Pizzeria Bacco

Bahnhofstraße 33
35708 Haiger


Speisekarte von Pizzeria Bacco

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Zuletzt aktualisiert am 13.11.2023
Bruschette 6 Stück
Canapes mit Tomatenwürfeln, Olivenöl, frischen Kräutern und Knoblauch
6,00
Mozzarella alla Caprese
Mozzarella mit Tomatenscheiben und Basilikum
9,50
Prosciutto di Parma
Parmaschinken
12,00
Prosciutto di Parma con Melone
Parmaschinken mit Melone
14,00
Cocktail di Gamberetti
Krabbencocktail auf Salatnest
14,00
Carpaccio
zarte Rinderfiletscheiben mit Parmesankäse und Olivenöl verfeinert
16,00
Carpaccio mit Rucola Salat
zarte Rinderfiletscheiben mit Rucola Salat und Parmesankäse und Olivenöl verfeinert
18,00
Antipasto Misto all’Italiana (für 1 Person)
17,00
Antipasto Misto all’Italiana (für 2 Personen)
Parmaschinken mit Melone, Mozzarella mit Tomatenscheiben, verschiedene Käsesorten, Bruschetta, verschiedene Sorten Salami, Artischocken, Auberginen & Zucchini gegrillt, grüne Oliven
29,00
Bigne di Camembert
Camembert paniert und frittiert, mit Birne und Preiselbeeren
9,00
Lumache alle Romana 12 Stück (ohne Haus)
Schnecken, Knoblauch, Petersilie, Kräuterbutter und Tomatensauce
18,00
Gamberetti al Gratin
Krabben, überbacken mit Tomatensoße, Knoblauch verfeinert mit Parmesankäse
16,00
Frittata alla Cipolla
Omelett mit Zwiebeln
11,00
Frittata ai Funghi
Omelett mit frischen Champignons
11,00
Frittata alla Contadina
Omelett mit frischen Champignons, Zwiebeln, Kochschinken und Kartoffeln
12,00
Frittata ai Gamberetti
Omelett mit Krabben und Knoblauch
16,00
Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe
5,50
Zuppa di Asparagi
Spargelcremesuppe
6,50
Zuppa di Funghi
6,50
Zuppa Stracciatella
Brühe, Parmesankäse und Ei
6,50
Zuppa di Cipolle
Zwiebelsuppe, mit Käse überbacken
9,00
11,00
Zuppa di Pesce
Fischsuppe mit Lachs, Surimi, Krabben flambiert mit Creme Sherry
14,00
Insalata Verde
Gemischter Blattsalat
4,50

vegan vegan

Insalata Mista
Gemischter Blattsalat, Tomaten und Gurken
6,00
Insalata di Pomodoro
Strauch-Tomatensalat, Zwiebeln, Balsamico und Olivenöl
9,00

