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Restaurant Wildschütz

Barfüßerstraße 8
06108 Halle (Saale)

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Speisekarte von Restaurant Wildschütz

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Zuletzt aktualisiert am 17.05.2023
Dienstag-Freitag 1100Uhr – 1400Uhr
Bauernfrühstück
mit Gewürzgurken
7,50 €
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Wildschweinsülze
mit Bratkartoffeln und Remoulade
8,90 €
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Wildgulasch
mit Nudeln oder Kloß
9,50 €
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Rinderroulade
mit grünen Bohnen16 und Kartoffelkloß
9,90 €
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Sauerbraten
mit Rotkohl und Kartoffelkloß
9,90 €
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Schweineschnitzel
mit Zuckererbsen16 und Pommes frites
9,00 €
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Wildschweinbraten
mit Rotkohl und Kloß
9,90 €
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Kasslerkrustenbraten
mit Sauerkraut und Kartoffeln
9,00 €
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Hirschroulade
mit grünen Bohnen16 und Kloß
9,90 €
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Lammkeule
mit grünen Bohnen und Kloß
9,90 €
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Wirsingroulade (mit Wildhack)
mit Kartoffeln und Salatgarnitur
8,90 €
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Wildlachsfilet
mit Broccoli und Kartoffeln
10,50 €
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Wildsud
mit Gartengemüse und Fleischklößchen
6,00 €
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Waldpilzsuppe
mit Preiselbeersahne
5,50 €
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Würzfleisch
mit Baguette
8,50 €
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Kleiner gemischter Salat der Saison
7,50 €
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Großer Salat der Saison
mit gegrillter Hähnchenbrust
12,00 €
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Hähnchengeschnetzeltes
mit Champignons und Bandnudeln
16,50 €
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½ Ente
mit Rotkohl und Kartoffelklößen
22,50 €
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Barschfilet in Eihülle
mit Limonensoße und Bandnudeln
19,90 €
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Thüringer Rostbrätl
mit Bratkartoffeln und Salat
15,50 €
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Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit Pommes frites
17,50 €
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Schweineschnitzel
an deftigen Bratkartoffeln mit Salat
15,00 €
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Schweineschnitzel „Cordon Bleu“
gefüllt mit Schinken und Ziegenkäse, mit Bratkartoffeln und Salat
18,00 €
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Schweinesteak Würzfleisch
mit Käse und Pommes frites
17,50 €
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Sauerbraten
mit Rotkohl und Klößen
17,50 €
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Rinderroulade
mit grünen Bohnen und Klößen
20,50 €
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Ochsenbäckchen
mit Rotkohl und Klößen
18,50 €
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Geschmorte Lammkeule
mit grünen Bohnen und Klößen
20,50 €
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Mufflonbraten
(Wildschaf) mit grünen Bohnen und Klößen
20,50 €
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Glasierter Apfel
mit Ziegenkäse auf Kürbiskernröstis
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bandnudeln
mit frischen Champignons, frischen Tomaten und Salat
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarisches Bauernfrühstück
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarische Wirsingroulade
mit Kartoffeln
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Wildsülze
mit Bratkartoffeln und Preiselbeerremoulade
15,50 €
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Riesenbauernfrühstück
mit Gewürzgurke
13,50 €
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Sauerbraten
mit Rotkohl und Kloß
13,00 €
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Wildgulasch
mit Rotkohl und Kloß
14,00 €
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Hähnchenschnitzel
mit Erbsen und Pommes frites oder Kroketten
12,50 €
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Kleines Schnitzel
mit Erbsen und Pommes frites
12,00 €
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Rehbraten
mit Rotkohl und Kloß
15,50 €
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(ausschließlich für Kinder)
Schnitzel
mit Pommes
8,00 €
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Wurstgulasch
mit Nudeln
8,00 €
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Wildgulasch
mit Nudeln
8,00 €
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Wildschweinbraten
mit Rotkohl und Klößen
18,50 €
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Wildschweinmedaillons in Sherrysoße
mit Waldpilzen und Kroketten
21,50 €
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Hirschbraten
mit grünen Bohnen und Kartoffeln
19,50 €
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Hirschschnitzel
in Brezelpanade auf Cassisbirnen,dazu Kroketten
22,50 €
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Hirschmedaillons an grüner Pfeffersoße
mit Waldpilzen und Kroketten
24,50 €
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Rehbraten
mit Rotkohl und Klößen
21,50 €
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Medaillons von verschiedenen Wildarten
auf Rucola mit Waldpilzen und frischen Bandnudeln
25,00 €
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Wildgulasch
mit Rotkohl und Klößen
18,00 €
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Wildhasenkeule
mit Waldpilzen und Klößen
21,50 €
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Hausgemachtes Parfait nach Angebot
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Wildschütz ist der 17.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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