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Indian Restaurant HIMALAYA

Große Brauhausstraße 2
06108 Halle (Saale)

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Speisekarte von Indian Restaurant HIMALAYA

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Zuletzt aktualisiert am 05.03.2019
Bengan Pakora
Aubergine in Kichererbsenmehl frittiert, mit Salatgarnitur und verschiedenen Saucen
3,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Pakora
Hühnerfleischstücke in Kichererbsenmehl frittiert, mit Salatgarnitur und verschiedenen Saucen
3,80 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Onion Baji
Zwiebelringe in Kichererbsenmehl frittiert, mit Salatgarnitur und verschiedenen Saucen
3,00 €
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Paneer Pakora
Hausgemachter Käse aus Frischmilch, in Kichererbsenmehl frittiert, mit Salatgarnitur und verschiedenen Saucen
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gobi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenmehl frittiert, mit Salatgarnitur und verschiedenen Saucen
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fisch Pakora
Fisch in Kichererbsenmehl frittiert, mit Salatgarnitur und verschiedenen Saucen
4,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alu Pakora
Kartoffeln in Kichererbsenmehl frittiert, mit Salatgarnitur und verschiedenen Saucen
3,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Samosa
mit Gemüse gefüllte Teigtasche, frittiert
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roldhu Pakora
Frische grüne Peperonis in Kichererbsenmehl frittiert, mit Salatgarnitur und verschiedenen Saucen sehr scharf
3,80 €
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Champignon Pakora
Frische Champignons in Kichererbsenmehl frittiert, mit Salatgarnitur und verschiedenen Saucen
3,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mangocreme
2,90 €
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Daal-Soup
Linsensuppe mit speziellen Gewürzen
3,30 €
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Tomaten-Soup
Tomatensuppe aus frischen Tomaten, mit speziellen Gewürzen und Sahne
3,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garlic-Soup
Suppe mit frischem Knoblauch, Koriander und speziellen Gewürzen
3,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dahi-Ka-Sorba
eine delikate Suppe mit hausgemachtem Joghurt, Sahne, frischem Koriander, Ingwer und indischen Gewürzen
3,30 €
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Mixed Salat
gemischter Salat
4,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Himalaya Salat
Gemischter Salatteller mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
8,80 €
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Punjabi Salat
mit Zwiebeln, Tomaten, frischen Peperonis scharf, Zitrone und Gewürzen
4,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
gebraten und serviert mit Basmati-Reis
Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet in aromatischer Currysauce
11,00 €
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Chicken Jalfrazi
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Saag
Hähnchenbrustfilet mit Rahmspinat, Zwiebeln und Tomaten in einer besonderen Gewürzmischung gegart
12,00 €
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Butter Chicken
in Tandoori-Gewürz mariniertes Hähnchenbrustfilet, in Honig geschwenkt mit Koriander und feiner Butter-Sahnesauce
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Vindaloo
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in würziger Sauce scharf
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Champignon
Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons in würziger Sauce
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Hariyali
Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Koriander und Knoblauch in Minzesauce
12,00 €
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Chicken Himalaya
Hähnchenbrustfilet in milder Sauce, zubereitet aus Gewürzen, Sahne, mit Mandeln, Cashewnüssen, indischem Käse, Rosinen und Honig
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Tikka Masala
Hähnchenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, speziellen Kräutern und Gewürzen gegrillt, anschließend mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Tamarinde kurz gebraten
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Spezial
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Mandeln und Rosinen in Curry-Sahne-Sauce
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bananen Chicken
Hähnchenbrustfilet mit frischer Banane, Kokos, Mandeln, Rosinen, Koriander und fein abgestimmter Sauce
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Madras
Hähnchenbrustfilet in würziger Kokos-Curry-Sauce scharf
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Karahi
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und feinen Gewürzen in delikater Sauce
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chilly Chicken
Hähnchenbrustfilet gegrillt, mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und roter Chillysauce
