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Peters Bauernstube

Lavesumer Straße 256
45721 Haltern am See

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Speisekarte von Peters Bauernstube

Zuletzt aktualisiert am 13.07.2023
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Kräftige Rinderkraftbrühe mit Einlage
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Herzhafte Gulaschsuppe
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Kleiner Reibepfannkuchen im Salatkranz,
dazu milder Räucherlachs an Sahnemeerrettich-Dip
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Knuspriges Freilandschnitzel
aus Flaesheim (glücklicher kann ein Tier kaum aufwachsen), “Wiener-“, “Paprika-“ oder “Jäger Art“, dazu Pommes frites und Salat
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Im Ganzen gebratenes Filet vom Freilandschwein,
dazu Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak vom 800 Grad Grill,
dazu Pfeffer-Kräuter-Sauce, Bratkartoffeln und ein Salat
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,Chefsalat"
garniert mit saftig gebratenen Hähnchenbruststreifen und Fetakäse, dazu frisches Bauernbrot mit Paprikabutter
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Zartes Seelachsfilet mit Dillrahmsauce,
dazu Salzkartoffeln und ein bunter Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarte Roulade vom Lippramsdorfer Rind
mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
,,Hawaii-Schnitzel"
Schnitzel auf geröstetem Bauernbrot mit Ananas und Käse gratiniert
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwei Spiegeleier
mit Röstkartoffeln und einem gemischten Salatteller
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Drei Reibepfannkuchen
mit Apfelkompott und frischem Bauernbrot
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Drei Reibepfannkuchen
an mild geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich-Dipp, dazu frisches Bauernbrot
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Hausmacher Sülze
mit Remouladensauce, Zwiebeln, Röstkartoffeln und einem gemischten Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Westfälischer, luftgetrockneter Knochenschinken,
serviert auf frischem Bauernstuten
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Hausplatte
verschiedene Sorten Hausmacherwurst und Schinkenspezialitäten mit Kartoffelsalat und Spiegelei
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Peters Bauernstube ist der 13.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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