Mextreme

Reilstr. 131
06114 Halle


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Zuletzt aktualisiert am 18.04.2024
ELOTE
Maiskolben - gebuttert und gesalzen
4,60
AUTENTICOS ELOTES MEXICANOS
Maiskolben mit Mayonnaise und Hirtenkäse
5,50
CHICHARRONES - beliebter mexikanischer Snack -
gepuffte Weizenchips mit Salsa Valentina und Crema
5,50
hausgemachte Tortilla-Chips
mit Kasesauce
5,50
hausgemachte Tortilla-Chips
mit Guacamole
6,50
hausgemachte Tortilla-Chips
mit Salsa Brava (scharf)
5,50
hausgemachte Tortilla-Chips
mit Salsa Macha (sehr scharf)
5,30
TOTOPOS SUIZOS
hausgemachte Tortilla-Chips mit Jalapeños und Käse überbacken
9,50
HUARACHE VEGITARIANO
zwei gegrillte Kaktusblätter mit Bohnenmus, gebratenem Gemüse, Hirtenkäse, Salsa und Crema
8,50
QUESADILLAS CON CHORIZO
zwei gebratene Weizentortillas, gefüllt mit dreierlei Käse und Chorizo
6,50
QUESO FUNDIDO
geschmolzener Käse, dazu drei Tostadas
8,50
CHORIQUESO
geschmolzener Käse mit Chorizo, dazu drei Tostadas
9,50
CON POLLO
drei Tostadas mit gezupftem Hühnerfleisch, gegart in Tomatensauce, Bohnenmus, Crema, Hirtenkäse und Salsa
8,00
CON BIRRIA
drei Tostadas mit geschmortem Schweinefleisch, Hirtenkase, Crema, Salsa
8,00
CEVICHE DE CAMARÓN - mexikanische Spezialität -
drei Tostadas mit marinierten Shrimps, Gurke, roter Zwiebel, Tomate, Avocado, Kapern und Limette
10,50
MOLOTES
drei Teigtaschen gefüllt mit Bohnenmus, Mozzarella, Cheddar mit Crema und Hirtenkäse
7,00
CHIPOTLE FRITA
drei mit Gemüse gefüllte Chipotle (geräucherter Jalapeño) im Teigmantel frittiert, Hirtenkäse und Gemüse,
9,50
1. Gang azu Sauerrahm
MEXTREME VORSPEISENPLATTE
gemischte Fingerfoodplatte mit Maiskolben, zwei Molotes, zwei Quesadillas, Totopos Suizos und Salsa
12,00
SOPA AZTECA - leicht scharf -
Tomaten-Chili Suppe mit knusprigen Tortillastreifen und Avocado
6,50
SOPA AZTECA CON POLLO - leicht scharf -
Tomaten-Chili Suppe mit knusprigen Tortillastreifen, Hühnerfleisch und Avocado
8,50
ESQUITES - überall in Mexico zu finden -
Mais, Brühe, Hirtenkäse und mexikanische Mayonnaise
6,50
ENSALADA CAMPERA
großer gemischter Salat mit Gurke, jungen Spinat, Tomate, Paprika, serviert mit zwei gebratenen und mit geschmolzenem Kase gefüllten Quesadillas
15,50
ENSALADA CON QUESO ASADO
großer gemischter Salat mit Gurke, jungen Spinat, Tomate und Paprika, serviert mit knusprigen Tortillastreifen, Grillkäse und gerösteten Knoblauch-Baguette
16,50
ENVUELTO POBLANO - typisch aus Puebla, leicht scharf -
großer, mit Käse überbackener Weizentortilla, gefüllt mit eingelegten Chile Poblano, Kaktus, Mais, süßer Zwiebel und Crema, serviert mit Mole Poblano* und Reis *Mole Poblano ist eine pikante Schokoladensauce, die bei keiner Fiesta fehlen darf. Je nach Rezept kann eine Mole aus bis zu 75 verschiedenen Zutaten bestehen.
16,50

vegetarisch vegetarisch

TACOS VEGETARIANOS
weiche Maistortillas gefüllt gebratenen Gemüse (Champignons, Zwiebeln, Paprika, Zucchini), Süßkartoffel Pommes und mexikanische Mayonnaise
16,50

vegetarisch vegetarisch

HAMBURGUESA NOPALES
vegetarischer Burger aus Kaktus, Mais und Kichererbsen, mit Kase überbacken, Guacamole, hausgemachter Cheddar-Sauce, Salat, dazu Pommes und Sauerrahm
16,50

