Speisekarte von Balaustine

Zuletzt aktualisiert am 28.07.2025

MARTINI

PORNSTAR MARTINI

Smirnoff Vodka, Limettensaft, Vanillesirup, Passionsfrucht

14,50 €

vegetarisch

ESPRESSO MARTINI

Smirnoff Vodka, Espresso, Kaffeelikör

14,50 €

vegetarisch

MARGARITA

DAIQUIRI

Bacardi Carta Blanca Rum, Zitronensaft, Zuckersirup

13,50 €

vegan

POMEGRANATE DAIQUIRI (FROZEN)

Bacardi Carta Blanca Rum, Zitronensaft, Zuckersirup, Granatapfelpüree

15,50 €

vegan

PASSIONFRUIT DAIQUIRI (FROZEN)

Bacardi Carta Blanca Rum, Zitronensaft, Zuckersirup, Passionsfruchtpüree

15,50 €

vegan

CAIPIRINHA

MOJITOS

FIZZES & SOURS

GIN FIZZ

Gordon's Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda

12,50 €

vegan

TROPICALS

FC ST. PAULI

(EMPFEHLUNG DES BARTEAMS) Kumquats, brauner Zucker, Limettensaft, Cranberry Nektar, Ketel One Vodka, Ginger Ale

15,50 €

vegan

Cocktails

SEX ON THE BEACH

Smirnoff Vodka, Peachtree, Triple Sec, Grenadine, Passionsfrucht Nektar

14,50 €

vegan

COSMOPOLITAN

Ketel One Vodka Citron, Triple Sec, Limettensaft, Cranberry Nektar

13,50 €

vegan

PLANTERS PUNCH

rum based Myers's Dark Rum, Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine

15,50 €

vegetarisch

PINA COLADA

creamy Bacardi Carta Blanca Rum, Coconut cream, Sahne, Ananassaft

13,50 €

vegetarisch

FLYING KANGAROO

Bacardi Carta Blanca Rum, Smirnoff Vodka, Galliano, Coconut cream, Sahne, Orangensaft, Ananassaft

15,50 €

vegetarisch

CLASSICS

WHITE RUSSIAN

Smirnoff Vodka, Kaffeelikör, Sahne

13,00 €

vegetarisch

LONGDRINKS & HIGHBALLS

MOSCOW MULE

Smirnoff Vodka, Limette, Gurke, Ingwer, Ginger Beer

13,50 €

vegan

LONG ISLAND ICE TEA

Jose Cuervo Tequila Silver, Smirnoff Vodka, Gordon's Gin, Triple Sec, Bacardi Carta Blanca Rum, Zitronensaft, Coca Cola

17,00 €

vegan

SINGAPORE SLING

Gordon's Gin, Cherry Heering, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda

15,00 €

vegan

PIMM'S NO. 1 CUP

Pimm's No.1, Ginger Ale, Gurke, Orange, Zitrone, Minze

13,50 €

vegan

TEQUILA SUNRISE

Jose Cuervo Tequila Silver, Orangensaft, Grenadine

13,00 €

vegetarisch

CUBA LIBRE

Havana 3 Years, Limette, Limettensaft, Coca Cola

13,50 €

vegan

CUBATA

Havana 7 Years, Limette, Limettensaft, Coca Cola

15,50 €

vegan

MOCKTAILS

SAN SEBASTIAN (UNSER SPECIAL)

alkoholfreie Cocktails Kumquats, brauner Zucker, Limettensaft, Cranberry Nektar, Passionsfrucht Nektar, Ginger Ale

11,00 €

vegan

IPANEMA

Limette, brauner Zucker, Passionsfrucht Nektar, Limettensaft, Ginger Ale

9,00 €

vegan

CRANBERRY SPLASH

Cranberry Nektar, Limettensaft, Ginger Ale

9,00 €

vegan

POMEGRANATE MINT REFRESHER

Granatapfel, Limette, Minze, brauner Zucker, Soda

9,00 €

vegan

PROSECCO

RUGGERI ARGEO PROSECCO D.O.C

10,50 € Treviso Brut Valdobbiadene, Italien

45,00 € Treviso Brut Valdobbiadene, Italien

vegetarisch

CHAMPAGNE

MIXED

HUGO

Holunderblütensirup, Limette, Frische Minze, Prosecco, Soda

12,00 €

vegetarisch

WHITE WINE

RIESLING, EINS ZWEI DRY

13,50 € QbA, trocken Weingut Josef Leitz, Rheingau, Germany

42,00 € QbA, trocken Weingut Josef Leitz, Rheingau, Germany

vegetarisch

SAUVIGNON BLANC „MOUTON CADET"

