Speisekarte von Back-Lava

Frühstück

Alle Gerichte werden mit Tomaten, Gurken, Oliven und Hirtenkäse serviert.

Menemen

Rührei mit Tomaten und milder Peperoni

14,50 €

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Sucuklu Yumurta

Rührei mit türkischer Knoblauchwurst

14,90 €

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Patatesli Yumurta

rührei mit Kartoffeln

13,90 €

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Rührei

mit türkischem Rinderschinken

15,50 €

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Omlett türkischer Art

12,90 €

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Mantarli Omlett

türkisches Omelett mit Champignons

14,90 €

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Back-Lava Spezial Omlett

mit Paprika, Zwiebeln und milder Peperoni

14,90 €

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Salate

Alle Salate werden mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.

Gemischter Salat

mit Mais

9,50 €

vegetarisch

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Hirtensalat

mit Zwiebeln, Hirtenkäse, Oliven und Ei

10,90 €

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Thunfischsalat

mit Thunfisch, Oliven, Paprika und Zwiebeln

10,90 €

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Hähnchenfilet Salat

mit Hähnchenfilet, Paprika, Zwiebeln und Mais

11,50 €

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Chefsalat

mit Paprika, Zwiebeln, Hirtenkäse, Ei, türkischer Knoblauchwurst und Oliven

12,00 €

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Gefüllte Teigtaschen - Kibbeh

Alle Gerichte werden mit einem Beilagensalat serviert.

Gefüllte Teigtasche

mit Hirtenkäse

8,90 €

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Gefüllte Teigtasche

mit Hackfleisch

8,90 €

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Gefüllte Teigtasche

mit Kartoffeln

8,90 €

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Gefüllte Teigtasche

mit Spinat

8,90 €

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Gefüllte Teigtasche

mit Kartoffeln und Spinat

9,50 €

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Gefüllte teigtasche

mit spinat und Hirtenkäse

9,50 €

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Pide

Lahmacun (2 Stück)

türkische Pizza mit Hackfleisch und Salat

11,90 €

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Pide mit Sucuk

12,90 €

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Pide mit Hackfleisch

11,90 €

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Pide mit Hirtenkäse

11,90 €

vegetarisch

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Pide mit Lammfleisch

15,50 €

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Pide mit Spinat und Ei

12,90 €

vegetarisch

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Pide mit Kartoffeln

11,90 €

vegetarisch

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Pide mit Lamm-Hackfleisch und Käse

15,90 €

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Pide mit Spinat und Ei

11,90 €

vegetarisch

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Pide mit Gouda

11,30 €

vegetarisch

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Back-Lava Spezial-Pide

mit Gouda, türkischer Knoblauchwurst, türkischer Rinderschinken, Hirtenkäse, Rucola und Beilagensalat

15,90 €

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Pizza

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.

Pizza Margherita

11,90 €

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Pizza Vegetarisch

mit verschiedenem Gemüse

12,90 €

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Pizza Thunfisch

mit Thunfisch, Zwiebeln und Mais

12,90 €

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Pizza Sucuk

mit türkischer Knoblauchwurst

12,90 €

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Pizza Funghi

mit Champignons

12,90 €

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Pizza Mozzarella

mit Mozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum

12,90 €

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Pizza Spinachi

mit Spinat und Hirtenkäse

12,90 €

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Pizza Beef

mit Rinderhack

12,90 €

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Pizza Hawaii

mit Putenbrust und Ananas

13,90 €

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Aufläufe - Pasta

Türkische Tortellini

mit Hackfleisch-Füllung, Knoblauch-Joghurt und Buttersauce

12,90 €

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Kartoffel-Brokkoli Auflauf

Kartoffeln mit Brokkoli, Sahnesauce und Käse überbacken

13,50 €

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Kartoffelgratin

Kartoffeln in Sahnesauce mit Käse überbacken

12,90 €

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Hähnchen-Kartoffel-Brokkoli Auflauf

Hähnchenschnitzel mit Kartoffel, Brokkoli, Sahnesauce und Käse überbacken

13,90 €

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Kartoffel-Spinat Auflauf

Kartoffel mit Spinat, Sahnesauce und Käse überbacken

13,50 €

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Penne-Chicken

mit Hähnchenfilet und Sahnesauce

13,50 €

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Penne Brokkoli

mit Brokkoli und Sahnesauce

12,90 €

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Penne Chicken-Tomate

mit Hähnchenfilet und Tomatensauce

13,60 €

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Tortellini

mit Spinat und Sahnesauce

13,90 €

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Tortellini

mit Spinat in Tomatensauce

13,90 €

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Tortellini

mit Spinat, Hähnchenfilet und Sahnesauce

13,90 €

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Tortellini

mit Spinat, Hähnchenfilet und Tomatensauce

13,90 €

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Türkische Tortellini (vegetarisch)

mit Kartoffeln gefüllt und Knoblauch-Joghurtsauce

12,90 €

vegetarisch

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Pfannengerichte

Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl und einem kleinen Salat serviert.