vegetarisch vegetarisch

QUESADILLAS DE PAPA FRITA
drei frittierte und mit mexikanischem Kartoffelpüree und Käse gefüllte Weizentortillas, Crema und Hirtenkäse, dazu Salat und Salsa Brava
16,50

vegetarisch vegetarisch

FLAUTAS QUESO Y NOPAL
drei gerollte und frittierte Maistortillas, gefüllt mit Grillkäse und Kaktus, dazu Salat mit Hirtenkäse, Crema und Salsa
16,50

vegetarisch vegetarisch

BURRITO VEGETARIANO
weicher, mit gebratenem Gemüse (Champignons, Zwiebel, Paprika, Zucchini), Pintobohnen, Reis und Käse gefüllter Weizentortilla, dazu Kartoffelecken mit Salsa
16,50

vegetarisch vegetarisch

QUESADILLA DE POLLO
drei gebratene Weizentortillas, gefüllt mit Käse, klein gezupftem Hühnerfleisch in Tomatensauce, serviert mit Salat und Salsa
17,50
QUESABIRRIAS - eine Kreuzung aus Taco und Quesadilla
drei gebratene Weizentortillas, gefüllt mit Käse und geschmorten Schweinefleisch, verschiedene Chili (nicht scharf), serviert mit Birria-Sauce
17,50
FLAUTAS CON POLLO
drei große, gerollte und frittierte Maistortillas, gefüllt mit gezupftem Hühnerfleisch, dazu Salat mit Hirtenkäse, Crema und Salsa
17,50
TACOS AHOGADOS DE POLLO
drei große, gerollte und frittierte Maistortillas mit Hirtenkäse und Crema, gefüllt mit gezupftem Hühnerfleisch, in einer milden Salsa, dazu gebratene Bohnen
17,50
ENMOLADAS CON POLLO
drei Maistortillas, gefüllt mit klein gezupftem Hühnerfleisch, serviert in Mole Poblano, mit Crema, Reis und Bohnenmus
17,50
ENCHILADAS CON POLLO
drei Maistortillas, gefüllt mit klein gezupftem Hühnerfleisch in Tomatensauce, Crema und Hirtenkäse, serviert mit Reis und Bohnenmus
17,50
ENCHILADAS CON CERDO
drei Maistortillas, gefüllt mit klein gezupftem Schweinefleisch in Tomatensauce, Crema und Hirtenkase, serviert mit Reis und Bohnenmus
17,50
BURRITO DE ...
weicher Weizentortilla mit gebratenen Zwiebeln, Pintobohnen, Käse, Jalapeños serviert mit Kartoffelecken, Salsa und Sauerrahm
17,50 CERDO - Schweinsteakstreifen
18,50 POLLO - Hühnersteakstreifen
18,50 RES - gebratenem Rinderhack
TACOS PLACEROS DE POLLO
drei weiche Maistortillas, gefüllt mit gebratenen Hühnerbruststreifen, Chorizo, Zwiebeln, Pommes, serviert mit Salsa Brava
18,00
TACOS PLACEROS DE CERDO
drei weiche Maistortillas, gefüllt mit gebratenen Schweinefleischstreifen, Chorizo, Zwiebeln, Pommes, serviert mit Salsa Brava
18,00
TACOS ALAMBRE DE POLLO - zum selber einrollen -
Hühnerbruststreifen, mariniert mit Limette und Chili de Arbol, gebraten mit Paprika, Zwiebeln und Chorizo, serviert in der heißen Pfanne mit Guacamole, Bacon, Salsa Brava und vier Tortilla
19,00
TACOS ALAMBRE DE CERDO - zum selber einrollen -
sehr magere marinierte Schweinefleischstreifen mit gebratener Paprika, Zwiebeln und Chorizo, serviert in der heißen Pfanne mit Guacamole, Bacon, Salsa Brava und vier Tortilla
19,00
CARNITAS - Eine unwiderstehliche Art vom Schweinebraten! -
sehr zartes Schweinefleisch knusprig frittiert, wahlweise mit Kartoffelecken oder Tortillas, serviert mit Guacamole, eingelegten roten Zwiebeln und Salsa Brava
20,00
BROCHETA AL PASTOR
drei gebratene Schweinfleischspieße, landestypisch mit Ananas mariniert, geschmolzenen Käse, dazu Tortillas und Salsa
18,00
COSTILLAS BBQ
Spare-Ribs in hausgemachter BBQ-Sauce, serviert mit Pommes, Sauerrahm und Salat