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mango Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Mango, Kokos, Mandeln, Rosinen, Koriander und fein abgestimmter indischer Sauce
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Kashmiri Korma
Hähnchenbrustfilet in milder Sauce, zubereitet aus Gewürzen, Joghurt und Sahne mit Mandeln, Obst, indischem Käse, Kokosnuss und Cashewnüssen serviert
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Kashmiri Korma
Hähnchenbrustfilet mit frischem Knoblauch, Gewürzen und einer aromatischen Sauce
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
serviert mit Basmati-Reis
Mutton Saag
Lammfleisch in Rahmspinat
13,50 €
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Mutton Vindaloo
Lammfleisch mit Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch, in würziger Sauce scharf
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mutton Champignon
Lammfleisch mit frischen Champignons in würziger Sauce
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mutton Tikka Masala
zartes Lammfilet in Ingwer und Knoblauch mariniert, mit speziellen Kräutern und Tandoori-Gewürzen gegrillt, anschließend mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Tamarinde kurz gebraten
17,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bhindi Gosht
saftige Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Joghurt, anschließend mit Okra-Gemüse kurz gebraten - eine Spezialität des Hauses
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mutton Madras
Lammfleisch mit würziger Kokos-Madras-Sauce scharf
13,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mutton Chilly
in Joghurt mariniertes, mit Tandoori-Gewürzen gegrilltes Lammfilet, mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und roter Chillysauce
17,00 €
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Mutton Kahari
Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und feinen Gewürzen in einer delikaten Sauce
13,50 €
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Kashmiri Shahi Korma
Lammfleisch in Sahnesauce mit indischem Käse, Mandeln, Cashewnüssen und Früchten
13,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mutton Daal
Lammfleisch mit Linsen, frischem Knoblauch, Ingwer, Tomaten, mit Currysauce
13,50 €
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Mutton Garlic
Lammfleisch in aromatischer Currysauce mit frischem Knoblauch
13,50 €
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serviert mit Basmati-Reis
Fisch Curry
Viktoria-Barsch-Filet in pikanter Currysauce
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fisch Madras
Viktoria-Barsch-Filet mit Kokosnuss, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in würziger Sauce scharf
12,50 €
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Fisch Masala
Viktoria-Barsch-Filet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jingha Madras
Großgarnelen mit Kokosnuss, Ingwer, Knoblauch und Tomaten in würziger Sauce scharf
16,00 €
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Scampi Curry
Scampis mit Tomaten, Knoblauch, Ingwer und indischen Gewürzen in pikanter Currysauce serviert
13,00 €
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Fisch Chilly
Viktoria-Barsch-Filet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und roter Chillysauce
13,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Patiala Machi Curry ein Fisch-Curry-Gericht aus Patiala
Rotbarschstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen gebraten, in einer milden Sauce gegart
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
serviert mit Basmati-Reis
Alu Gobi Masala
Blumenkohl mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, pikant gewürzt
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saag Paneer
hausgemachter Frischkäse in Spinat mit einer besonderen Gewürzmischung
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shahi Paneer
hausgemachter Käse mit Kardamom, Mandeln, Cashewnüssen und Honig in Tomaten-Sahne-Sauce
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alu Matter
Kartoffeln mit Erbsen, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Channa Masala
Kichererbsen mit Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und speziellen Gewürzen in feiner Sauce
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Daal Makhni
Schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bhindi Masala
gartenfrisches Okra-Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Masala
frischer hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln und "Chef's-Special-Sauce"
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matter Paneer
frischer hausgemachter Käse mit Erbsen und indischen Gewürzen in feiner Sauce
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alu Palak
Kartoffeln und Spinat mit Tomaten in Currysauce
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
serviert mit Basmati-Reis alle Gerichte mit Knoblauch und Ingwer zubereitet
Chicken Chettinadu
Hähnchenbrustfilet mit Kokosmilch, Erdnuss, Curryblättern und aromatischer Currysauce
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Adavi
Hähnchenbrustfilet mit Champignons, Kokosnuss, Curryblätter, Kokosmilch und aromatischer Currysauce
