Speisekarte von Schnitzelhaus

Salate

Ensalada Verde

Grüner Blattsalat mit Olivenöl und Essig

4,20 €

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Ensalada Mixta

Grüner Mix Salat, Zwiebeln, Tomaten, Thunfisch, gekochtes Ei, Spargel mariniert mit Olivenöl und Essig

8,90 €

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Ensalada a la Guitarra

Tomaten, Zwiebeln mariniert mit Spanischer Virgen EXTRA Olivenöl und Essig

5,20 €

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Ensalada Especial

Feldsalat, Romanasalat, Jamon (Spanischer luftgetrockneter Iberico Schinken),Thunfisch, Sardellen, eingelegte rote Paprika fein garniert mit Parmesandressing

9,50 €

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Ensalada de Pollo

Grüner Mix Salat, Tomaten, Zwiebeln mit zartem Hühnerfiletstreifen vom Lavasteingrill fein garniert mit einem Parmesandressing

10,50 €

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Raciones Frias - Kalte Vorspeisen

Allioli con Pan

Hausgemachte Knoblauchcreme mit frischem Brot aus Unserem Holzofen

3,50 €

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Aceitunas

Oliven aus Spanien

3,00 €

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Queso Manchego

Schafskäse aus Katilien-la Mancha CURADO (Halbfest gereift süßer und Nussiger Geschmack)

10,00 €

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Jamon Iberico de Bellota

Luftgetrockneter Spanischer Schinken vom iberischem Schwein

12,00 €

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Surtido de Ibericos y Queso

Gemischte Platte aus Jamon Iberico de Bellota, Chorizo Iberico (Paprikawurst) und Lomo Iberico (Lende) und Schafskäse aus Katalien-ia Mancha CURADO

18,90 € Groß

12,00 € klein

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El Sabor Tapas Especial Combinado

6 verschiedene Tapas (Lassen Sie sich von unserer Küche berraschen)

14,90 €

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Queso de Cabra

Karamalisierte Ziegenkäse

6,90 €

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Brotkorb aus dem Holzofen

3,00 €

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Knobibrot

mit Knoblauch und Oregano

4,00 €

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Platto de Queso Variada

Verschiedene Käse sorten

10,00 €

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Raciones Calientes - Warme Vorspeisen

Pimientos de Padron

Fritierte mini Paprikas mit grobem Meersalz

5,50 €

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Gambas al ajillo con Guindillas

Geschälte kleine Garnelen mit Olivl, frischen Knoblauch und getrockneten Chilischoten

8,90 €

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Patatas Fritas Caseras

Hausgemachte Fritten

3,80 €

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Patatas BRAVAS con SALSA Brava

Fritierte Kartoffelstückchen dazu scharfe hausgemachte BRAVA-Sauce und Ali Olio

4,90 €

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Albondigas Caseras en Salsa de Tomate

Traditionelle Spanische hausgemachte Hackfleischbällchen in fein abgeschmeckter Tomatensauce

8,90 €

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Tortilla Espanola

Spanischer Kartoffel-Ei Omlett

5,00 €

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Datiles con Bacon y Queso

Datteln mit Speckmantel gefüllt mit Frischkäse

6,90 €

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Croquetas de Jamon Iberico

hausgemachte Spanische Kroketten mit Jamon Iberico

8,90 €

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Champinones al Ajillo

Frische Champignons geschmort in Weißwein-Olivenöl und Knoblauch

5,00 €

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Calamares a la Romana

Panierte Tintenfischringe

7,90 €

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Raba de Calamar

Tintenfischschwanz paniert

7,90 €

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Chorizo al Vino Tinto

Spanische Paprikawurst geschmort in Rotweinsauce

6,90 €

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Huevos Rotos con Jamon

Hausgemachte Fritten mit Spiegelei und Spanischer Jamon Serrano

6,50 €

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Sepia

Tintenfisch gegrillt am Lavasteingrill dazu alli olio

9,90 €

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Chipirones Enpanados

Fritierte Tintenfisch

7,50 €

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Boquerones fritos mit Aioli

Fritierte Sardellen

6,90 €

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Fleisch und Co. vom Lavastein Grill

Solomillo ca. 250 gr.

Argentinisches Rinderfiletsteak

27,90 €

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Entrecote ca. 250 gr.

Argentinisches Rinderfiletsteak Rip-Eye

21,50 €

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Filete de Ternera ca. 250 gr.

Kalbssteak

18,90 €

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Parillada Mixta / Mix Grill Platte

Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Rinderfleisch, CHORIZO

19,90 €

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Mejillones al la Marinera

Muscheln in Weißweinsauce, fein abgeschmeckt mit frischen Cherrytomaten, Kräutern und Knoblauch

14,50 €

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Mejillones con leche de Coco-Curry Pikante

Muscheln in Kokosmilch, scharfem Curry, Ingwer, Knoblauch & Petersilie

14,90 €

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Gambas a la Plancha

Garnelen vom Grill

13,90 €

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Paella Valenciana

Reis nach spanischer Art mit Meeresfrüchten (min. 2 Personen) Pro Person 15,90

15,90 €

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Paella Mixta

Reis nach spanischer Art mit Hühnerfleisch & Meeresfrüchten (min. 2 Personen)

16,90 €

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Paella Vegetariana

Reis nach spanischer Art mit Gemüse

14,90 €

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Paella mit Gemüse & Hühnerfleisch

Mindestens 2 Personen

15,90 €

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Postres - Süßes

Churros

Spanische längliche Krapfen dazu ein Kakaodipp

5,90 €

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Crema de Catalan

Hausgemachter spanischer Dessertcreme mit festen Karamellschicht überzogen

4,50 €

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Volcan de Chocolate

Schokovulkan serviert mit einer Kugel Vanilleeis

5,20 €

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