vegetarisch vegetarisch

Insalata Lido
Gemischter Blattsalat, Gurken, Spargel, Bohnen, Zwiebeln Tomaten und Artischocken
11,00
Insalata Italia
Gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken, Käse, Kochschinken und Ei
13,50
Insalata Capricciosa
Gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken, Käse, Kochschinken, Bohnen, Ei, Thunfisch und Artischocken
15,50
Insalata mit Filetstreifen
Gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken und Filetstreifen
18,00
Insalata di Mare
Tintenfisch, Krabben, Calamari, Olivenöl, Knoblauch und frische Kräuter
19,00
Pizza Pane
Pizzabrot mit Kräutern, Olivenöl und Tomatensoße
6,00
Pizza Pane con aglio
Pizzabrot mit Knoblauch, Kräutern, Olivenöl und Tomatensoße
6,00
Pizza Margherita
Tomatensoße und Käse
8,00
Pizza Cipolla
Tomatensoße, Käse und Zwiebeln
9,00
Pizza Salami
Tomatensoße, Käse und Salami
10,00
Pizza Funghi Salami
Tomatensoße, Käse, frischen Champignons und Salami
11,00
Pizza Diavolo
Tomatensoße, Käse, Peperoni, Paprika, Peperoniwurst (pikant)
11,00
Pizza Funghi
Tomatensoße, Käse und frischen Champignons
10,00
Pizza Prosciutto
Tomatensoße, Käse und Kochschinken
11,00
Pizza Prosciutto Funghi
Tomatensoße, Käse, Kochschinken und frischen Champignons
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Carciofi
Tomatensoße, Käse und Artischocken
12,00
Pizza 4 Stagioni
Tomatensoße, Käse, Kochschinken, frischen Champignons, Thunfisch und Paprika
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Tonno
Tomatensoße, Käse und Thunfisch
12,00
Pizza Tonno Cipolla
Tomatensoße, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
13,00
Pizza Valentino
Tomatensoße, Käse, Kochschinken, frischen Champignons Spiegelei und Artischocken
13,00
Pizza Cuor d´Oro
Tomatensoße, Käse, frische Champignons und Rumpsteak - Streifen
18,00
Pizza Hawaii
Tomatensoße, Käse, Ananas, Kochschinken,
12,00
Pizza Bacco (Calzone)
Tomatensoße, Käse, Kochschinken, Salami, Peperoni Wurst, Thunfisch, Artischocken frische Champignons, Paprika, Zwiebeln, (Pizza-Tasche)
15,00
Pizza Santa Cruz
Tomatensoße, Käse, Krabben, Tintenfisch, Calamari Streifen und Knoblauch
17,00
Pizza Gamberetti
Tomatensoße, Käse, Knoblauch und Krabben
17,00
Pizza con Tutto
Tomatensoße, Käse, Kochschinken, Salami, Peperoni Wurst, Thunfisch, Artischocken frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln,
14,00
Pizza con Prosciutto di Parma
Tomatensoße, Käse, Parmaschinken, Rucola Salat und Parmesankäse
17,00
Pizza Spinaci
Tomatensoße, Käse, Spinat und Knoblauch
12,00
Pizza Vegetaria
Tomatensoße, Käse, Artischocken, Zwiebeln, Paprika, Spinat, Brokkoli, frische Champignons
12,00
Pizza 4 Formaggi
Tomatensoße, Käse, 4 Käsesorten
12,00
Pizza con Salmone
Tomatensoße, Käse, Knoblauch und frischem Lachs, mit Spezial-Salat(Chinakohl)
18,00
Lasagne al Forno
Teigschichten mit Tomaten-Fleischsoße und Käse überbacken
13,00
Lasagne al Forno con Funghi
Teigschichten mit Tomaten-Fleischsoße, Champignons und Käse überbacken
14,00
Cannelloni al Forno
Gefüllte Nudelrollen mit Tomaten-Fleischsoße und Käse überbacken
14,00
Tortellini al Forno
Tortellini mit Tomaten-Fleischsoße und Käse überbacken
13,50
Tortellini Panna
Tortellini mit Sahnesoße und Kochschinken
13,50
Tortellini Bacco
Tortellini mit Tomatensahnesoße, frischen Champignons und Kochschinken
13,50
Tris della Casa al Forno
Tortellini, Lasagne und Cannelloni, mit Tomaten- Fleischsoße und Käse überbacken
14,00
Rigatoni alla Bolognese
Rigatoni mit Tomaten-Fleischsoße
12,00
Rigatoni al Forno
Rigatoni mit Tomaten-Fleischsoße und Käse überbacken
13,00
Rigatoni alla Pugliese
Rigatoni mit Champignons, Knoblauch und Rahmsoße
12,00
Rigatoni al Tonno
Rigatoni mit Thunfisch und Tomatensoße verfeinert mit Oregano
14,00
Rigatoni al Salmone
Rigatoni mit frischem Lachs in Sahne-Tomatensoße
15,50
Rigatoni Giardino e Mare
Rigatoni mit Krabben, Brokkoli und frischen Champignons in Sahnesoße
15,50
Spaghetti Napoli
Spaghetti mit Tomatensoße
11,00

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Tomaten- Fleischsoße
12,00
Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Ei, Sahne, Käse, Kochschinken und schwarzem Pfeffer
12,00
Spaghetti Gorgonzola
Spaghetti mit frischen Champignons und Gorgonzola-Sahnesoße verfeinert mit Basilikum
13,00
Spaghetti Aglio Olio Peperoncino
Spaghetti mit Olivenöl, frischen Kräutern und Knoblauch (scharf)
10,50
Spaghetti Aglio Olio con Gamberetti
Spaghetti mit Olivenöl, Krabben, frischen Kräutern und Knoblauch (scharf)
17,00
Spaghetti Frutti di Mare
Spaghetti mit Tomatensoße, Knoblauch, Tintenfisch, Krabben und Calamaristreifen
17,00
Spaghetti alla Bacco
Spaghetti mit Tomatensahnesoße, frischen Champignons und Kochschinken, überbacken mit Käse
13,00
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Lachs in Sahne-Tomatensoße
16,50
Tagliatelle 4 Formaggi
Bandnudeln mit 4 Käsesorten in Sahnesoße
13,00

