Café Rossini

Name: Café Rossini
Address: Marktplatz 24, Halle, Saale, 06108, de
Telephone: 0345 6856521
Price range: €€

3.3(3)

•

Pizzeria

•

Speisekarte von Café Rossini

Beliebte Gerichte von Café Rossini

#Carpaccio di salmone

€ 11,90

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Hauchdünn geschnittene Lachsscheiben mit einer zarten Zitrone-Dill-Vinaigrette beträufelt

Insalata rucola

€ 9,50

•

Rucola verfeinert mit frischen Champignons, gehobeltem Parmesan, dazu Olivenöl und Balsamico

Spaghetti aglio e olio

€ 8,40

•

Spaghetti mit frischem Knoblauch in Olivenöl geschwenkt, scharf

Suppen

Zuppa di Promodoro

€ 3,60

Feine Tomatencremesuppe mit frischem Basilikum

#Minestrone di Verdure

€ 3,60

Gemüsesuppe

Zuppa di pesce

€ 4,50

Delikate #Fischsuppe

Zuppa "Rossini"

€ 4,80

Lachscremesuppe mit Wodka veredelt

Vorspeisen

#Caprese

€ 9,30

Mozzarella mit Fleischtomaten und frischem Basilikum verfeinert

Prosciutto e Melone

€ 11,20

Leicht und erfrischend, delikater Parmaschinken auf saftiger Melone

#Carpaccio

€ 11,20

Hauchdünn geschnittene Rinderfiletscheiben auf Rucola serviert und mit frischem Parmesan abgerundet

Vitello Tonnanto

€ 11,90

Hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch mit einer raffinierten #Thunfisch-Kapernsauce

#Carpaccio di salmone

€ 11,90

•

Hauchdünn geschnittene Lachsscheiben mit einer zarten Zitrone-Dill-Vinaigrette beträufelt

Insalata di mare

€ 9,40

Gemischte Meeresfrüchte in einer raffinierten Sauce angerichtet

#Bruschetta pomodoro

€ 9,50

Geröstete Brotscheiben mit fein geschnittenen Fleischtomaten, Basilikum, schwarze Oliven und Knoblaucholivenöl

Salate

Insalata Mista

€ 5,90

Gemischter Salat mit Tomten, Gurken, Rucola, Paprika und roten Zwiebeln

Insalata parma

€ 8,60

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Artischocken, Oliven, Rucola und Parmaschinken

Insalata die pomodori con tonno

€ 8,30

Frische Tomaten mit #Thunfisch, Zwiebel dazu Olivenöl und Balsamico

Insalata rucola

€ 9,50

•

Rucola verfeinert mit frischen Champignons, gehobeltem Parmesan, dazu Olivenöl und Balsamico

Insalata con ricotta romana

€ 10,20

Eine Mischung aus frischen Salaten dazu Oliven, Cherry-Tomaten und Ricottakäse

Insalata "Rossini"

€ 10,60

Knackig frische Salatmischung mit gegrillten Putenfleischstreifen und gebratenen frischen Champignons

Insalata salmone

€ 10,80

Frische Salate mit gegrillten Lachsstreifen und gerösteten Mandeln, dazu Olivenöl und Balsamico

Spaghetti

Spaghetti Napoletani

€ 6,70

Spaghetti mit einer delikaten Tomatensauce

Spaghetti con Bolognese

€ 7,40

Spaghetti mit würziger Hackfleisch-Tomatensauce

Spaghetti alla Carbonara

€ 9,30

Spaghetti in einer feinen Ei-Speck-Sahnesauce

Spaghetti aglio e olio

€ 8,40

•

Spaghetti mit frischem Knoblauch in Olivenöl geschwenkt, scharf

Spaghetti alla Contadina

€ 9,40

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vegetarisch

Spaghetti mit frischen Tomaten, Artischocken, Knoblauch und Rucola in Tomatensauce

