Gaststätte Bullerberg

Am Bullerberg 3
38820 Halberstadt

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Speisekarte von Gaststätte Bullerberg

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Soljanka "Art des Hauses" mit Zitrone und Sahne
Bullerberger Tomatencremesuppe mit Gin Sahnehaube
Klare Brühe mit Gemüsestreifen, Fleischklossen und Eierstich
Tomaten-Toast mit Tomatenscheiben, Balsamico, Olivenöl und Parmesan
Kleiner Salatteller frische salate und Dressing
Tilapia “Mediterran" gebratenes Buntbarschfilet auf mediterraner Tomatensauce, Balsamicocreme, mit Bandnudeln und Salatteller
Zanderfilet gebraten, auf Spitzkohl-Karottengemüse mit Röstinchen und Salatteller
Filet medaillons vom Schwein auf Bandnudeln mit Sahnesauce und Kirschtomaten, Käse überbacken und Salatteller
2 Schweineschnitzel mit hausgemachter Pfeffersauce Pommes frites und Salatteller
Schweinelendchen auf Kartoffeltaler und Salatteller
Putenbruststreifen in Champignon-Sahnesauce, mit Kroketten und Salatteller
Pfefferrumpsteak mit hausgemachter Pfeffersauce, Kartoffelnspalten und Salatteller
Steakteller "Art des Hauses” Roastbeef, Schweinerückensteak, Pute, Schweinemedaillon serviert mit Kräuterbutter, Knoblauch- und Paprikadipp, mit Kartoffelspalten und Salatteller
Kleines Schnitzel mit Champignons in Rahm und Kroketten
Putengeschnetzeltes mit Pilzen und Sahnesauce, Röstitaler und Salatgarnitur
Kleiner Zander auf Tomaten-Zucchini-Sauce, Balsamicocreme, Pommes und Salatgarnitur
Bandnudeln in Tomaten-Zucchini-Sauce, und Salatteller
Frische Champignons mit Creme fraiche und Kirschtomaten verfeinert an kleinen Reibekuchen, und Salatteller
Hausgemachte Beerengrütze mit Vanillesauce
Schokolade trifft Baileys Schokoladeneis mit Baileyscremelikör, Sahne, Schokosauce und Waffel
Vanille "Rote Frucht" Eis Vanillegeschmack mit rotem Fruchtdessert, Sahne und Waffel
Haselnuss-Schoko-Trüffel Halbgefrorenes aus Haselnuss-Eiscreme mit Schokoladenkern, bedeckt mit Haselnuss- und Baiserstückchen, an Vanillesauce und Sahne, mit Waffelröllchen
Erdbeer -Trüffel Vanille- und Erdbeereis, bedeckt mit weißen Baiserstückchen, an roter Fruchtsauce, Sahne und Waffelröllchen
Dreierlei Eis Vanillegeschmack Eis Erdbeer und Schokolade, mit Sahne, Schokosauce und Waffel

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Bullerberg ist der 15.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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