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Stube Und Küche

Tillmannsstr. 41
58135 Hagen

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Speisekarte von Stube Und Küche

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Zuletzt aktualisiert am 27.03.2020
Rindertartar „klassisch“
Fein gewolft mit Karpern, Sardellen, Zwiebeln, Paprika, Senf, Cayenne-Pfeffer und Eigelb
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nachos Jalapeños
Knusprige Nachos überbacken mit Käse und Jalapeños, dazu ein fruchtiger Salsa Dip
4,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nachos Chili con Carne
Knusprige Nachos serviert mit Chili con Carne on top dazu einen Sauerrahm Dip
6,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unsere Tagessuppe
Täglich wechselnde frische Tagessuppe
4,00 €
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Salat mit Putenstreifen
Römersalat mit Parmesan, Croûtons, Putenstreifen und einem Dressing nach Wahl(Balsamico, Joghurt, Honig-Senf, Essig-Öl)
10,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spinatsalat
Blattspinat mit Zwiebeln, Speck und Fetakäse
10,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Do it yourself Salat
Salat der Saison, wahlweise mit:
8,00 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
10,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit gegrillten Garnelenspießen
11,00 €
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mit gegrillten Steakstreifen
11,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großes Krüstchen
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce zwei Spiegeleiern auf Bauernbrot dazu einen kleinen Salat
11,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Düsseldorfer Schnitzel
Schweineschnitzel mit Senf, Preiselbeeren und Käse überbacken dazu einen kleinen Salat und wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln
13,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce dazu einen kleinen Salat und wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln
12,50 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paprikaschnitzel
Schweineschnitzel mit pikanter Paprikasauce dazu einen kleinen Salat und wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln
12,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln dazu einen kleinen Salat und wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln
12,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schlemmer Schnitzel
Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken dazu einen kleinen Salat, wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln
13,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
Schweineschnitzel mit Weichkäse und gekochtem Schinken gefüllt
14,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mexikoschnitzel
Schweineschnitzel mit Nachopanade und mit Käse und Jalapeños überbacken, dazu eine fruchtig-scharfe Salsa Sauce, und wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln
13,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hawaiischnitzel
Schweineschnitzel mit fruchtiger Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken,dazu einen kleinen Salat und wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln
13,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BBQ Burger
220g Bio Rinderhack mit Käse, Schmorzwiebeln, Speck und BBQ-Sauce dazu einen kleinen Salat und Pommes
14,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cheeseburger
220g Bio Rinderhack mit doppelt Käse, Tomate, Saurer Gurke und Cocktailsauce dazu einen kleinen Salat und Pommes
13,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chickencheeseburger
Feinstes Hähnchenfleisch paniert mit doppelt Käse, Tomate, saurer Gurke und Cocktailsauce dazu einen kleinen Salat und eine Beilage nach Wahl
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fleischfresser Burger
220g Bio Rinderhack 100g gerupfte Sau mit Zwiebeln, Tomate und einer würzigen Mayonnaisen-Sauce dazu einen kleinen Salat und Pommes
15,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Surf and Turf Burger
220g Bio Rinderhack mit zwei Riesengarnelen einer cremigen Guacamole und einer Salsa Sauce dazu Pommes und einen kleinen Salat
15,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Burger Jean Jacques
220 g Bio Rinderhack mit Senf und Preiselbeeren dazu gebackener Camembert mit Pommes und einen kleinen Salat
15,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Triple Bacon Cheese
Drei Mal 100g Bio Rinderhack mit Käse und Bacon dazu einen kleinen Salat und Pommes
17,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes, Bratkortoffeln, Mac n‘ Cheese
2,00 €
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Mac n‘ Cheesefries
2,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chili con Carnefries
2,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Extras
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cheesesauce
Baconstripes (4 Stück)
1,00 €
2,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mac n’ Cheesefries
Große Portion Pommes mit Makkaroni mit Käsesauce übergossen dazu einen kleinen Salat und eine Sauce nach Wahl
9,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chili con Carnefries
Große Portion Pommes mit Chili con Carne übergossen dazu einen Krautsalat und eine Sauce nach Wahl
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pulled Porkfries
Große Portion Pommes mit gerupfter Sau und einer BBQ-Saucedazu einen Krautsalat und eine Sauce nach Wahl
10,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Natur
200g Steak mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, Pommes und einen kleinen Salat
19,50 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak Pfeffer
200g Steak im Pfeffermantel mit pikanter Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Pfannengemüse
22,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Parilard vom Rinderfilet
160g flach geklopftes Rinderfilet mit Ruccola und glasierten Kirschtomaten dazu Parmesansplitter und Oliven-Öl
19,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pulled Pork
16 Stunden geräuchertes Schweinefleisch mit Krautsalat, BBQ-Sauce und wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln
13,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak
Mit Cranberries, Salbei und Speck dazu Spinat und Kartoffelwedges
17,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet Pfanne
Drei verschiedene Fleischsorten mit Champignonrahmsauce dazu Gemüse und Bratkartoffeln
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Unser Fischgericht ist immer eine Tagesempfehlung bitte sprechen Sie uns an.
Gebratenes Gemüse
11,50 €

vegan vegan

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jhavid’s Schokoküchlein
Schokoküchlein mit einem flüssigen Schokokern, mit Puderzucker, dazu serviert eine Kugel Vanilleeis
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stube Und Küche ist der 27.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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