Speisekarte von Restaurante Pizzeria da Salvatore

Zuletzt aktualisiert am 01.10.2019

Warme und kalte Vorspeisen

Antipasto Misto della Casa

Gemischter Vorspeisen-teller hausgemacht

13,60 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Crostini alla Toscana

Geröstetes Brot mit gewürfelten Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Oliven- Öl

7,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bruschetta alla Romana

Geröstetes Brotscheiben mit Strauchtomaten, Mozzarella, Knoblauch, Basilikum, und Oliven- Öl

10,40 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Carpaccio di Manzo

Carpaccio vom Rind, Zitronensaft, Oliven- Öl, Rucola und Parmesan

13,80 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vitello Tonnato

Kalbfleischfilet mit einer Thunfisch-Creme- Sauce und Kapern

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cozze con Gamberetti e Panna

Grünschalmuscheln mit Krabben, in Knoblauch-Sahnesauce

13,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Insalata Mista

Gemischter Salat (Romanesco, Radicchio Trevisano, Rucola und Eisbergsalat) Tomaten, Gurken, Mais und Rote Zwiebel

6,90 €

Insalata di Rucola con San Daniele e Parmigiano

Rucolasalat mit Tomaten, San Daniele Schinken und Parmesan

13,60 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata Caprese

Tomaten, Mozzarella, Basilikum

9,90 €

vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Insalata con Tacchino

Gemischter Salat mit paprika und gebratene Putenbrust-streifen

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Der Klassiker

Insalata SALVAtore

Gemischter Salat, mit Thunfisch, Artischocken, Paprika, Champignons, Gauda, milde Peperoni und Ei

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudel - Spezialitäten

Penne al pesto di Rucola

Makkaroni mit frischem Rucolapesto, Kirschtomaten, Rucolasalat und Parmesansplitter

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti ai Frutti di Mare

Spaghetti mit Meeresfrüchten (Knoblauch - leicht pikant)

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Penne con Verdure miste

Makkaroni mit verschiedenem Gemüse in Tomatensauce

10,70 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Penne alla Chef

Spezialität des Hauses mit Cognac flambiert mit Sahne verfeinert

11,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Farfalle al Salmone

Schmetterlingsnudeln mit Lachs, Zwiebeln in Sahnesauce

12,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fettuccine all’Indiana

Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen, Zwiebeln, Curry und Sahnesauce

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lasagne Tradizionale

Traditionelle Schichtblattnudeln mit Fleischsauce, Schinken, Gauda und Sahne verfeinert

11,60 €

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gnocchi con Pomodoro e Zucchine

Kartoffelknödel mit Zucchini in Tomatensauce

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fettuccine al Vino Rosso

Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen, Zwiebeln, in Rotwein- Zimtcreme- Sauce

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ravioli con ripieno di Porcini

Gefüllte Ravioli mit Steinpilze in Butter- Salbei-Sauce

13,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleisch-Spezialitäten

Zu jedem Fleischgericht reichen wir Gemüse und Kartoffeln.

Scaloppine al Vino Bianco

Schweinefiletmedaillons in Weißweinsauce und Salbei

16,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scaloppine al Gorgonzola

Schweinefiletmedaillons in Gorgonzola- Sahnesauce

18,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scaloppine alla Valiggiana

Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons, Weißwein, Senf in Sahnesauce

18,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Saltimbocca

Schweinefiletmedaillons mit San Daniele Schinken, in einer milden Weißweinsauce und Salbei

19,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bocconcini al Balsamico

Schweinefilet- Leckerbissen in Rotwein in einer Balsamico-creme garniert

18,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto di manzo alla Pizzaiola

Rinderfilet in Tomatensauce mit Knoblauch, Oliven und Kapern

30,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto di manzo al Pepe Verde

Rinderfilet mit grünem Pfeffer, Sahne und Cognac

31,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetto di manzo ai Funghi

Rinderfilet mit frischen Champignons, Weißwein und Sahne

29,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch- Spezialitäten

Zu jedem Fischgericht reichen wir gemischtes Gemüse und Kartoffeln

Salmone all’arancio

Lachs in Orangesauce, mit rosa Pfeffer

22,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salmone al Finocchio

Lachs mit Dill, Zwiebeln, Weißwein in Sahne verfeinert (mit Anislikör flambiert)

22,90 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gamberoni all’Aglio

Garnelen mit Knoblauch in Sahnesauce

29,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gamberoni al Pepe Verde

Garnelen mit grünem Pfeffer (mit Cognac flambiert)

29,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto di Persico alle Mandorle

Rotbarschfilet mit Mandeln in einer Sahnesauce verfeinert

19,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetto di Persico al Vino bianco

Rotbarschfilet in Weißweinsauce

18,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza- Spezialitäten

(30 cm)

Siciliana

Tomatensauce, Mozzarella, scharfer Salami, Champignons u. Peperoni

9,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Caprese

Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum

9,80 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetaria

Tomatensauce, Mozzarella und verschiedenem Gemüse

10,30 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

La Contadina

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken und Champignons

9,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

4 Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Paprika, frische Champignons und Salami

9,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ripieno (Calzone)

Gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, frische Paprika und Artischocken

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gorgonzola e Prosciutto San Daniele

mit Tomaten, Gorgonzola und San Daniele Schinken

13,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tonno e Cipolla

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

8,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rucola e parmigiano

Tomatensauce, Mozzarella, Rucolasalat und Parmesan (Splitter)

11,40 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Piccante

Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni, Salami, Oliven, frische Tomaten und Knoblauch (scharf)

11,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frutti di mare

Tomatensauce, Mozzarella und frischen Meeresfrüchten

14,50 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SALVAtore

Tomatensauce, Mozzarella, Artischocken, Champignons, Paprika, Salami**,Schinken*, Thunfisch, Kapern, Zwiebeln und Ei

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pizza alla Primavera

Gebackener Pizzaboden mit frischen Tomaten, Mozzarella, Oliven, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pizza con Salmone, Rucola e Parmigiano

Tomatensauce, Mozzarella, Lachsfilet, Rucola und Parmesan

13,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aufpreis für:

Schinken, Thunfisch, Salami, Ananas, Champignons, Zwiebeln etc.

1,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nachspeise

Zabaglione allo spumante diviso in due

(am Tisch zubereitet)

16,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zabaglione alkoholfrei

(am Tisch zubereitet)

10,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gelato alla Vaniglia

2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne, Krokant und Schokosauce

5,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cassata Siciliana (Bindi)

Schichteis-spezialität mit Vanille-, Himbeer- und Schokoladeneis, mit Kandierten Früchten und Sahne verfeinert

10,60 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tartufo bianco (Bindi)

halbgefrorene Trüffelform mit Kaffee- und Zabaione Eis sowie weißen Baiser Stückchen mit frischen Früchten serviert

8,60 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Semifreddo „NEU“ (Bindi)

Nougat-Eiscreme mit Nüssen und Amarena-Kirsche garniert

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurante Pizzeria da Salvatore ist der 01.10.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.