14,00 € Baron Philippe de Rothschild Bordeaux AOC, France

42,00 € Baron Philippe de Rothschild Bordeaux AOC, France

CHARDONNAY „SUNDIAL"

13,50 € Mendocino, Fetzer, California USA

41,00 € Mendocino, Fetzer, California USA

vegetarisch

GRAUBURGUNDER (PINOT GRIGIO)

12,50 € QbA trocken Weingut

41,00 € QbA trocken Weingut

ROSÉ WINE

ROSÉ, MERLOT, CABERNET, TANNAT

11,50 € Domaine Horgelus Côtes de Gascogne IGP, France

36,00 € Domaine Horgelus Côtes de Gascogne IGP, France

RED WINE

CABERNET SAUVIGNON, ESCUDO ROJO

13,50 € Valle de Maipo, Baron Philippe de Rothschild, Chile

42,00 € Valle de Maipo, Baron Philippe de Rothschild, Chile

MERLOT, LES CÉPAGES

12,50 € I.G.P., Pays d'Oc Baron Philippe de Rothschild, France

39,00 € I.G.P., Pays d'Oc Baron Philippe de Rothschild, France

SPÄTBURGUNDER (PINOT NOIR), QBA

16,50 € Oberbergener Bassgeige, Weingut Franz Keller „Schwarzer Adler", Baden, Germany

52,00 € Oberbergener Bassgeige, Weingut Franz Keller „Schwarzer Adler", Baden, Germany

vegetarisch

DRAUGHT BEER

JEVER

4,50 € Pilsener

7,00 € Pilsener

RADEBERGER VOM FASS

4,50 € Pilsener

7,00 € Pilsener

ALSTERWASSER

4,50 € Shandy (beer and lemonade)

7,00 € Shandy (beer and lemonade)

vegan

SCHÖFFERHOFER WEIZEN VOM FASS

4,50 € Schöfferhofer draught wheat beer

7,00 € Schöfferhofer draught wheat beer

HOP HOUSE 13 LAGER

4,50 € Hop House 13 Lager

7,50 € Hop House 13 Lager

BEER

SCHÖFFERHOFER WEIZEN

alkoholfrei, Flasche 0,5 l non alcohlic wheat beer, bottle 0,5 l

7,00 €

vegan

HOMEMADE LEMONADE

klassische levantinische Limonade mit Zitronensaft, Zucker und Wasser GRANATAPFEL, ZITRONEN-MINZE, PASSIONSFRUCHT-ZITRONE

7,50 €

WATER

VIVA CON AGUA

4,50 € laut oder leise

9,00 € laut oder leise

SOFT

JUICE

NIEHOFFS VAIHINGER

4,50 € Orange, Ananas, Maracuja, Banane, Cranberry, Kirsche, Pfirsich, Rhabarber, Tomate Orange, Pineapple, Passionfruit, Banana, Cranberry, Cherry, Peach, Rhubarb, Tomato

6,70 € Orange, Ananas, Maracuja, Banane, Cranberry, Kirsche, Pfirsich, Rhabarber, Tomate Orange, Pineapple, Passionfruit, Banana, Cranberry, Cherry, Peach, Rhubarb, Tomato

COFFEE

HOT CHOCOLATE

TEA

COFFEE SPECIALS

IRISH COFFEE

Kaffee mit Irish Whiskey, braunem Zucker und Schlagsahne Coffee with Irish Whiskey, brown sugar and whipped cream

15,00 €

AMARETTO KAFFEE

Kaffee mit Amaretto, braunem Zucker und Schlagsahne Amaretto Coffee - Coffee with Amaretto, brown sugar and whipped cream

15,00 €

LONGDRINK FILLER

RED BULL

5,00 € spirit plus

FEVERTREE

5,00 € spirit plus

THOMAS HENRY

4,00 € spirit plus

SCHWEPPES

4,00 € spirit plus

JUICE

4,00 € spirit plus

OTHER SOFTDRINK FILLER

4,00 € spirit plus

IRISH WHISKEY

SCOTCH BLENDED WHISKY

SCOTCH MALT WHISKY

BOURBON

COGNAC, WEINBRAND & CALVADOS

RUM

HAVANA CLUB

9,00 € 3 Years

12,50 € 7 Years

VODKA

GIN

TEQUILA

AQUAVIT, SCHNAPS & GRAPPA

LIQUORI & APERITIVI

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Balaustine ist der 28.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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