Curry Chicken Pfanne

Hähnchengeschnetzeltes mit Ananas und Curry-Sahnesauce

14,10 €

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Chicken-Tomaten Pfanne

Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika, Zwiebeln, Champignons und Tomatensauce

14,10 €

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Chicken-Champignon Pfanne

Hähnchengeschnetzeltes mit Champignon-Rahmsauce

14,10 €

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Hähnchensteak-Curry Pfanne

gegrilltes Hähnchensteak mit Currysauce

16,10 €

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Hähnchensteak-Tomaten Pfanne

gegrilltes Hähnchensteak mit Tomatensauce

16,10 €

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Hähnchensteak-Sahne Pfanne

gegrilltes Hähnchensteak mit Sahnesauce

16,10 €

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Lammgeschnetzeltes

Lammgeschnetzeltes mit Paprika, Zwiebeln und Champignons

16,90 €

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Putensteak-Rahm Pfanne

gegrilltes Putensteak mit gebratenem Gemüse und Rahmsauce

16,90 €

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Putensteak-Gemüse Pfanne

gegrilltes Putensteak mit gebratenen Paprika, Zwiebeln, Champignon und Kräuterbutter

16,90 €

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Putengeschnetzeltes

Putengeschnetzeltes mit Spinat-Rahmsauce

16,90 €

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Hähnchenschnitzel (paniert)

mit Pommes frites

15,00 €

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Hähnchengeschnetzeltes Pfefferrahm

mit Pfefferrahmsauce, dazu Penne mit Tomatensauce

16,10 €

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Hähnchengeschnetzeltes

mit Kichererbsen, rote Paprika, dazu Penne mit Currysauce

16,10 €

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XXL Burger

Alle Burger werden mit Pommes frites serviert.

Hamburger

13,10 €

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Cheeseburger

14,10 €

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Chicken Burger

13,10 €

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Putenburger

13,10 €

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Fischburger

12,50 €

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Köfte

Alle Gerichte werden mit Beilagensalat und einer Beilage Ihrer Wahl serviert.

Köfte-Teller

türkische Frikadellen

17,20 €

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Cheese-Köfte-Teller

türkische Frikadellen mit Käse überbacken

18,90 €

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Desserts

Türkische Plätzchen (salzig)

12,90 €

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Türkische Plätzchen (süß)

12,90 €

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Baklava (3 Stück)

mit einer Zutat nach Wahl

6,80 €

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Spezial trockene Baklava (2 Stück)

mit Pistazien

6,80 €

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Yesil Söbiyet (2 Stück)

mit Pistazien

6,90 €

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Fistik Sarma (3 Stück)

mit Pistazien

6,90 €

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Baklava mit Pistazien

15,90 €

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Baklava mit Walnüssen

14,10 €

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Hausgemachtes Katmer

warm serviert, mit türkischer Sahnecreme, Kaymak und gemahlenen Pistazien

11,80 €

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Pistazien-Pudding

7,10 €

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Oreo-Pudding

7,10 €

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Erdbeer-Pudding

7,10 €

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Milchreis aus dem Ofen

nach türkischer Art

6,90 €

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Karamellisierte Pudding Schnitte

nach türkischer Art

5,40 €

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Schokopudding

nach türkischer Art

7,10 €

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Windbeutel

mit Pudding gefüllt, nach türkischer Art

6,40 €

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Künefe

warm serviert mit Engelshaar, Pistazien und Mozzarella gebraten

9,70 €

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Torten und Co.

Bambu Kuchen (1 Stück)

mit frischen Erdbeeren und Buttercreme

7,50 €

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Tres leches Trilece (1 Stück)

Traditioneller Milchkuchen mit Karamell

7,50 €

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Tiramisu (1 Stück)

6,40 €

vegetarisch

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Windbeutel groß (2 Stück)

7,10 €

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Schokokuchen (1 Stück)

6,00 €

vegetarisch

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Obstkuchen (1 Stück)

6,00 €

vegetarisch

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Medovik Torte (1 Stück)

mit Honig, Walnüssen und Buttercream

7,50 €

vegetarisch

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Mosaik Kuchen (1 Stück)

mit Butterkekse, Schokolade und Pistazien

7,50 €

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Hausgemachter Cheesecake

7,50 €

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Torte für ca. 10-12 Personen

mit Zutat nach Wahl

44,90 €

vegetarisch

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Torte für ca. 7-8 Personen

mit Zutat nach Wahl

38,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Erdbeerschnitt

spezielles Tortenstück aus Erdbeeren

7,10 €

vegetarisch

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Pistazienschnitt

spezielles Tortenstück aus Pistazien

7,10 €

vegetarisch

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Karamellschnitt

spezielles Tortenstück aus Karamell

7,10 €

vegetarisch

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