Spaghetti amatriciana

€ 9,50

Spaghetti mit Bauchspeck und roten Zwiebeln in Tomatensauce

Spaghetti al tacchino

€ 10,30

Spaghetti mit gebratenen Putenstreifen, Zucchini in rosa Sauce

Rigatoni

Rigatoni al Gorgonzola e Spinaci

€ 10,20

Rigatoni mit Spinat, Knoblauch und Gorgonzola in Sahnesauce

Rigatoni all'arrabbiata

€ 9,40

Rigatoni in einer feurigen Tomatensauce

Rigatoni Casanova

€ 10,50

Rigatoni mit frischem Basilikum, Knoblauch und Mozzarella in einer feinen Tomaten-Sahnesauce

Tagliatelle

Tagliatelle alle verdure

€ 9,30

Tagliatelle mit frischem gegrillten Gemüse, Knoblauch und Basilikum in Tomaten-Sahnesauce

Tagliatelle Primavera

€ 9,60

Tagliatelle mit frischer Zucchini und gebratenem Speck in einer feinen rosa Sauce serviert

Tagliatelle al salmone

€ 10,70

Tagliatelle mit gebratenen Champignons und zarten Lachsstreifen in einer raffinierten Weißwein-Tomaten-Sahnesauce

Gnocchi

Gnocchi Quattro-Formaggi

€ 10,20

Gnocchi mit vier verschiedenen Käsesorten in Sahnesauce

Gnocchi pomodoro

€ 8,90

Gnocchi in einer Tomatensauce mit frischem Basilikum

Gnocchi alla Sarda

€ 9,50

Gnocchi mit frischen Tomaten, Sardellen, Oliven und Knoblauch in einer leichten Tomatensauce

Tortellini

Tortellini alla Panna

€ 10,20

Tortellini mit Schinkenstreifen in einer Sahnesauce

Tortellini al Gorgonzola

€ 10,40

Tortellini in einer Gorgonzola-Sahnesauce

Tortellini alla Sorrentina

€ 10,60

Tortellini mit Mozzarella auf Rucola in einer feinen frischen Tomatensauce

Pasta al Forno - Überbackene Nudeln

Rigatoni San Carlo

€ 9,60

Rigatoni mit Schinken, Spinat, Mozzarella und Tomatensauce und Käse überbacken

Rigatoni Rosso e Nero

€ 8,10

Rigatoni mit Paprikastreifen, Oliven und Bolognese und Käse überbacken

Spaghetti con Piselli

€ 9,10

•

Spaghetti, Champignons, Erbsen und Bolognesesauce und Käse überbacken

Tris di Pasta al Salmone

€ 10,60

Dreierlei Nudeln mit Spinat, Lachsstreifen in einer samtigen Tomaten-Sahnesauce und Käse überbacken

Tris di Pasta alle Verdure

€ 10,20

Dreierlei Nudeln mit buntem Gemüse in Tomatensauce und Käse überbacken

Tagliatelle ai Carciofi

€ 10,40

Tagliatelle mit Artischocken und Putenfleischstreifen in Tomaten-Sahnesauce und Käse überbacken

Lasagne

Lasagna Classica

€ 9,20

Lasagna mit Hackfleisch und Tomatensauce und Käse überbacken

Lasagna al Salmone

€ 10,60

Lasagna mit #Lachs und Spinat in Sahnesauce und Käse überbacken

Cannelloni

Canneloni verdi

€ 10,50

#Cannelloni gefüllt mit Spinat und Ricottakäse in einer feinen Bechamelsauce und Käse überbacken

#Cannelloni alla Pesarese

€ 10,50

#Cannelloni gefüllt mit Putenfleisch und Zucchini in einer feinen Bechamelsauce und käse überbacken

Spezielle Nudeln

Penne alla Veronese

€ 13,20

Penne mit #Garnelen und Maiskölbchen in einer samtigen Pestosauce

Pappardelle "Rossini"

€ 13,60

Pappardelle mit Steinpilzen und Rinderfiletstreifen in einer Barolo-Rotweinsauce

Bucatini Amatriciana in bianco

€ 12,90

Bucatini mit Parmaschinken, roten Zwiebeln und Knoblauch in einer Weißweinsauce

Bucatini Otello

€ 12,90

Bucatini mit gebratenen Putenstreifen, Artischocken mit frischem Basilikum in einer Rotweinsauce

