Speisekarte von Bar & Bistro Roth

Zuletzt aktualisiert am 18.07.2025

VORSPEISEN & SNACKS

GRÜNE & KALAMATA-OLIVEN MIT BROT UND DIP

SERVIERT MIT KNUSPRIGEM BROT UND DIP DEINER WAHL: CREMIGER AVOCADO-DIP ODER GERÄUCHERTEM AUBERGINEN-JOGHURT-DIP

10,90 €

RUSTIKAL & DEFTIG, CHIPS MIT JAM

HERZHAFTER JAM

AUF KNUSPRIGEN KARTOFFELCHIPS - PERFEKT ZUM BIER, ZUM TEILEN ODER GANZ FÜR DICH ALLEIN

9,90 €

HAUPTGERICHTE

GEZUPFTER BURRATA AUF GERÖSTETEN BUNTEN M HREN

CREMIGER BURRATA AUF KARAMELLISIERTEM DATTELN, OFEN RADIESCHEN VERFEINERT MIT KNACKIGEN WALNÜSSEN, EINGELEGTEN ZWIEBELN, & RADICCHIO

18,90 €

GR NER DEUTSCHER SPARGEL

SCHONEND IN NASHI GEGART - MIT FRUCHTIGER BEGLEITUNG, SONNENGEREIFTEN TOMATEN, SALZIGEN OLIVEN UND EINEM HAUCH PARMESAN. LEICHT, AROMATISCH UND VOLLER GESCHMACK.

22,90 €

GANZE CHARENTAIS-MELONE MIT FETA, KARAMELLISIERTEN WALN SSEN & OFENFRISCHEM BROT

PERFEKT ZUM TEILEN. EINE HARMONISCHE KOMBINATION AUS FRISCHEN, S

BEN AROMEN UND W

RZIGEN, NUSSIGEN NOTEN, DIE DEN FR

HLING IN VOLLEN Z

GEN GENIEBEN LASSEN. EINE REISE NACH PERSIEN - FR

HLINGSGENUSS F

R EIN LEICHTES ABENDESSEN

18,90 €

GEGRILLTE KOHLWURST

MIT FRITTIERTEN DRILLINGEN, SENF & SALAT, EINE KR

FTIGE KOMBINATION AUS HERZHAFTEM DRILLINGE & SAFTIGER KOHLWURST (EIN GENUSS F

R ALLE, DIE ES DEFTIG M

GEN)

16,90 €

GRILL-SANDWICH ABER RICHTIG

MIT RICHTIG GUTEM BROT VON ZEIT F

R BROT, DAZU CHIPS & SALAT. THUNFISCH-KIMCHI ODER AUBERGINE-KIMCHI (VEGAN). HERZHAFT, FERMENTIERT, KNUSPRIG

GENAU RICHTIG.

15,90 €

vegan

CREMIGE BLUMENKOHLSUPPE MIT GER STETEN KERNEN & W RZIGEM RAS-EL-HANOUT-BLUMENKOHL

CREMIGE BLUMENKOHLSUPPE MIT GER

STETEN KERNEN & W

RZIGEM RAS-EL-HANOUT-BLUMENKOHL

11,90 €

vegetarisch

FENCHELSALAT & KNUSPRIGER WILDREIS

ZARTER FENCHEL, FRISCHE KR

UTER UND BERBERITZEN AUF EINEM BETT AUS ZITRUS-VINAIGRETTE. GETOPPT MIT NUSSIG-KNUSPRIGEM, FRITTIERTEM NORDAMERIKANISCHEM WILDREIS - FRISCH, AROMATISCH,

BERRASCHEND

9,90 €

BEILAGEN & EXTRAS

FRITTIERTE QUETSCH-DRILLINGE

GOLDBRAUN GEBRATENE MINI-KARTOFFELN MIT SCHALE, DAZU EIN DIP DEINER WAHL: FRUCHTIGER KETCHUP KLASSISCHE MAYO CREMIGER SAUERRAHM W

RZIGE REMOULADE AVOCADO-DIP COCHUJANGMAJO

8,90 €

NACHTTISCH

SCHOKOBROWNIES MIT SAUERKIRSCHEN & SALZKARAMEL

8,90 €

vegan

AUF DEM BRETT

ENTREC TE-CUT (AB 250G BIS ZU 1300G)

FEINSTE RINDERF

RSE MIT POMMES ODER QUETSCH-DRILLINGEN DAZU SALAT & CHIMICHURRI

13,90 €

vegan

SCHNABULIER PLATTE

100 G SERRANO-SCHINKEN UND 50 G MANCHEGO-K

SE, ODER NUR K

SE: MANCHEGO, PARMESAN UND BLAUSCHIMMELK

SE IMMER MIT KARAMELLISIERTEN WALN

SSEN, COCHUJANGMAJO, FEIGENSENF UND BROT

21,90 €

VEGANE VARIANTE SPANISCHE FR HST CK

KNUSPRIGES, FRISCHES BROT MIT HAUSGEMACHTEM TOMATENP

REE, NATIVEM OLIVEN

L, FRISCHEM THYMIAN UND EINEM HAUCH SALZ. SIMPEL. SONNIG. RICHTIG GUT

6,90 €

vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bar & Bistro Roth ist der 18.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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