20,00
ASADA DE CERDO
gemischte BBQ-Platte mit einem marinierten Steak vom Schwein, Pulled-Pork, Spare-Ribs in BBQ, serviert mit Süßkartoffel-Pommes und Salat
21,00
MEXTREME PLATTE
gemischte Fleischplatte mit je einem Steak vom Schwein, Huhn und Rind, dazu frittierte Kartoffelecken, ein Quesadilla Chorizo, Sauerrahm, gebratene Bohnen und Salat
24,00
BISTEC A LA MEXTREME
Rindersteak vom Black Angus in einer Jalapeños-Cheddar-Sauce, serviert mit frittierten Kartoffelecken, Sauerrahm und Salat
27,00
BISTEC AL PATRON
Rindersteak vom Black Angus mit gebratenen Bohnen, serviert mit frittierten Kartoffelecken, Salsa Patron, Sauerrahm und Salat
27,00
ASADA MIXTA
Chorizo-Bratwurst, ein Hühner- und Schweinesteak, gebratenes Gemüse, serviert mit Kartoffelecken und Salsa
21,00
TACOS ENSENADA
drei weiche Maistortillas, gefüllt mit Shrimps im Teigmantel, Avocado, Gurke, Tomate, roter Zwiebel, frittierten Süßkartoffeln und Chipotlerahm
22,00
CAMARONES AL AJILLO
gebratene Riesengarnele in einer Guajillo-Knoblauch-Sauce marineiert (mittelscharf), serviert mit spicy Kartoffeln und Salat
28,00
CAMARONES AL PIPIÁN
Spieß mit großen Gambas, einer grünen Sauce aus Kürbiskernen und Koriander, Jalapeños, serviert mit Kartoffelecken und Zitronenpfeffer
28,00
Torta, eines der typischsten und repräsentativsten Gerichte in Mexiko.
TORTA DE POLLO
großes Baguette-Brötchen, Hühnersteak, Bohnenmus, Tomaten, Avocado, Chorizo mit Käse überbacken, dazu Kartoffelecken
18,00
TORTA AHOGADA - ertrunkenes Sandwich, sehr scharf -
großes Baguette-Brötchen mit Carnitas, zart frittiertes Schweinefleisch, Bohnenmus, marinierten Zwiebeln, mit scharfer roter Salsa übergossen, dazu Kartoffelecken
18,00
MEXTREME BURGER
riesiger Burger aus hausgemachten Rinderhack, Bacon, Jalapeños, mit viel Käse überbacken, gebratenen Zwiebeln, Cheddar-Sauce und Pommes
20,00
CHEESEBURGER
riesiger Burger mit hausgemachten Rinderhack, mit viel Käse überbacken, gebratenen Zwiebeln und Pommes
18,00
CORN DOGS
drei Würstchen am Stiel im Teigmantel, serviert mit Pommes und Ketchup
8,50
PIZZADILLA MIT WURST - Pizza trifft auf Tortilla -
Weizentortillas mit Tomatensauce, belegt mit Käse und Wurst
7,50
CHURROS DE PAPA
Churros aus Kartoffelkäseteig mit Ketchup
7,50
BROWNIE DE CHOCOLATE
saftiger Schokoladen-Brownie mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne
7,50
HELADO FRITO
Vanilleeiskugel im Teigmantel frittiert, serviert mit Karamellsauce
7,50
CHURROS MEXTREME
vier warme mexikanische Krapfen aus Brandteig mit Schokoladensauce
6,50
FLAN
klassischer mexikanischer Karamellpudding mit gebrannten Sonnenblumenkernen
6,50
GORDITAS DE NATA - ähnlich dem Pancake -
mexikanische Süßspeise mit milchigem Aroma, mit Karamellsauce
6,50
CAFÉ DE OLLA
großer Kaffee mit braunem Zucker, Zimt und Nelken
4,50
MEXIKANISCHER REIS
3,50

vegan vegan

FRITTIERTE KARTOFFELECKEN
4,00
SÜSKARTOFFEL-POMMES
5,50
POMMES FRITES
4,00

vegan vegan

GEBRATENE PINTO - BOHNEN
4,00
WEIZENTORTILLAS 4 STK
3,50
SAUERRAHM
2,00

vegetarisch vegetarisch

3,50

vegan vegan

2,00
BOHNENMUS
2,00

vegan vegan

SALSA MACHA - sehr scharf !!!
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mextreme ist der 18.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.