12,50 €
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Chicken Madhurai
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Erbsen, Kokosmilch, Erdnuss, Curryblättern, Joghurt und aromatischer Currysauce
12,50 €
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Chicken Bangalore
Hähnchenbrustfilet mit Gemüse Allerlei, Kokosmilch, Curryblättern und aromatischer Currysauce
12,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Andhra
Hähnchenbrustfilet mit Aubergine, Kokosmilch, Erdnuss, Curryblättern und aromatischer Currysauce scharf
12,50 €
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Chicken Kerala
Hähnchenbrustfilet mit Zucchini, Kokosnuss, Curryblätter, Erdnuss und aromatischer Currysauce
12,50 €
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Chicken Bennai
Hähnchenbrustfilet in Honig geschwenkt, mit Kardamom, Kokosmilch und Butter-Tomaten-Sahne-Sauce
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Narkole
Hähnchenbrustfilet in milder Sauce, zubereitet aus Gewürzen, Joghurt und Sahne mit Mandeln, Curryblätter, indischem Käse, Kokosnuss und Cashewnüssen serviert
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chicken Mirapakai
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Kokosnuss, Erdnuss, Curryblätter und roter Chillysauce
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
serviert mit Basmati – Reis (alle Gerichte mit Knoblauch und Ingwer zubereitet)
Mutton Chettinadu
Lammfleisch mit Kokosmilch, Erdnuss, Curryblätter und aromatischer Currysauce
13,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mutton Adavi
Lammfleisch mit Champignons, Kokosnuss, Curryblätter, Kokosmilch und aromatischer Currysauce
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mutton Madurai
Lammfleisch mit Kartoffeln, Erbsen, Kokosnuss, Curryblätter, Kokosmilch, Erdnuss, Joghurt und aromatischer Currysauce
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mutton Bangalore
Lammfleisch mit Gemüse Allerlei, Kokosnuss, Curryblätter, Kokosmilch und aromatischer Currysauce
13,50 €
Schmeckt mir!
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Mutton Andhra
Lammfleisch mit Aubergine, Curryblätter, Kokosmilch, Erdnuss und aromatischer Currysauce – scharf
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mutton Kerala
Lammfleisch mit Zucchini, Kokosnuss, Curryblätter, Erdnuss und aromatischer Currysauce
13,50 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mutton Bennai
Lammfleisch in Honig geschwenkt, mit Kardamom, Kokosmilch und Butter-Tomaten-Sahne-Sauce
13,50 €
Schmeckt mir!
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Mutton Narkole
Lammfleisch in milder Sauce, zubereitet aus Gewürzen, Joghurt und Sahne mit Mandeln, Curryblätter, indischem Käse, Kokosnuss und Cashewnüssen serviert c13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mutton Mirapakai
Lammfilet mit Paprika, Zwiebeln, Kokosnuss, Erdnuss, Curryblätter und roter Chillysauce
17,00 €
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serviert mit Basmati-Reis
Ente Jalfrazi
Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
12,50 €
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Ente Saag
Entenbrustfilet in feinem Rahmspinat, Zwiebeln und Tomaten in einer besonderen Gewürzmischung gegart
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ente Vindaloo
Entenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in würziger Sauce gekocht scharf
12,50 €
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Ente Moghlai
Entenbrustfilet in feinen Gewürzen mit indischem Rahmkäse, Rosinen, Cashewnüssen und Joghurt-Sahne-Sauce
12,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ente Spezial
Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Mandeln und Rosinen in Curry-Sahne-Sauce
12,50 €
Schmeckt mir!
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Ente Madras
Entenbrustfilet in würziger Kokos-Curry-Sauce scharf
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ente Kahari
Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Tomaten und feinen Gewürzen in delikater Sauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chilly Ente
Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und roter Chillysauce
13,50 €
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Ente Kashmiri Korma
Entenbrustfilet in milder Sauce, zubereitet aus Gewürzen, Joghurt und Sahne mit Mandeln, Obst, indischem Käse, Kokosnuss und Cashewnüssen serviert
13,00 €
Schmeckt mir!
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Ente Bhindi
saftige Entenfleischstücke mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Joghurt gekocht, anschließend mit Okraschoten kurz gebraten - eine Spezialität des Hauses
13,50 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ente Himalaya
zartes Entenbrustfilet in Ingwer, Knoblauch und Joghurt mariniert, mit speziellen Kräutern und Gewürzen, anschließend mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika kurz gebraten
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Indian Restaurant HIMALAYA ist der 05.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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