vegetarisch vegetarisch

Gnocchi 4 Formaggi
Nudelspeise aus Kartoffeln, zubereitet mit 4 Käsesorten
12,50

vegetarisch vegetarisch

Gnocchi al Pomodoro mit Mozzarella
Nudelspeise aus Kartoffeln, zubereitet mit Tomatensoße und Mozzarella
13,50

vegetarisch vegetarisch

Riso con Funghi
Reis mit frischen Champignons
11,00
Riso con Gamberetti
Reis mit Krabben und Knoblauch
17,00
Pasta Mista
Gemischte Nudelsorten: Lasagne überbacken, Tortellini mit Sahnesoße und Kochschinken und Rigatoni mit Tomaten-Fleischsoße
16,00
Scaloppine alla Griglia
Medaillons von der Schweinelende gegrillt mit Kräuterbutter
20,00
Scaloppa alla Milanese
Schnitzel „ Wiener Art“
16,00
Scaloppa alla Cacciatora
Schnitzel mit frischen Champignons in Rahmsoße (Jägersoße)
18,50
Scaloppa alla Zingara
Schnitzel mit Paprika und frischen Champignons in Tomaten-Sahnesoße
18,50
Scaloppine alla Bolognese
Medaillons von der Schweinelende belegt mit Kochschinken mit Käse überbacken in Bolognese Soße
22,00
Filetto di Maiale ai 4 Formaggi
Schweinelende mit 4 Käsesorten in Rahmsoße
22,00
Filetto di Maiale al Pepe Verde
Schweinelende mit Pfefferrahmsoße mit(frischen Champignons fein zerkleinert)
22,00
Filetto di Maiale ai Funghi Trifolati
Schweinelende mit frischen Champignons in Rahmsoße
22,00
Hähnchenbrustfilet
Filet mit Kräuterbuter, dazu Reis mit gerösteten Mandelsplitter und Brokkoli mit Sauce Hollandaise
19,50
Calamari Fritti (Ringe oder Streifen zur Auswahl)
Tintenfisch frittiert, mit Pommes frites und Cocktailsoße
21,00
Filetto di salmone alla griglia su salsa all’aneto
Lachsfilet gegrillt auf Dillsoße
25,50
Filetto di merluzzo alla griglia su salsa Provinciale
Kabeljaufilet gegrillt mit Provenzale Soße
25,50
Pesce Misto all’Italiana
gemischte Fischplatte: Lachs, Kabeljaufilet, Riesen- Garnelen, Tintenfischringe und Tintenfischstreifen
35,50
Gamberoni alla Griglia
Riesen-Garnelen gegrillt, mit Krabbenrisotto und Salat
29,00
Gamberoni al Cartoccio
Riesen-Garnelen in Tomatenknoblauchsoße, verfeinert mit Surimi und Krabben, flambiert mit Cherry und in Folie gegart
35,00
Rumpsteak Maître d’Hôtel
Rumpsteak (Angus) mit Kräuterbutter
27,00
Rumpsteak con Cipolla
Rumpsteak (Angus) mit gebratenen Zwiebeln in Bratensoße
28,00
Rumpsteak ai Funghi
Rumpsteak (Angus) mit frischen Champignons in Rahmsoße
28,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto alla Maître d’Hôtel
Filet mit Kräuterbutter
30,00
Filetto ai Funghi
Filet mit frischen Champignons in Rahmsoße
32,00
Filetto Parigino – Pariser Pfefferfilet
Filet mit grünem Pfeffer und (frischen Champignons fein zerkleinert)in Rahmsoße
32,00
Agnello Karree alla Griglia
Lammkarree gegrillt mit Rosmarin und Knoblauch
32,00
Panna Cotta
mit frischen Früchten und Erdbeersoße
8,00
Mousse au Chocolate & Vanille
mit frischen Früchten
10,00
Erdbeer-Parfait
mit frischen Früchten
9,00
Erdbeer-Becher (nach Saison)
gemischtes Eis, frische Erdbeeren, Erdbeersoße und Sahne
8,50
Krokant-Becher
Milcheis, Krokant, Likör und Sahne
8,50
Früchte-Becher
gemischtes Eis, frische Früchte, Erdbeersoße und Sahne
8,50
Likör-Becher
Vanilleeis, Eierlikör und Sahne
8,50
Schoko-Becher
Milcheis, Schokoladensoße und Sahne
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pizzeria Bacco ist der 13.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.