Fisch

Calamri Donna Rosa

€ 15,60

Tintenfischringe in einer Weißweinsauce mit Artischocken, Maiskölbchen dazu Blattspinat und Reis

Calamri alla Griglia

€ 15,10

Gegrillter #Tintenfisch mit Blattspinat und Reis

Salome alla Arancia

€ 17,60

Lachsfilet mit frischen Tomaten und Kräutern gratiniert auf Bandnudeln in Wodka-Orangensauce

Salmone al Vino

€ 17,60

Gedünstetes Lachsfilet mit einer Weißweinsauce, Spinat und Reis

Salmone alla Griglia

€ 17,70

Gegrilltes Lachsfilet mit einer Zitronen-Knoblauch-Vinaigrette, Blattspinat und Reis

Gamberoni alla Griglia

€ 19,80

Gegrillte Scampis mit einer Zitronen-Knoblauch-Vinaigrette, Blattspinat und Reis

Pesce Spada alla Griglia

€ 17,20

Schwertfisch gegrillt mit Kräutervinaigrette dazu Blattspinat und Reis

Pesce Spada del Pescatore

€ 21,10

Schwertfisch mit Weißweinsauce, ital. Kräuter und Dijonsenf abgerundet dazu Grünspargel und Reis

Branzino alla Griglia

€ 6,80

Gegrillter Seewolf mit Blattspinat und Reis

Branzino alla marechiaro

€ 6,80

Seewolf, geschmort mit Gemüse, Schältomaten und Kartoffelscheiben in einer Weißweinsauce mit Blattspinat und Reis

Orata alla Griglia

€ 6,80

Goldbrasse gegrillt mit frischen Zitronenvierteln, Blattspinat und Reis (nach Saison)

Orata all' Anice

€ 6,80

Goldbrasse mit einer samtigen Safransauce, dazu Reis und Blattspinat (nach Saison)

Sogliola al burro

€ 7,40

#Seezunge mit Buttersauce, Blattspinat und Reis

Sogliola al Martini

€ 7,40

#Seezunge mit einer raffinierten Martini-Sauce, Blattspinat und Reis

Fleischgerichte

Scaloppina Mozzarella

€ 15,20

Schweinelachs mit Mozzarella und frischen Tomaten in Tomaten-Weinsauce dazu Nudeln

Scaloppina funghi

€ 15,20

Schweinelachs mit einer frischen Champignonsauce

Saltimbocca alla Romana

€ 15,80

Schweinelachs mit Parmaschinken und frischen Salbeiblättern in Weißweinsauce, dazu Rosmarinkartoffeln

Scaloppina Vino

€ 15,20

Schweinelachs mit einer Weißweinsauce und blanchiertem Broccoli und Rosmarinkartoffeln

Scaloppina Capri

€ 15,20

Schweinelachs mit Ananas und #Curry in einer Wein-Sahnesauce und Pommes Frites

Rumpsteak

Bistecca Funghi e cipolla

€ 17,90

#Rumpsteak mit frischen Champignon und Zwiebeln mit Rotwein abgelöscht und dazu Rosmarinkartoffeln

Bistecca al Pepe Verde

€ 17,70

#Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce, dazu Rosmarinkartoffeln

Bistecca al Gorgonzola

€ 18,30

mit einer Gorgonzola-Sahnesauce und Nudeln

Tagliata Toscana

€ 18,90

#Rumpsteak medium gegrillt, serviert mit Rucola, Parmesan und buntem Pfeffer

Filetto di Bue

Filetto ai Porcini

€ 24,90

Rinderfilet auf Rucola mit Steinpilzen und einer Barolo-Weinsauce dazu Rosmarinkartoffeln

Filetto Ruffino

€ 24,90

Rinderfilet mit Parmaschinken ummantelt, Pfifferlinge und frische Tomaten in einer samtigen Weißweinsauce, dazu Nudeln serviert

