Speisekarte von Restaurant Ruine (im Objekt 5)

Suppe

Tomatensuppe

Balsamico-Creme/hausgemachtes Brot

7,50 €

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Salat & Vorspeisen

Gemischter Salat

wat Salat der Saison/Kirschtomaten/Vinaigrette/Rohkost/hausgemachtes Brot

9,50 €

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mit Backhendl-Streifen

16,90 €

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mit gebackenen Beanballs und veganem Joghurt-Dip

14,90 €

vegan

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mit gebackenem Feta

15,90 €

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mit Sherry-Matjes

16,50 €

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Ciabatta Caprese

geröstetes Clabatta/Tomate/Basilikumpesto/Knoblauch/Grana Padano

8,90 €

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Ziegenkäse-Crostini

hausgemachtes Brot/Apfel-Chutney/gratinierter Ziegenkäse/Honig

9,90 €

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Chili con carne mit Sauerrahm

Rinderhack/Bohnen/Zwiebeln/Sellerie/Möhren/Chilischoten/Fenchel/hausgemachtes Brot

14,50 €

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Chili sin Carne mit Soja-Dip

Bohnen/Tomaten/Zwiebeln/Sellerie/Möhren/Chilischoten/hausgemachtes Brot

12,50 €

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Ofenkäse

Camembert/Weintrauben/Honig/Thymian/hausgemachtes Brot

10,50 €

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Knoblauchbrot mit Tomaten-Chili-Sauce

8,50 €

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Knoblauchbrot mit Feta-Rucola-Creme

8,50 €

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Kräuter-Crêpes

Champignons/Rahm/Schafskäse/Salatbeilage

15,90 €

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Pasta

Pasta Genovesead

Spaghetti/Basilikumpesto/Cashewkerne/Grana Padano

15,90 €

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Spaghetti Bolognese//

Rinderhack/Tomaten-Kräuter-Sauce/Grana Padano

16,50 €

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Gebackene Beanballs

WIA Penne Rigate/Kapern-Oliven-Tomatensauce/veganer Joghurt-Dip

15,90 €

vegan

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Pasta Schinken-Sahne

Spaghetti/Kochschinken/Rahm/Grana Padano

16,50 €

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Pasta Champignon

Penne Rigate/Champignons/Rahm/Knoblauch/Schafskäse

15,90 €

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Fisch & Fleisch

Sherry-Matjes

Sherry/Hering/Kräuterdrillinge/Kirschtomaten/Zwiebeln/grüne Bohnen/ Pesto Genovese/Sauerrahm

17,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zanderfilet

Penne Rigate/Kapern-Oliven-Tomatensauce/Zitrone

22,90 €

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Altwiener Backhendl

panierte Hähnchenbrust/Quark-Knoblauch-Marinade/ Ratatouille/Kartoffelstampf

20,90 €

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Parmesan-Schnitzel

Schweinerücken in Pankomehl-Grana Padano-Mantel/Kräuterdrillinge/ Kirschtomaten/grüne Bohnen/Zwiebeln/Pesto Genovese/Zitrone

20,90 €

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Hirschgulasch/

Kräuter-Crêpes/Preiselbeeren/ Salatbeilage

20,50 €

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Schweinebäckchen

Pflaumensauce/Kartoffelstampf/Rotkohlsalat

20,90 €

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Pizza

Objekt 1

Tomatensauce/Mozzarella

10,90 €

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Objekt 2

Tomatensauce/Mozzarella/Salami

13,30 €

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Objekt 3

Calzone/Tomatensauce/Mozzarella/Kirschtomaten/ Kochschinken/Champignons

15,50 €

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Objekt 4

Béchamelsauce/Mozzarella/Champignons/Rosmarin/ Scarmorza/Pecorino/Knoblauch

16,50 €

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Objekt 5

Tomatensauce/Mozzarella/Kirschtomaten/Rucola/italienischer Schinken/Grana Padano

17,90 €

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Objekt 6

Béchamelsauce/Mozzarella/Champignons/Kirschtomaten/ Ziegenkäse/Honig/Pinienkerne

16,50 €

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Objekt 7

Tomatensauce/Mozzarella/Sardellen/Kapem/schwarze Oliven

13,90 €

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Objekt 8

Tomatensauce/Mozzarella/Salami/Paprika/Chili/Peperoni

14,90 €

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Objekt 9

Tomatensauce/Mozzarella/Salami/Kochschinken/Ziegenkäse/rote Zwiebeln

15,90 €

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Kids

Pizza Margherita

6,80 €

vegetarisch

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Pizza Salami

8,50 €

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Spaghetti

mit Tomatensauce und Mozzarella

7,50 €

vegetarisch

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Chicken Nuggets

mit Pommes

7,90 €

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Dessert

Crème Brûlée

Vanillecreme/Karamelkruste

6,90 €

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Pastéis de Nata

Portugiesische Blätterteigtörtchen/Vanillecreme/Erdbeereis

7,20 €

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Torte und Kuchen

Samstag/Sonntag nach Angebot-bitte beim Service erfragen

Ein Stück Kuchen

2,50 €

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Ein Stück Torte

3,00 €

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