
VEGANES TATAR
mit Algenkaviar, gehackten Cornichons, Kapern, Schalotten, Schnittlauch und gebackenen Drillingen
20,00

vegan vegan

BEEF TATAR
mit Wachtelei, gehackten Cornichons, Kapern, Schalotten, Schnittlauch und gebackenen Drillingen
22,50
HAMBURGER WEISSWURST MIT ESTRAGON UND GANZ WENIG HERING
Kräuterkartoffelsalat und Meerrettichsenf
13,50
QUINOASALAT
mit Spinat, Granatapfel, Datteln und Avocado-Creme
14,50

vegetarisch vegetarisch

CAESAR’S SALAD
mit Parmesan, Ei, Croutons und „Alici marinate“
16,50
BLATTSALATE
mit Vinaigrette, Tomate und marinierten Gurken und Paprika
10,50
MIT SCHAFSKÄSE +
4,00
MIT ZIEGENKÄSETALER +
5,00

vegetarisch vegetarisch

PENNE ARRABIATA mit Tomatensugo,
Peperoncini, Kräutern und Knoblauchbröseln
13,50
PENNE MIT RADICCHIO
Knoblauch, Chili, Pinienkernen und Parmesan
15,00
SCHWARZE LACHSRAVIOLI
mit geschmorten Gurken in Dillrahm
16,50
SPAGHETTI MIT BOLOGNESE-RAGOUT
vom Rind mit Pancetta, grünem Pfeffer und Parmesan
15,50
HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE
frischem Trüffel, Pecorino
22,50
OLIVEN
eingelegte grüne & schwarze Oliven
5,00
CORNICHONS & KAPERNÄPFEL
5,00
BROT MIT OLIVENOL
2,50
SCHNITTLAUCHBROT
mit Salzbutter
3,50
BROT MIT VEGANEM TATAR
mit Kapern
5,50

vegan vegan

KÜRBISKERN-FRISCHKÄSE-BROT
mit Bärlauch
4,50
SCHWEIZER BERGKÄSE-BROT
mit Walnuss
5,50
RINDERTATAR-BROT
mit Kapern
6,50
KASEAUSWAHL
MIT CHUTNEY UND NÜSSEN
12,00 3 SORTEN
16,50 5 SORTEN
PANNA COTTA
mit Tonkabohne und Erdbeermark
8,50
MOUSSE AU CHOCOLAT
Ragoût von saisonalen Früchten
9,00
TAGESSORBET
mit Cremant
6,00
ESPRESSO AFFOGATO AFTER-DINNER-DRINKS
ein Dessert zum trinken
5,00
Fragt uns… KUCHEN & TARTLETTES
verschiedene Sorten

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Berliner Bahnhof ist der 31.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.