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Haus Teltrop

Dorstener Straße 649
45721 Haltern am See

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Speisekarte von Haus Teltrop

Zuletzt aktualisiert am 14.10.2021
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Rapunzel- Salat im Kartoffeldressing
mit gratiniertem Ziegenkäse und gebratenem Bacon
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampi- Jakobsmuschelpfännchen
mit geschmolzenen Tomaten, allerlei Kräuter und Knoblauch, dazu Baguette
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Grana Padano und gebratenen Pfifferlingen
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Wirts-Haus-Tapas“
Pikant marinierter Fetakäse, Oliven, Vitello Tonnato vom Wildschweinrücken und eine Knoblauchgarnele
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Consommé von Pfifferlingen
mit Edelfischeinlage und Garnelen
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelrahmsuppe
mit Granatapfelkernen und Falafel
8,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rahmsüppchen von roten Zwiebeln
mit Äpfeln
7,90 €

vegan vegan

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Medaillons vom Norweger Lachs
auf Curry-Kokossauce mit Jakobsmuscheln und Garnelen, dazu reichen wir Butterreis und gemischten Salat
24,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Loup de Mer
Wolfsbarschfilet auf Nudeltaschen gefüllt mit Pfifferlingen und Pfifferlingen à-la-crème, dazu reichen wir gemischten Salat
29,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ganze Nordseezunge „Müllerin“
angerichtet auf Rahmwirsing, dazu gibt es Butterkartoffeln
34,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Duett von Steinbutt und Zander
mit Gemüse von Fenchel, Oliven, und Ofentomaten, dazu eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm
29,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsleberscheiben
auf Schalottensauce, dazu grüne Bohnen und Röstkartoffeln
23,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletsteak unter einer Baconkruste
angerichtet an einem Lauch-Pfifferling-Gemüse zu einer Rotwein-Buttersauce und Kartoffelkroketten
36,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dreierlei vom Hunsrücker Wildschwein
Schnitzel vom Rücken, Bratwurst und ein kleines Ragout in eigener Sauce, dazu servieren wir Rahmwirsing und Pfifferlingrösti
27,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Duett“ aus Wald und Fluss
Zanderfilet unter einer Zwiebel-Senfkruste und Hunsrücker Wildbratwurst an Rahmwirsing, dazu reichen wir Pfifferlingrösti
24,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Nudeltaschen mit Pfifferlingen à-la-crème,
14,50 €
1. Gang azu ein gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mediterranes Grillgemüse
und eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rührei mit Pfifferlingen
Kartoffelrösti und gemischtem Salat
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat
mit Antipasti und gebratenen Pfifferlingen, dazu eine Ofenkartoffel mit Sauerrahm
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer gemischter Salat
mit Antipasti und vegetarischen Frühlingsröllchen
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Gemüseteller mit Kartoffelrösti
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsrückenschnitzel
28,50 €

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Medaillons vom Schweinefilet
25,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
einem Rumpsteak vom Angusrind
31,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
einem Filetsteak vom Angusrind
37,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
einem Norweger Lachssteak vom Grill
25,90 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ausgebackene Apfelringe
mit Vanilleeis und Vanillesauce
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marmoriertes Mousse
von brauner und weißer Schokolade
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gratinierte Strauchbeeren
im Amaretto-Sabayon mit Vanilleeis
11,50 €
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Heidelbeersüppchen
mit eigener Einlage und Joghurteis
9,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Herrencreme
4,00 €
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mit heißen Kirschen
6,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit heißer Schokoladensauce
6,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Teltrop ist der 14.10.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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