Tournedos Rossini

€ 24,90

Rinderfilet mit einer feinen Madeirasauce auf Weißbrot, dazu zarte Geflügelleber mit Trüffelsauce

Agnello

Filetto di Agnello alla Rucola

€ 23,40

Lammfilet auf Rucola mit Steinpilzen in einer Chiantisauce und dazu Rosmarinkartoffeln

Filetto di Agnello all Aracia

€ 23,10

Lammfilet mit einer Orangen-Knoblauchsauce und frischem blanchierten Broccoli

Auf Lavastein gegrillte Fleischspezialitäten

Petto di Tacchino

€ 14,50

Zart gegrilltes #Putensteak

Scaloppina die Maiale

€ 14,10

Saftig gegrilltes Schweinelachssteak

Bistecca Natura

€ 17,50

Saftig gegrilltes #Rumpsteak

Filetto di Bue

€ 24,60

Zartes fettfreies Rinderfilet

Spiedini Misti di Carne

€ 17,10

Verschiedene Fleischsorten am Spieß gebraten, in scharfer Sauce

Spiendini di Agnello

€ 22,90

Lammfiletspieß mit feinem Knoblauch auf geschmorten Zucchinischeiben angerichtet

Pizza 28 cm auf Stein gebacken

#Pizza Margherita

€ 6,90

mit Tomatensauce und Käse

#Pizza Salami

€ 8,90

mit Tomatensauce, Käse und Salami

#Pizza Prosciutto Funghi

€ 9,30

mit Tomatensauce, Käse , Schinken und frischen Champignons

#Pizza Paesana

€ 9,70

mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken und frischen Champignons

#Pizza Hawaii

€ 9,60

mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananas

#Pizza tonno e cipolle

€ 9,70

mit Tomatensauce, Käse, Salami, Paprika und Peperoni scharf

#Pizza vegetale

€ 10,10

mit Tomatensauce, Käse und verschiedenem Gemüse

#Pizza Cardiofi

€ 9,60

mit Tomatensauce, Käse, Artischocken und frischen Champignons

#Pizza Fiorentina

€ 10,50

mit Tomatensauce, Käse, Zucchini, Auberginen und Parmesankäse

#Pizza alla melenzane

€ 10,50

mit Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Knoblauch und frischem Basilikum

#Pizza Broccoli

€ 9,60

mit Tomatensauce, Käse, Brokkoli und Schinken

#Pizza Quattro Staggioni

€ 9,70

mit Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, #Thunfisch und frischen Champignons

#Pizza Parma

€ 11,20

mit Tomatensauce, Mozzarella und Parmaschinken

#Pizza alla rucola

€ 10,90

mit Tomatensauce, Mozzarella, frischen Tomaten, Rucola und Parmesan

#Pizza Capricciosa

€ 9,80

mit Tomatensauce, Käse, frischen Champignons, Oliven, Pepperoni, scharf

#Pizza Fantasia

€ 10,10

mit Tomatensauce, Gorgonzola, Blattspinat und Knoblauch

#Pizza Quattro Formaggi

€ 10,70

mit Tomatensauce und 4 Käsesorten

#Pizza Mozzarella

€ 10,10

mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum

#Pizza Frutti di Mare

€ 10,10

mit Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchten und Knoblauch

#Pizza Salmone

€ 12,20

mit Sahnesauce, #Lachs, Blattspinat, Knoblauch und frischem Dill

#Pizza Salmone caviale

€ 12,60

mit Sahnesauce, Lachs, frischen Tomatenscheiben und #Kaviar

#Pizza Napoletana

€ 10,20

Original ohne Käse mit Tomatensauce, Sardellen, Kapern, Oregano

#Pizza Don Giovanni

€ 11,20

mit Tomatensauce, Käse, Zucchini und zarten Putenstreifen

#Pizza "Rossini"

€ 12,40

mit Tomatensauce, Mozzarella, gegrilltem Gemüse aus der Vitrine, Rucola und Rindercarpaccio

#Pizza "Händel"

€ 10,90

mit Tomatensauce, Käse, #Thunfisch, Rucola und marinierten frischen Tomaten

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