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Delphi

Barfüßerstr. 20
06108 Halle (Saale)

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Speisekarte von Delphi

Tsatsiki
(Griechischer Sahnejoghurt mit Knoblauch) mit geraspelter Gurke, Dill und griechischen, extra nativen Olivenõl
7,50 €
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Gebackene Aubergine
Aubergine aus dem Backofen, serviert mit Käse, Paprika, Knoblauch und griech. Olivenöl
9,90 €
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Taramas
Fischrogen passiert mit gekochten Kartoffeln, Zwiebeln und griech. Olivenöl
7,90 €
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Kalamata-Oliven
besonders große und fruchtige griechische Oliven, serviert mit Oregano
7,90 €
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Gebratene Peperoni
Peperoni aus der Pfanne, serviert mit viel Knoblauch und griechischem Olivenöl
7,50 €
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Knoblauchbrot
6,50 €
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Knoblauchbrot
mit Fetakäse gratiniert
7,90 €
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Mchlierte Zucchini und Auberginen
aus der Pfanne, serviert an Tsatsiki
9,90 €
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Riesenbohnen in Tomatensauce
mit Schafskäse
9,90 €
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Fawa (feines Linsenpüree)
mit Olivenöl, frisch gemahlenen Pfeffer und Zwiebeln
10,50 €
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Sardinen
in griechischen Olivenöl gebraten aus der Pfanne
15,50 €
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Gemischte Vorspeisenplatte
19,50 €
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Gegrillter Oktopus
mit Fava
19,50 €
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Dakos - Paximadi Brot
Früher ein Arme-Leute-Essen, heute der Klassiker auf allen griechischen Menükarten. Mehrfach gebackenes Paximadi-Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Kräutern und Feta
10,50 €
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Hühnersuppe nach griechischer Art
6,50 €
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Fruchtige Tomatensuppe des Hauses
6,50 €
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Fischstäbchen
mit Pommes
9,90 €
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Gyros
mit Pommes
9,90 €
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(mit hausgemachten Dressings)
Griechischer Bauernsalat
Gurken, Mini-Strauchtomaten, Zwiebeln, Schafskäse
16,90 €
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Peramos
Lachsfilet mit feinstem, extra nativen Olivenöl und Rosmarinzweigen in der Pfanne zubereitet, auf einer Variation aus verschiedenen angemachten Salaten mit erfrischendem Honigdressing, verfeinert mit Wildkräutern
20,90 €
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Gyrossalat
auf einer Variation aus verschiedenen angemachten Salaten mit feinwürzigen Balsamico- Dressing, Tomaten, Zwiebeln, Tzaziki, Gyros und Saganaki
19,90 €
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Farmersalat Herkules
Lammfilet, Feta und Cherrytomaten, mariniert in einer Thymian-Vinaigrette
21,90 €
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Talagani gebraten
Talaganikäse mit feinstem, extra nativen Olivenöl und Rosmarinzweigen in der Pfanne zubereitet, auf einer Variation aus verschiedenen angemachten Salaten mit erfrischendem Honigdressing, verfeinert mit Walnüssen und Apfelscheiben
17,90 €
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Fetakäse aus dem Backofen
Griech. Schafskäse aus dem Ofen mit Tomaten, Peperoni und Zwiebeln in griech. Olivenöl
11,90 €
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Pasteli
Panierter griechischer Fetakäse mit Sesam und Honig, aus der Pfanne, serviert an Salat
12,90 €
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Gyros Metaxa
Gyros in Metaxasauce, mit Käse überbacken, serviert mit Pommes Frites
22,90 €
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Schweinefilet in Metaxasauce
mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites
25,90 €
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Hähnchenbrustfilet in Metaxasauce
mit Käse überbacken, serviert mit Pommes Frites
23,90 €
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Stifado
geschmortes Rindfleisch in einer würzigen Tomatensauce, verfeinert mit Mavrodaphne-Likörwein, Zimt, Nelken und Schalotten, dazu frische Ofenkartoffeln
25,90 €
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Kalbsbäckchen
zart geschmort, dazu Sellerie-Kartoffel-Pürree
29,90 €
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Moussakas
Auflauf aus Kartoffeln, Auberginen und Hackfleisch mit Bechamelereme überbacken
22,90 €
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Sufrito
Ein Highlight lonischer Kochkultur. Zartes Kalbfleisch in feinstem Olivenöl sanft angebraten, in einer köstlich aromatischen Knoblauch-Wein-Sauce. Ein korfiotisches Meisterstück, dazu Kartoffelecken
28,90 €
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alle Gerichte sind auch mit den folgenden Beilagen möglich:
Sellerie-Kartoffel-Pürree
6,90 €
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Spaghetti
6,90 €
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Kartoffelecken
6,90 €
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Scheibenkartoffeln
6,90 €
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Kartoffeln
mit Rosmarin und Olivenöl
6,90 €
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Fawa
6,90 €
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Gemüse der Saison
6,90 €
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Pommes frites
6,90 €
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Beilagensalat
6,90 €
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Galaktoboureko mit Vanilleeis
(Eis mit Vanillegeschmack) von gebuttertem Filo-Teig umhüllter Grießpudding, im Ofen gebacken und mit Honigsirup serviert
10,50 €
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Loukoumades (Honigbällchen)
6 Hefeteig-Bällchen in Öl gebacken, mit Honig & Zimt
8,50 €
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Griechischer Joghurt
mit Walnüssen und Honig
8,90 €
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Joghurt-Honig-Törtchen
Fein-cremiger griechischer Joghurt, verfeinert mit Sahne und umgossen mit griechischem Honig, auf süßem Mandelkeksboden
9,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Delphi ist der 18.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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